푸드마트에서 구매한 순창 참고은 태양초고추가루로 매콤한 열무김치를 만들어봤어요~


열무를 준비해주세요..


흙을 떼고 먹기 좋은 크기로 썰어 다듬어주세요..


물에 깨끗히 씻어주세요..


소금을 뿌려주세요..


이렇게 열무를 소금에 절입니다.


찹쌀가루로 풀을 쑤어 찹쌀풀을 만들어주세요..


대파, 양파, 마늘을 준비해주세요..


고추가루를 준비해주세요..


잘게 썬 대파, 양파, 마늘을 찹쌀풀, 고추가루, 설탕, 소금, 발효조미료와 함께 섞어주세요..


잘 절은 열무를 넣어주세요..


양념이 잘 섞이도록 잘 버무려주세요..


순창 참고은 태양초고추가루로 요리한 맛있는 열무김치가 완성되었어요^^

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푸드마트에서 구매한 순창 참고은 태양초고추가루로 매콤한 호박볶음을 만들어봤어요~


호박을 준비해주세요.. 원을 반씩 썰어 반달모양으로 만들어주세요..


대파를 적당한 크기로 썰어주세요..


마늘을 잘게 다져주세요..


반달모양으로 썰어놓은 호박을 소금에 절인후 썰어놓은 파, 마늘을 넣어주세요..


식용유(포도씨유)를 넣어 볶아주세요..


고추가루를 준비해주세요..


고추가루를 넣어주세요..


굴소스를 넣어주세요..


양념이 잘 섞이도록 잘 버무려줍니다..


익을때까지 볶아주세요..


완성이에요ㅎㅎ


접시에 예쁘게 담아냅니다..


참깨를 뿌려주세요..


순창 참고은 태양초고추가루로 요리한 매콤하고 맛있는 호박볶음 오늘의 반찬으로 어떠세요?ㅎㅎ

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푸드마트에서 구매한 순창 참고은 태양초고추가루로 얼큰한 무우짠지를 만들어봤어요~


우선, 절임무우를 준비해주세요..


절임무우를 얇게 썰어주세요..


얇게 썬 절임무우를 잘게 채썰어주세요..


짠맛을 제거하기 위해 물에 담가주세요..


꽉 짜서 물기를 제거해주세요..


대파를 잘게 썰어주세요..


마늘을 잘게 다집니다..


물기를 제거한 절임무우채와 대파, 마늘을 볼에 넣어주세요..


설탕을 넣어주세요..


고추가루를 준비해주세요..


고추가루를 넣어주세요..


천연조미료를 넣어주세요..


물엿을 넣어주세요..


참기름을 넣어주세요..


참깨를 뿌려주세요..


양념이 잘 섞이도록 버무려 접시에 담아냅니다..


순창 참고은 태양초고추가루로 요리한 아삭하고 매콤한 무우짠지 완성이에요! 맛있겠죠?ㅎㅎ


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푸드마트에서 구매한 순창 참고은 태양초고추가루로 얼큰한 콩나물국을 만들어봤어요~


우선, 콩나물을 다듬어 물에 깨끗하게 씻어주세요..


냄비에 물을 적당량 넣고 콩나물을 넣어주세요..


쪽파를 알맞은 크기로 썰어주세요..


썰어놓은 쪽파를 넣어주세요..


고추가루를 준비해주세요..


고추가루를 한스푼 넣어주세요..


고추가루의 품질을 알려드리기 위해 확대해보았어요..


천연조미료를 약간 넣어주세요..


잘 저어주며 끓여주세요..
여기서 주의!!
자칫하면 콩나물비린내가 날 수 있기 때문에 냄비 뚜껑은 열고 끓여주셔야해요..


끓기 시작하면 소금을 넣어 간을 맞춰주세요..


보글보글 끓으면 완성!!


해장용으로 최고! 얼큰한 콩나물국^^


순창 참고은 태양초고추가루로 요리한 얼큰한 콩나물국 어떠신가요?^^

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푸드마트에서 순창 참고은 태양초고추가루 600g*3봉을 구매해서 맛있게 먹고 있어요ㅎㅎ


박스도 깨끗하고.. 빠르게 배송되어 왔어요..


박스 안에는 고추가루가 꼼꼼하고 안전하게 포장되어 있었어요..


100% 순창산 태양초 고추가루로 만든 순창 참고은 태양초고추가루..
깨끗한 시골마을 전북순창의 515개 농가에서 계약재배를 통해 수배한
세척건고추만을 사용해서 안심하고 먹을 수 있겠더라구요ㅋㅋ


고추가루가 깨끗하고 색도 곱더라구요..


지퍼형으로 포장되어 있어 덜어먹기도 좋아요..


10월6일에 주문했는데 제조일도 10월6일이더라구요ㅋㅋ
제조일로부터 6개월이 유통기한..
유통기한이 넉넉하고 신선해서 마음에 들었어요^^


고추도 순창고추장을 만들기 위해 정성스럽게 키운 고추를
깨끗하게 세척하고 햇볕에 잘 말린 태양초 고추만을 사용하는점도 구매욕구를 자극했어요~


고추가루 입자가 약간 굵은데요.. 요리해서 먹으면 전혀 모르겠고 맛있어요..


세척건고추만을 사용한다니 안심하고 먹을 수 있고 태양초 고추라 그런지 매콤한 맛도 일품이에요..


상품평이 없어서 망설이다가 구매했는데 구매하길 잘한거 같아요~ㅎㅎ


순창 참고은 태양초고추가루로 콩나물국을 만들어봤어요..

순창 참고은 태양초고추가루로 만든 콩나물국도 구경해주세요^^

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드디어 푸디아 8기 9월 홍보왕 1등에 선정되었어요^^
10만원에서 제세공과금을 제외해 78,000원!!
앗싸!! 받은 적립금으로 쇼핑 고고~~ㅋㅋ
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푸드마트에서 구매한 화평동홈냉면으로 냉면을 조리해 보았습니다..


육수는 조리 1시간 전에 냉동실에 넣어 살얼음 상태로 준비했어요..


화평동홈냉면 물냉면 면사리와 다진양념, 연겨자에요..


화평동홈냉면 면사리에요..


그릇에 면사리를 꺼내어보았어요..
해동없이 바로 삶을 수 있고,
면을 떼어내지 않아도 되서 편리했어요..


냉면사리를 끓는 물에 넣고 1분간 익혀주었어요..


30~60초간 기호에 맞게 익히라고 되어 있는데요..
1분 이상은 익혀야 할 것 같아요..
면이 탱탱해서 30초 익히면 안익고 딱딱할 것 같아요..


냉면사리를 건져낸 후 찬물에 헹구어 주었어요..


골고루 잘 헹구어 준 다음, 물기를 제거합니다..


냉면 그릇에 물기를 제거한 냉면사리와 살짝 얼린 육수를 넣어주었어요..


초절임 냉면무도 1팩을 4번 먹으면 되니까 1/4 정도 넣어주었어요.. 


매콤한 맛을 좋아해서 다진양념도 듬뿍..


연겨자도 조금 첨가해주었어요..


칼칼한 육수!
얼음동동 화평동 물냉면~!


양념장을 풀어주세요..


맛있는 초절임 냉면무와 함께~


집에서 간단히 해먹기 편하고, 맛도 괜찮은 화평동홈냉면 물냉면!

화평동 홈푸드는 한식전문 외식프랜차이즈 화평동이 만든 가정용 내식브랜드라고 하네요..
이젠 화평동 냉면집을 찾아가지 않고도 집에서 즐길 수 있어 좋은 것 같아요^^
 

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푸드마트에서 [화평동홈냉면]물냉면8인분을 주문하여 맛있게 먹고 있어요..


이렇게 깔끔하게 포장되어 신선하고 빠르게 배송되어 왔답니다..


화평동 홈냉면 8인분과 초절임무 2개가 박스 안에 들어있었어요..


화평동 갈비냉면세트 구매시에만 오는 줄 알았던 초절임무가 함께 와서 기뻤어요ㅋㅋ


유통기한도 넉넉하구요..


깔끔한 포장상태!!


냉면에 빠질 수 없는 초절임 냉면무!!


양도 꽤 많죠?ㅎㅎ


화평동 홈 물냉면이에요..


화평동 냉면이 맛있어서 자주 먹으러가곤 했었는데..
이렇게 화평동홈냉면으로 화평동 냉면을 그대로 집에서 즐길 수 있어 좋았어요..


MSG, 합성착향료 무첨가도 마음에 들었어요..


1인분 칼로리도 표시되어 있구요..


냉면, 육수, 다진양념, 연겨자가 함께 들어있어 또 준비할 재료 없이
화평동홈냉면 하나로 간편하고 맛있게 먹을 수 있어 편했어요..


깔끔한 1인분 포장으로 사용량 조절이 용이해요ㅋㅋ


넉넉한 유통기한ㅎㅎ


물냉면 조리법도 나와있어요..
1. 조리 1~2시간 전에 육수를 냉동실에 넣어 살얼음 상태로 준비하세요..


2. 냉면 사리를 끓는 물에 넣고 30~60초 기호에 맞게 익힙니다.
3. 냉면사리를 건져낸 후 찬물에 헹구고 물기를 제거합니다.


4. 냉면 그릇에 사리와 살짝 얼린 육수를 넣고 연겨자를 첨가합니다.
5. 기호에 따라 다진양념, 오이, 계란, 열무 김치 등을 곁들이시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.


또 실온 보관이 가능해 좋더라구요~
육수만 살짝 얼려먹으면 좋아요ㅋㅋ


끝까지 꼭 포장되어 있어 뜯어진 제품 없이 무사히 도착한 냉면ㅋ


이젠 뜯어볼께요..


냉동면이 아닌 고급숙면, 다진양념, 연겨자..


참, 진한 육수도 빼놓을 수 없죠..


화평동홈냉면 고급숙면이에요..
해동없이 바로 삶을 수 있어 빠르고,
면을 떼어내지 않아 편하고,
면이 탱탱해서 맛이 좋아요~


화평동홈냉면 육수에요..
동치미농축액에 사골엑기스를 첨가한 진한 육수 맛~


육수는 그냥도 먹어봤지만,
저처럼 냉동실에 살짝 넣어 살얼음 상태로 만들어주시면 더욱 맛있게 드실 수 있으실꺼에요~


화평동홈냉면 다진양념이에요..


전 매콤한 맛을 좋아해서 물냉면에 꼭 다진양념을 넣는답니다ㅋ


화평동홈냉면 연겨자에요..


겨자는 그리 좋아하지 않아 조금만 넣어 먹었어요..


화평동홈냉면으로 조리한 냉면도 구경해주세요^^
화평동홈냉면으로 조리한 냉면

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푸드마트에서 행남식품 참맛좋은김 재래김 전장8매x10봉을 구매해 맛있게 먹고 있어요~ㅎㅎ


하지만! 아쉬운 점이 있었어요..
배송은 빨랐으나, 포장상태가 안좋았어요..


박스가 지저분하고 구겨져서 왔더라구요..
그래도 식품인데..ㅠㅠ


유통기한은 신선하더라구요..
8월에 구매했는데, 내년 2월이니까요..


박스를 열어보았습니다..
김 포장지를 확인해보니 이상은 없더라구요..


 김이 가지런히 손상없이 들어있었어요..


박스 포장상태가 안좋아 걱정했었는데 김은 이상 없었어요..


행남식품 참맛좋은김 재래김이에요..


전장8매x10봉이 들어있어요..


참 맛 좋은 김, 참 깨끗한 김, 참 정직한 김..
67년 전통 행남자기가 도자기를 빚는 정성으로 만들었대요..


신선한 유통기한..


재래김 뒷면이에요..


뜯기 편한 포장..


뒷면에는 재래김 제품 정보가 자세히 표시되어 있어요..


행남식품 참맛좋은김 재래김 모서리 부분이에요.. 


이제 포장지를 뜯었더니 김과 방습제가 나왔어요~


방습제는 식용이 아닌거 아시죠?ㅎㅎ
덕분에 바삭바삭하네요~


 김을 살펴보니 김에는 이상이 없었는데 외관이 그래서 그게 좀 속상했어요..
그래도 제품에는 이상이 없어서 다행이에요..


근데 정말 먹어본 김 중에서 제일 맛있더라구요..


눅눅하지도 않고 김도, 김에 바른 기름도 신선한 맛이었어요..


김을 먹기 좋게 썰어 그릇에 담아봤어요..


너무 맛있는 재래김..


이렇게 작은 통에 담아 먹고 있답니다..ㅎㅎ

행남식품 참맛좋은김 재래김은 다 좋은데... 포장상태만 좀 신경쓰면 좋을꺼 같아요!

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