- 계란말이 전,부침 > 부침,기타 > 계란말이
- 재료/양념
- 계란2개,소시지2개,대파,깻잎4장,소금
- 요리순서
- 1. 계란 2개를 준비한다.
2. 계란을 잘 풀어주고, 소금으로 간을 한다.
3. 소시지 2개, 대파, 깻잎 4장을 준비한다.
4. 소시지, 깻잎, 대파를 잘게 썰어준다.
5. 풀어놓은 계란에 썰은 재료를 넣는다.
6. 계란과 잘 섞어준다.
7. 프라이팬에 반정도 부어준다.
8. 조금씩 말아가며 부친다.
9. 노릇노릇해지면 끝~
10. 이런식으로 하나 더 부쳐내어 2개의 계란말이가 완성!
11. 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
12. 접시에 예쁘게 담아낸다. - 분량 1인분 요리시간 20분
- 밑반찬, 일상, 잔치,상차림, 어린이, 영양보양, 도시락, 나들이
1. 계란 2개를 준비한다.
2. 계란을 잘 풀어주고, 소금으로 간을 한다.
3. 소시지 2개, 대파, 깻잎 4장을 준비한다.
4. 소시지, 깻잎, 대파를 잘게 썰어준다.
5. 풀어놓은 계란에 썰은 재료를 넣는다.
6. 계란과 잘 섞어준다.
7. 프라이팬에 반정도 부어준다.
8. 조금씩 말아가며 부친다.
9. 노릇노릇해지면 끝~
10. 이런식으로 하나 더 부쳐내어 2개의 계란말이가 완성!
11. 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
12. 접시에 예쁘게 담아낸다.
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