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귀여운걸의 리뷰스토리

깜찍이소다의 요리이야기12 - 소시지 메추리알 볶음~! 소시지볶음 볶음 > 고기 > 소시지볶음 재료/양념 메추리알,소시지,대파,양파,마늘,소금,간장,고추장,토마토케찹 요리순서 1. 메추리알을 준비한다. 2. 냄비에 메추리알이 잠기도록 물을 붇는다. 3. 메추리알 껍질이 잘 벗겨지도록 소금을 넣고 삶는다. 4. 잘 삶아진 메추리알을 껍질을 벗겨 준비하고, 대파를 썰어 넣는다. 5. 양파도 적당한 크기로 썰어 넣는다. 6. 마늘을 잘게 썰어 넣는다. 7. 소시지를 1/2 크기로 먹기 좋게 썰어 넣는다. 8. 간장 한큰술 넣어준다. 9. 고추장을 넣어 잘 섞이도록 저어주며 익힌다. 10. 보글보글 끓으면 완성. 11. 접시에 예쁘게 담아낸다. 분량 3인분 요리시간 30분 밑반찬, 일상, 어린이, 도시락, 나들이 1. 메추리알을 준비한다. 2. 냄비에 메추리알이 잠.. 더보기
깜찍이소다의 요리이야기11 - 묵은지김치찌개 김치찌개 국,찌개,전골,탕 > 찌개 > 김치찌개 재료/양념 묵은지,고추가루,설탕,다시다 요리순서 1. 묵은지를 준비한다. 2. 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 3. 냄비에 담는다. 4. 식용유(포도씨유)를 넣고 볶는다. 5. 물을 넣고 끓여준다. 6. 보글보글 끓으면 완성! 분량 2인분 요리시간 20분 밑반찬, 일상, 도시락 1. 묵은지를 준비한다. 2. 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 3. 냄비에 담는다. 4. 식용유(포도씨유)를 넣고 볶는다. 5. 물을 넣고 끓여준다. 6. 보글보글 끓으면 완성! 간편하고 깊은맛이 우러나는 묵은지김치찌개로 오늘 반찬 끝~!! 더보기
깜찍이소다의 요리이야기10 - 통감자볶음~! 통감자볶음볶음 > 나물야채 > 통감자볶음 재료/양념 감자,물,흑설탕,소금 요리순서 1. 감자를 준비한다. 2. 감자를 물에 잘 씻는다. 3. 소스를 만들기 위해 약간의 물을 준비한다. 4. 흑설탕을 넣는다. 5. 단맛을 더하기 위해 소금을 조금 넣는다. 6. 깨끗하게 씻은 감자를 넣는다. 7. 설탕과 소금을 이용한 소스를 골고루 부어준다. 8. 20분간 끓이고, 5분간 뜸을 들인다. 9. 5분간 약한불에 졸인다. 10. 완성! 11. 그릇에 예쁘게 담아낸다. 분량 3인분 요리시간 40분 일상, 손님, 어린이, 나들이 1. 감자를 준비한다. 2. 감자를 물에 잘 씻는다. 3. 소스를 만들기 위해 약간의 물을 준비한다. 4. 흑설탕을 넣는다. 5. 단맛을 더하기 위해 소금을 조금 넣는다. 6. 깨끗하게 씻은.. 더보기
깜찍이소다의 요리이야기9 - 매콤한 쥐포볶음! 쥐포볶음볶음 > 생선해산물 > 쥐포볶음 재료/양념 쥐포,고추장,물엿,참깨 요리순서 1. 쥐포를 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 2. 다 잘랐으면 본격적인 양념 시작! 3. 식용유를 조금 두르고 볶다가 고추장과 물엿을 넣는다. 4. 양념이 골고루 섞이도록 잘 버무리며 볶는다. 5. 참깨를 뿌려 마무리한다. 6. 그릇에 예쁘게 담아낸다. 7. 완성!! 분량 2인분 요리시간 10분 밑반찬, 일상, 어린이, 도시락 1. 쥐포를 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 2. 다 잘랐으면 본격적인 양념 시작! 3. 식용유를 조금 두르고 볶다가 고추장과 물엿을 넣는다. 4. 양념이 골고루 섞이도록 잘 버무리며 볶는다. 5. 참깨를 뿌려 마무리한다. 6. 그릇에 예쁘게 담아낸다. 7. 완성!! 더보기
깜찍이소다의 요리이야기8 - 라볶수제비! 라볶이,수제비면,만두 > 칼국수,수제비 > 라볶이,수제비 재료/양념 수제비,라면,오뎅,파,마늘,고추장,고추가루,설탕,간장 요리순서 1. 파,마늘,오뎅을 적당한 크기로 썰어 준비한다. 2. 물을 냄비에 반쯤 넣는다. 3. 고추장, 고추가루, 설탕, 간장을 적당량 넣어준다. 4. 잘 저어주면서 끓인다. 5. 끓기 시작하면 미리 반죽해 놓은 수제비를 떠 넣는다. 6. 수제비를 다 떠 넣고 끓인다. 7. 라면 1/2개를 넣는다. 8. 불을 조절해주며 익힌다. 9. 보글보글 끓으면 완성! 분량 1인분 요리시간 10분 일상, 어린이 1. 파,마늘,오뎅을 적당한 크기로 썰어 준비한다. 2. 물을 냄비에 반쯤 넣는다.(떡이 들어간 라볶이가 아닌, 수제비가 들어간 라볶이 이므로 물이 많이 필요!) 3. 고추장, 고추가루.. 더보기
깜찍이소다의 요리이야기7 - 시원한 어묵국! 어묵국 국,찌개,전골,탕 > 국 > 어묵국 재료/양념 어묵,대파,무우,다시마,소금,후추가루 요리순서 1. 무우와 다시마를 우려낸 국물에 대파를 썰어 넣는다. 2. 어묵도 먹기 좋은 크기로 썰어 넣는다. 3. 소금과 후추가루를 뿌려 간을 맞춘다. 4. 어묵국을 끓인다. 5. 대접에 예쁘게 담아낸다. 6. 완성!! 분량 4인분 요리시간 10분 밑반찬, 일상, 어린이 1. 무우와 다시마를 우려낸 국물에 대파를 썰어 넣는다. 2. 어묵도 먹기 좋은 크기로 썰어 넣는다. 3. 소금과 후추가루를 뿌려 간을 맞춘다. 4. 어묵국을 끓인다. 5. 대접에 예쁘게 담아낸다. 6. 완성!! dGlzdG9yeWJveXVuMTAwQG5hdmVyLmNvbTEyNzc1NTkzMDU= 더보기
깜찍이소다의 요리이야기6 - 노릇노릇 깻잎계란말이! 계란말이 전,부침 > 부침,기타 > 계란말이 재료/양념 계란2개,깻잎4장,소금 요리순서 1. 계란 2개를 깨뜨린다. 2. 계란을 저어서 잘 풀어준다. 3. 깻잎 4장을 잘 씻어서 도마 위에 준비한다. 4. 깻잎을 잘게 썰어준다. 5. 잘게 썬 깻잎을 잘 저어놓은 계란에 넣어 골고루 섞어주고 소금으로 간을 한다. 6. 후라이팬에 부은 다음, 끝부분을 접어준다. 7. 조금씩 익어가면 말아준다. 8. 계속해서 말아가며 익힌다. 9. 노릇노릇 다 익힌다. 10. 도마위에 계란말이를 올려놓는다. 11. 먹기 좋은 크기로 계란말이를 썰어준다. 12. 접시에 예쁘게 담아낸다. 13. 완성!! 분량 1인분 요리시간 10분 밑반찬, 일상, 손님, 어린이, 도시락 1. 계란 2개를 깨뜨린다. 2. 계란을 저어서 잘 풀어준.. 더보기
깜찍이소다의 요리이야기5 - 열무비빔국수로 시원한 여름을.. 비빔국수 재료/양념 열무김치,소면,고추가루,설탕,깨 등 갖은 양념 요리순서 1. 열무김치를 볼에 담고 설탕을 조금 넣는다. 2. 물을 끓인다. 3. 물이 끓으면 소면을 넣는다. 4. 면이 잘 익도록 저어준다. 5. 면이 익는동안 볼에 담아둔 열무김치에 갖은 양념을 넣어 버무린다. 6. 끓으면 면이 다 익은 것이다. 7. 찬물에 면을 헹구어준다. 8. 갖은양념을 한 열무김치가 들어 있는 볼에 면을 담는다. 9. 면에 양념이 잘 섞이도록 골고루 버무려준다. 10. 그릇에 예쁘게 담아낸다. (완성) 분량 1인분 요리시간 10분 일상, 다이어트, 손님, 영양보양 1. 열무김치를 볼에 담고 설탕을 조금 넣는다. 2. 물을 끓인다. 3. 물이 끓으면 소면을 넣는다. 4. 면이 잘 익도록 저어준다. 5. 면이 익는동.. 더보기
깜찍이소다의 요리이야기4 - 집에서 돈까스 즐기기! 돈까스 재료/양념 돈까스,돈까스소스,양상추,마요네즈,케찹 요리순서 1. 냉동 돈까스를 하나 구입한다. 2. 후라이팬에 식용유를 약간 두른 후, 돈까스를 올려 놓는다. 3. 양상추를 씻은 후 보기 좋게 잘라서 접시에 담아둔다. 4. 돈까스를 지진다. 5. 뒷면도 노릇노릇하게 지진다. 6. 접시에 담아낸다. 7. 돈까스 소스를 뿌려준다. (돈까스 완성) 8. 접시에 담아둔 양상추에 마요네즈와 케찹을 뿌려준다. (샐러드 완성) 분량 1인분 요리시간 10분 손님, 어린이, 도시락 1. 냉동 돈까스를 하나 구입한다. 2. 후라이팬에 식용유를 약간 두른 후, 돈까스를 올려 놓는다. 3. 양상추를 씻은 후 보기 좋게 잘라서 접시에 담아둔다. 4. 돈까스를 지진다. 5. 뒷면도 노릇노릇하게 지진다. 6. 접시에 담아낸.. 더보기
깜찍이소다의 요리이야기3 - 매콤달콤 비빔수제비! 칼국수,수제비 재료/양념 밀가루,물엿,참기름,김,식초,고추장 요리순서 1. 물을 끓인다. 2. 물이 끓으면 밀가루반죽을 떠 넣는다. 3. 익으면 물에 헹군다. 4. 물기를 빼서 그릇에 담는다. 5. 물엿,참기름,김,식초,고추장 등을 이용해 만든 양념장을 넣는다. 6. 양념이 골고루 섞이도록 잘 비벼준다. 7. 완성! 분량 1인분 요리시간 10분 일상 1. 물을 끓인다. 2. 물이 끓으면 밀가루반죽을 떠 넣는다. 3. 익으면 물에 헹군다. 4. 물기를 빼서 그릇에 담는다. 5. 물엿,참기름,김,식초,고추장 등을 이용해 만든 양념장을 넣는다. 6. 양념이 골고루 섞이도록 잘 비벼준다. 7. 완성! 더보기

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