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요리, 식품 리뷰

요리이야기44 - 얼큰하고 부드러운 두부김치찌개~!


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두부김치찌개국,찌개,전골,탕 > 찌개 > 두부김치찌개
재료/양념
배추김치, 두부, 참기름, 고추가루, 소금
요리순서
1. 배추김치를 준비한다.
2. 배추김치를 먹기 좋게 썰어준다.
3. 냄비에 썰어놓은 김치를 넣는다.
4. 두부를 준비한다.
5. 김치를 참기름에 볶아준다.
6. 고추가루를 넣는다.
7. 물을 붓고 끓인다.
8. 두부를 적당한 크기로 썰어준다.
9. 썰어놓은 두부를 넣어준다.
10. 잘 섞어가며 끓여준다.
11. 보글보글 끓으면 완성~
한식 밑반찬, 일상, 다이어트, 잔치,상차림, 손님, 어린이, 명절,절기


 

1. 배추김치를 준비한다.



 

2. 배추김치를 먹기 좋게 썰어준다.



 

3. 냄비에 썰어놓은 김치를 넣는다.



 

4. 두부를 준비한다.



 

5. 김치를 참기름에 볶아준다.



 

6. 고추가루를 넣는다.



 

7. 물을 붓고 끓인다.



 

8. 두부를 적당한 크기로 썰어준다.



 

9. 썰어놓은 두부를 넣어준다.



 

10. 잘 섞어가며 끓여준다.



 

11. 보글보글 끓으면 완성~




얼큰하면서도 두부가 들어있어 매운맛을 달래주고..

부드러운 두부김치찌개 어떠세요?^^



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