안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^
오늘은 25년 전통의 맛을 자랑하는 정말 저렴한 맛집을 소개해 드릴께요ㅎㅎ
영등포구청 맛집, 문래 맛집으로 소문난 장수곱창은 이수역 낙성곱창의 맛을 그대로 즐길 수 있는 곱창맛집이에요~
큰이모는 봉천동 진미곱창, 작은이모는 대박맛집 이수역 낙성곱창, 아들은 당산동 장수곱창 등
어머니부터 큰이모, 작은이모, 외삼촌, 아들까지 집안이 모두 곱창집을 하고 있어 노하우와 전통 깊은 맛이 살아있더라구요!
그럼, 귀여운걸과 함께 유명 연예인들도 다녀간 당산동 장수곱창을 살펴볼까요?^^
영등포구청역과 문래역 사이에 위치한 장수곱창..
전라남도 순천에서 매일 신선하게 입고되는 소곱창 가격이 참 착하네요~ㅎㅎ
깔끔하고 화사한 매장 내부 모습..
아늑하고 편안하게 즐기기 좋았어요~
각종 방송에도 출연한 인증사진~
와~ 경력이 엄청나게 화려하시네요..
작년에 호주에서 온 미쉘린 3스타 레스토랑 출신의 쉐프 사장님이 만드는 요리를 맛보다니 대박이네요ㅋㅋ
매장 한쪽 벽에는 연예인들이 다녀간 흔적을 살펴볼 수 있었어요~
드라마 소원을말해봐 주인공 탤런트 기태영씨 싸인..
'꼭지' 아역배우 출신 탤런트 김희정씨도 맛있게 드셨나봐요~
곱창의 효능이에요..
기가 허약한 사람이 섭취하면 기를 보충해주고 산후조리에도 특효가 있다고 하네요..
동의보감과 불초강목에도 안내되어 있는 완전식품이군요ㅎㅎ
곱창, 막창, 대창, 염통, 간, 천엽 모두 국내산 한우!!
메뉴판이에요..
모듬(11,000원) 2인분을 주문했어요~
주문한 모듬이 나왔어요~
깍두기에요..
고추마늘된장무침이에요..
부추무침이에요..
넉넉한 인심이 돋보이는 푸짐함~~
콩나물냉국이에요..
시원하고 깔끔하니 곱창과 잘 어울리네요..
고추간장소스, 기름장이에요..
간과 천엽이에요..
말랑말랑 신선한 생간이에요~
소의 위 부위인 천엽은 기름장에 콕~ 찍어서..
특유의 살캉거리는 식감과 함께 고소한 맛이 나네요~
곱창, 대창, 막창, 염통으로 구성된 모듬이에요~
함께 즐기기 좋은 양파와 감자도 나오네요ㅎㅎ
먹기 좋은 크기로 썰어주셨어요..
집안의 비법소스! 마법의가루를 뿌려주시네요~
노릇노릇 맛있게 익어가는 모습~~
곱창은 부추와 환상궁합이죠! 한쪽에는 부추를 올려 살짝 구워주었어요~
소의 심장 염통부터 먹어볼께요~
살이 많고 연하면서 부드러웠어요^^
소의 큰 창자 대창이에요..
입안에서 살살 녹는 육즙과 고소한 맛이 일품이었어요!
고단백식품인 소의 4번째 위 막창은 고추간장소스와 함께~
쫄깃하면서 담백했구요.. 감칠맛이 살아있네요ㅎㅎ
쫄깃하니 맛있는 고단백 저콜레스테롤 식품 곱창은 구워진 부추무침과 함께~+_+
잡내 없이 깔끔하며 고소했구요.. 곱이 가득했답니다^^
곱창은 술안주시 분해작용이 뛰어나 위벽보호, 알콜분해, 소화촉진 작용에 좋으며 여성들의 건강다이어트 식품으로 적격이랍니다~
전라남도 순천에서 당일 도축된 소의 곱창을 사용해 신선함이 살아있고, 껍질까지 벗겨서 무척 부드럽고 맛있더라구요~
이렇게 저렴한 가격에 질좋은 곱창을 맛볼수 있다니.. 역시 소문난 맛집은 다르네요^^
* 장수곱창 *
[주소] 서울시 영등포구 당산동2가 37번지 하나비즈타워 105호
[전화번호] 02-3667-4055
[찾아가는길] 5호선 영등포구청역 6번출구에서 도보 6분거리 또는 2호선 문래역 3번출구에서 도보 7분거리에 위치.
[영업시간] 11:00 ~ 01:00 / 브레이크타임 없음 / 연중무휴
[주차가능여부] 가능
|
|
|
|
|
|
Copyright ⓒ 귀여운걸(귀여운걸의 리뷰스토리) all rights reserved.
http://boyundesign.tistory.com
이 글이 유익하거나 마음에 드신다면 아래 손가락 버튼 클릭(로그인 불필요) 부탁드립니다^^
여러분의 아름다운 클릭이 맛있는 맛집 리뷰의 원동력이 됩니다ㅎㅎ
'맛집 리뷰스토리 > 한식맛집' 카테고리의 다른 글
[홍대 삼겹살 맛집/홍대 맛집 추천]맛있는 삼겹살집! 홍대 하남돼지집 (26) | 2014.08.09 |
---|---|
[관악구맛집/봉천역맛집]남도한정식집 추천! 봉천동 남도한식 정든님 (28) | 2014.07.17 |
[여의도 도시락 전문점/여의도맛집]건강한 국회의사당역맛집 조PD키친 (66) | 2014.07.07 |
[석촌호수 맛집/송파동 맛집]회 맛있는 석촌호수횟집 석촌호수활어회! (70) | 2014.07.01 |
[을지로입구역맛집/서울시청맛집]손수제비 무교동맛집 무교동수제비! (47) | 2014.06.28 |
[신천 맛집/신천 유황오리 맛집]맛있는 놀부유황오리진흙구이 신천점! (41) | 2014.06.21 |
[국회의사당역 맛집]여의도 회식장소 추천! 여의도 고기집 프라임한우 (48) | 2014.06.16 |
[신천 삼겹살 맛집/신천맛집]삼겹살이 정말 맛있는 신천역 다올생고기 (37) | 2014.06.07 |
[교대 한식 맛집]시래기불고기 등 한식 교대역맛집! 시래옥 서초직영점 (41) | 2014.06.02 |
[건대 족발]건대 무한리필 순대,순대국! 화양시장맛집 건대역 최신족발 (38) | 2014.05.22 |