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감자콩나물국국,찌개,전골,탕 > 국 > 감자콩나물국
재료/양념
감자, 콩나물, 대파, 천연조미료, 소금
요리순서
1. 감자를 준비한다.
2. 감자를 적당한 크기로 썰어준다.
3. 냄비에 물을 붓고, 썰어놓은 감자를 넣은 다음 천연조미료를 약간 넣는다.
4. 콩나물을 다듬어 준비한다.
5. 대파를 적당한 크기로 썰어준다.
6. 보글보글 끓인다.
7. 썰어놓은 대파를 넣는다.
8. 소금으로 간을 한다.
9. 완성!
10. 대접에 담아낸다.
분량 4인분 요리시간 40분
한식 밑반찬, 일상, 다이어트, 어린이


 

1. 감자를 준비한다.



 

2. 감자를 적당한 크기로 썰어준다.



 

3. 냄비에 물을 붓고, 썰어놓은 감자를 넣은 다음 천연조미료를 약간 넣는다.



 

4. 콩나물을 다듬어 준비한다.



 

5. 대파를 적당한 크기로 썰어준다.



 

6. 보글보글 끓인다.



 

7. 썰어놓은 대파를 넣는다.



 

8. 소금으로 간을 한다.



 

9. 완성!



 

10. 대접에 담아낸다.




깔끔하고 맛있는 감자콩나물국! 오늘은 이 국으로 깔끔한 식사 어떠신가요?ㅎㅎ

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귀여운걸

맛집파워블로거 귀여운걸입니다! 문의사항은 카카오톡(ID: cutygirlfood) 또는 이메일을 이용해주세요~ boyun100@naver.com

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콩나물국 국,찌개,전골,탕 > 국 > 콩나물국
재료/양념
콩나물, 쪽파, 고추가루, 천연조미료, 소금
요리순서
1. 콩나물을 다듬어 물에 깨끗하게 씻는다.
2. 냄비에 물을 적당량 넣고 콩나물을 넣는다.
3. 쪽파를 적당한 크기로 썰어준다.
4. 썰어놓은 쪽파를 넣는다.
5. 고추가루를 한스푼 넣는다. (매운맛 기호에 따라 조절해주세요..)
6. 천연조미료를 약간 넣는다.
7. 잘 저어주며 끓여준다.
8. 끓기 시작하면 소금을 넣어 간을 맞춘다.
9. 보글보글 끓으면 완성!
분량 3인분 요리시간 30분
한식 밑반찬, 일상, 다이어트, 손님


 

1. 콩나물을 다듬어 물에 깨끗하게 씻는다.



 

2. 냄비에 물을 적당량 넣고 콩나물을 넣는다.



 

3. 쪽파를 적당한 크기로 썰어준다.



 

4. 썰어놓은 쪽파를 넣는다.



 

5. 고추가루를 한스푼 넣는다. (매운맛 기호에 따라 조절해주세요..)



 

6. 천연조미료를 약간 넣는다.



 

7. 잘 저어주며 끓여준다.
** 여기서 주의!! 자칫하면 콩나물비린내가 날 수 있기 때문에 냄비 뚜껑은 열고 끓여주셔야해요.. **



 

8. 끓기 시작하면 소금을 넣어 간을 맞춘다.



 

9. 보글보글 끓으면 완성!



 

해장용으로 최고! 얼큰한 콩나물국^^




속이 뻥 뚫리는 얼큰한 콩나물국...

만들기도 쉬우니 한번 도전해보세요^^

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콩나물무침 무침,나물 > 나물,야채 > 콩나물무침
재료/양념
콩나물,마늘,파,소금,소금,설탕,고추가루,참기름,참깨
요리순서
1. 콩나물을 깨끗하게 씻는다.
2. 물을 조금 붓고 콩나물을 담는다.
3. 뚜껑을 닫고 익힌다.
4. 마늘과 파를 잘게 다진다.
5. 다 익은 콩나물에 다진 마늘,파를 넣는다.
6. 소금,설탕,고추가루를 넣어 함께 버무린다.
7. 참기름도 넣어 잘 버무린다.
8. 참깨를 뿌려 마무리한다.
분량 4인분 요리시간 40분
한식 밑반찬, 일상, 손님, 어린이, 도시락


 

1. 콩나물을 깨끗하게 씻는다.



 

2. 물을 조금 붓고 콩나물을 담는다.



 

3. 뚜껑을 닫고 익힌다.



 

4. 마늘과 파를 잘게 다진다.



 

5. 다 익은 콩나물에 다진 마늘,파를 넣는다.



 

6. 소금, 설탕, 고추가루를 넣어 함께 버무린다.



 

7. 참기름도 넣어 잘 버무린다.




8. 참깨를 뿌려 마무리한다.

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  • 불곰사신 2010.09.08 16:13  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    묻히기쉬운것같으나 은근히 손마니가는 나물무침
    누가해주는건 맛나는데 내가하는건 좀 귀찮아 ~~~~~아~~~~~아~~~~~~~~