안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^
샤브샤브, 찜, 구이를 동시에 즐기는 샤브계의 혁명!
상식을 깬 상상 그 이상의 샤브샤브 맛집, 어바웃샤브를 소개해 드릴께요ㅎㅎ
단국대학교 정문 앞에 바로 위치하여 단국대 맛집으로 널리 입소문이 난 중저가 샤브샤브전문점!
신기한 대나무영양밥, 딤섬도 착한 가격에 즐길수 있어 에피타이져로 먹고 왔는데요.. 그럼 생생한 후기 속으로 떠나볼까요?ㅋㅋ
죽전역 단국대학교 정문 앞에 위치한 어바웃샤브 죽전단대점..
환하고 깔끔한 매장 내부 모습..
운치있고 아늑한 분위기도 참 매력적이죠?ㅎㅎ
홀 뿐 아니라 오붓하게 즐길수 있는 룸도 마련되어 있어 모임이나 회식장소로도 제격인듯ㅎㅎ
고단백 저칼로리 다이어트 영양식 샤브샤브~~
메뉴판이에요..
저희는 샤브+계란찜세트(2인 26,000원)을 주문했구요..
대나무속에 영양밥(3,000원), 딤섬파티(6,000원), 죽이는 죽(2,000원)을 주문했어요..
칸막이로 나뉘어져 있어 샤브샤브와 계란찜을 동시에 즐길수 있는 샤브+계란찜 세트가 나왔어요..
샤브샤브 육수는 해탕(가다랭이와 다시마, 무 등 6가지 재료로 오랜시간 우려낸 깔끔한 맛)과
홍탕(국내산 고추씨 기름과 16가지 천연양념의 짜릿한 매운맛)중 선택이 가능했는데요.. 저희는 해탕을 선택한 모습이에요..
계란찜은 어떻게 나오나 했더니.. 각종 야채를 송송 썰어 넣은 계란물을 이렇게 눈 앞에서 부어주시더라구요~
샤브+계란찜세트 커플세트(2인)의 구성은..
야채버섯모둠(2인분) + 쇠고기(100g) + 해산물샤브(400g) + 계란찜 + 치즈떡(6개) + 칼국수(200g) + 음료수 1병으로
구성되어 있어 다양하고 푸짐한 메뉴를 알뜰하게 즐길수 있더라구요~
근데, 쇠고기와 해산물은 변경이 가능해요.. 해산물 대신 쇠고기만으로도 가능하구요..
저처럼 쇠고기 대신 해산물로만도 가능하답니다^^
그럼, 하나씩 자세히 소개해 드릴께요~ㅎㅎ
야채버섯모둠이에요..
우와~ 정말 푸짐하죠? 사진보다 실제로 보면 더욱 높게 느껴진답니다ㅋㅋ
해산물샤브에요..
저희는 쇠고기 대신 해산물로만 달라고 주문해서 해산물이 좀 더 푸짐하게 나왔을꺼에요~ㅋㅋ
피쉬볼이에요..
치즈떡 3개, 고구마떡 3개에요..
치즈떡(6개)가 샤브+계란찜세트에 포함되어 있는데요..
고구마떡도 먹고 싶어 요렇게 3개씩 달라고 했답니다~ㅎㅎ
클로렐라면과 겨자면의 칼국수에요..
색감이 참 예쁘죠?ㅋㅋ
밑반찬으로 나온 배추김치..
고추양파장아찌에요..
3색 소스가 나오는데요..
왼쪽부터 칠리소스, 참깨소스, 폰즈소스(간장, 유자, 레몬을 달인 소스라고 하네요^^;;)에요..
샤브+계란찜세트에 포함된 음료수 1병.. 저희는 사이다로~~ㅋㅋ
샤브가 끓는 동안 간단하게 즐기는 에피타이져~~
딤섬파티에요..
8개의 딤섬으로 이루어져 있는데요.. 너무 예쁘죠?ㅎㅎ
통통한 새우가 들어있는 새우샤오마이부터 부추의 향긋함과 전분피의 쫄깃함이 매력적인 비취교까지..
딤섬이 하나같이 너무 예쁘고 맛도 훌륭했어요~
음식점에서 딤섬 먹으려면 가격이 너무 비싸 엄두도 못냈었는데요..
6천원이라는 부담없는 가격에 즐길수 있어 너무 좋았어요^^
이제 본격적으로 샤브+계란찜을 즐겨볼께요~
계란이 어느정도 익어갈때쯤 숟가락으로 저어주었어요..
요건 제 스타일인데요.. 이렇게 먹으면 타지않고 골고루 잘 익어서 더 맛있는거 같아요ㅋㅋ
계란찜 완성!
보들보들 부드러운 계란찜!
파, 양파, 당근 등 다양한 야채가 들어있어 아삭아삭 식감도 좋고 향긋함도 더해져 더욱 매력적!^^
이젠, 해산물샤브 즐기기~
쫄깃한 오징어는 매콤새콤한 칠리소스에 찍어 냠냠~
야채는 고소한 참깨소스에 찍어 냠냠
계란찜을 다 먹고 이번에는 구이도 먹고싶어 추가로 훈제삼겹과 수제방울소세지를 주문했어요..
한쪽은 샤브샤브, 다른 한쪽은 훈제삼겹과 소시지구이..ㅋㅋ
이번에는 새우, 게, 쭈꾸미 등을 맛볼 차례..
오동통한 새우는 칠리소스에 콕~
야채버섯모둠에 포함된 만두.. 부드럽고 맛있었어요..
피쉬볼과 치즈떡, 고구마떡도 먹어볼까요?ㅎㅎ
달콤한 고구마가 들어있는 쫄깃한 고구마떡, 쭉~ 늘어나는 치즈가 들어있는 치즈떡 모두 맛있었구요..
다양하고 예쁜 모양의 피쉬볼도 맛있었어요ㅎㅎ
이제 훈제삼겹과 수제방울소시지가 다 익었어요..
수제방울소시지는 칠리소스, 참깨소스와 함께..
훈제삼겹은 바베큐핫소스에 찍어 냠냠~
오오~ 입에 착착 감기는 맛+_+
대나무속에 영양밥이에요..
대통밥 2개와 대나무잎밥 3개로 구성되어 있었어요..
대나무통에 넣어 찐밥.. 너무 맛있었구요~ 훈제삼겹과 함께 즐기면 금상첨화!
대나무잎밥은 고추양파장아찌와 함께 냠냠ㅎㅎ
대나무의 향긋함이 입안 가득 그대로 전해지는 느낌!
3천원이라는 착한 가격에 평소 접하기 어려운 대나무영양밥을 맛볼수 있다니..ㅋㅋㅋ
샤브와 찜, 구이를 모두 즐겼다면, 이제 칼국수를 먹어줘야겠죠?ㅋㅋ
칼국수가 잘 익은 모습~
녹색의 클로렐라면발, 노란색의 겨자면발.. 골라먹는 재미가 있는 칼국수ㅋㅋ
쫄깃한 면발의 칼국수 맛도 좋았지만 건강을 먹는 기분이 들어 더 좋았답니다ㅎㅎ
개운하고 깔끔한 육수도 일품!
죽이는 죽을 주문했더니 밥 위에 송송 썬 야채, 김가루가 나오고 계란이 나오더라구요..
그리고 남은 샤브육수에 죽 재료를 투하..
국자로 저어가며 익혀주시다가 어느정도 죽의 형상을 보이자, 계란물을 투하~
짜잔! 죽이는 죽이 완성되었어요~
아삭함과 부드러움을 동시에..
깔끔하고 담백한 죽.. 너무 맛있었고.. 마무리로 딱 좋았어요^^
매장 한쪽에 전시된 미니 나무.. 예뻐서 한컷 담아봤어요^^
웰빙 다이어트 음식인 샤브샤브의 모든것을 저렴한 가격에 즐길 수 있는 프레쉬 샤브 다이닝 어바웃샤브..
명함도 한장~ 약도도 있으니 필요하신 분들은 참고하시길..
아늑하고 깔끔한 분위기 속에서 이색적이고 훌륭한 메뉴들을 맛볼수 있어 행복한 시간이었어요~
사랑하는 연인, 친구, 가족과 함께.. 또는 모임장소로도 손색없을듯!
오늘 저녁은 맛과 영양이 듬뿍! 하지만, 웰빙 다이어트 식단의 상상을 초월하는 샤브샤브 세계에 빠져보는건 어떨까요?^^
* 어바웃샤브 죽전단대점 *
[주소] 경기도 용인시 수지구 죽전동 1336-9번지
[전화번호] 031-898-3666
[찾아가는길] 죽전역 단국대학교 정문 앞에 바로 위치.
[영업시간] AM 11:30 ~ PM 10:00
[주차가능여부] 가능
[홈페이지] http://www.shabu.co.kr/
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