안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^
오늘은 백년초콩국수와 열무보리비빔밥까지 세트로 단돈 6천원에 즐길수 있는 영등포 맛집을 소개해 드릴께요ㅎㅎ
보통 콩국수 먹으려면 콩국수 한그릇에 8~9천원이 넘어가는데, 6천원에 열무보리비빔밥까지 센스 대박이죠?ㅋㅋ
게다가 바지락칼국수와 열무보리비빔밥 세트는 5,500원 등.. 양은 푸짐하고 가격은 아주 착한 서민적인 맛집이에요~
무더운 여름이면 꼭 한번씩 먹어줘야하는 여름별미 콩국수!
고향에서 공수해오는 100% 국내산콩을 옛날방식 그대로 맷돌에 갈아 만드는 남도식 콩국수의 진수를 맛볼수 있었구요..
신비한 식물로 백가지 병을 고친다는 백년초즙을 넣어 숙성한 면을 사용해 쫄깃한 식감과 건강까지 챙길수 있어 좋았어요^^
그 맛이 천하일품인 영등포시장역 맛집 서민준밀밭을 함께 살펴볼까요?ㅎㅎ
영등포시장역에서 도보 3분거리에 위치한 면요리 전문점! 영등포 서민준밀밭..
넓고 화사한 매장 내부 모습..
깔끔하고 아늑한 분위기~
방 위에서 편안하게 즐기기 좋았어요~ㅎㅎ
콩국수 콩물은 옛날 방식 그대로 맷돌에 콩을 갈아 만들어 더욱 맛있는듯ㅎㅎ
콩, 김치, 쌀, 야채 등 모든 재료가 100% 국내산..
그리고 남은 음식을 재사용하지 않고 있네요~
사진으로 보니 먹고싶은 메뉴가 너무 많네요~ㅎㅎ
메뉴판이에요..
시원한 콩국수(6,000원), 바지락칼국수(5,500원), 만두(5,500원)를 주문했어요..
신비한 식물로 백가지 병을 고친다는 백년초의 효능이 안내되어 있네요~ 백년초를 넣은 면 정말 바람직하군요ㅋㅋ
콩의 효능도 엄청나네요ㅎㅎ
주문한 메뉴들이 등장..
배추겉절이와 열무얼갈이김치가 항아리에 담겨 나와요..
칼국수와 환상궁합 배추겉절이..
먹을 만큼만 조금씩 덜어서..
매콤새콤한 국물맛도 일품인 열무얼갈이김치..
콩국수와 먹어도 맛있고 보리밥에 쓱싹 비벼 먹어도 맛있는 녀석~
콩국수나 칼국수 등을 주문하면 덤으로 나오는 보리밥이에요..
탱글한 보리밥에 배추겉절이, 열무얼갈이김치, 고추장, 참기름을 넣어 주었어요..
열무 보리비빔밥이 정말 맛있고 든든하더라구요~ㅎㅎ
면배 따로, 밥배 따로~ㅋㅋ
시원한 콩국수에요..
고명 하나 올리지 않고 콩국물과 면의 맛으로만 승부하는 위풍당당한 자태!
콩국수의 고장인 남도 스타일의 콩국수ㅎㅎ
콩국수에는 소금을 약간 넣어줘야죠~ㅎㅎ
국내산 밀가루에 백년초즙을 넣고 정성스럽게 반죽한 후 하루하고도 반나저을 숙성한 백년초 칼국수!
살아 숨쉬는 면을 적당히 삶아 재빠르게 냉각수에 헹군 면발이라 그런지 씹는 순간 쫄깃함이 입안 가득~ 정말 맛있었어요^^
고향에서 공수해오는 100% 국산콩을 재래식 맷돌에 넣고 곱게 간 뽀얀 콩국물~
먹어도 먹어도 질리지 않고 고소한 맛이 일품이었어요^^
아삭한 열무얼갈이김치와 함께 먹으면 맛도 두배!
바지락칼국수에요..
투박하면서 탱탱하고 쫄깃한 면발!
고혈압, 암, 노화를 억제하는데 탁월한 효과가 있고, 기관지천식, 소화불량, 두통, 불면증, 당뇨병에도 좋은 건강식품인
백년초를 사용한 면이라 맛과 더불어 건강까지..+_+
칼국수에는 배추겉절이를 곁들여서..
칼국수 먹으러가면 김치맛이 상당히 중요하잖아요.. 그런데 배추겉절이가 너무 맛있어 만족했어요ㅋㅋ
매일 아침 공수한 바지락도 듬뿍~
시원한 국물맛이 끝내줬어요~
만두에요..
보들보들 따끈하고 큼직한 왕만두 5개..
각종 야채와 고기, 당면이 어우러진 만두~
얇고 쫄깃한 만두피 속에 알차게 꽉 채운 속~
만두 맛도 합격점^^
매일 직접 갈아만든 신선한 콩국물~ 진한 콩국수 국물이 어찌나 고소하고 맛있던지..
제가 왠만해서는 이렇게 따로 사오지 않는데, 지금껏 느끼지 못했던 훌륭한 맛이라 잊을수 없어 노란콩물 한병 구매해 왔어요^^
유명 콩국수 맛집보다 훨씬 가격도 착하고, 몸에 좋은 재료로 건강과 맛까지 사로잡은 콩국수!
영등포에 이런 숨은 맛집이 있었다니.. 진정한 맛집을 찾아내 너무 만족스럽고 뿌듯했답니다ㅎㅎ
* 서민준밀밭 *
[주소] 서울시 영등포구 영등포동6가 66-7번지
[전화번호] 02-2634-6848
[찾아가는길] 5호선 영등포시장역 4번출구에서 도보 3분 거리에 위치. 영등포 중앙어린이공원 건너편.
[영업시간] 오전 10시 ~ 오후 9시 / 매월 첫째, 셋째주 일요일 휴무
[주차가능여부] 가능
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