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잡탕국 국,찌개,전골,탕 > 국 > 잡탕국
재료/양념
배추김치, 콩나물, 어묵, 두부, 참기름, 고추가루, 천연조미료, 간장, 소금
요리순서
1. 배추김치를 잘게 썰어 냄비에 넣는다.
2. 다듬어 잘 씻은 콩나물을 준비한다.
3. 적당한 크기로 썬 어묵을 준비한다.
4. 참기름을 넣는다.
5. 고추가루를 넣는다.
6. 천연조미료를 넣는다.
7. 김치와 양념이 섞이도록 잘 볶아준다.
8. 냄비에 물을 붓는다.
9. 간장을 넣는다.
10. 보글보글 끓인다.
11. 두부를 적당한 크기로 썰어 준비한다.
12. 보글보글 끓으면 두부를 넣는다.
13. 콩나물을 넣는다.
14. 다시 한번 보글보글 끓인다.
15. 소금으로 간을 한다.
16. 얼큰한 잡탕국 완성!
분량  4인분 요리시간  30분
한식 밑반찬, 일상, 잔치,상차림, 손님


 

1. 배추김치를 잘게 썰어 냄비에 넣는다.



 

2. 다듬어 잘 씻은 콩나물을 준비한다.



 

3. 적당한 크기로 썬 어묵을 준비한다.



 

4. 참기름을 넣는다.



 

5. 고추가루를 넣는다.



 

6. 천연조미료를 넣는다.



 

7. 김치와 양념이 섞이도록 잘 볶아준다.




8. 냄비에 물을 붓는다.



 

9. 간장을 넣는다.



 

10. 보글보글 끓인다.



 

11. 두부를 적당한 크기로 썰어 준비한다.



 

12. 보글보글 끓으면 두부를 넣는다. 



 

13. 콩나물을 넣는다.



 

14. 다시 한번 보글보글 끓인다.



 

15. 소금으로 간을 한다.


'


16. 얼큰한 잡탕국 완성!

이것저것 넣어 쉽게 만들수 있는 잡탕국! 하지만, 맛은 최고에요!!

이상, 요리 초보자들에게 적극 추천하는 얼큰한 잡탕국이었습니다^^




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푸드마트에서 [CJ프레시웨이]이츠웰 하얀햇살쌀떡국떡 1kg(국산)를 구매해서 맛있게 먹고 있어요.. 


쌀로 정성을 담아 빚어 쫄깃하고 맛있는 국내산 쌀 100% 떡국떡!!
이렇게 2개 주문했어요~~


1kg으로 양도 넉넉하고, 2월7일에 구매했는데, 유통기한이 3월3일로 넉넉해서 마음에 들었어요!


이츠웰 하얀햇살쌀떡국떡 포장 뒷면에는 제품 설명이 자세히 적혀 있었어요~


이츠웰 하얀햇살쌀떡국떡는 깨끗하고 위생적인 가공을 통해 품질이 우수하며
깔끔하고 쫄깃한 맛이 일품이더라구요~!


이츠웰 하얀햇살쌀떡국떡을 개봉한 모습이에요~


냉동되어 와서 익으면 조각나고 부서지면 어쩌나 고민했는데요..
일반 떡과 달리 냉동된 떡을 요리해도 이상없이 쫄깃한 맛이 살아있더라구요ㅋㅋ


이츠웰 하얀햇살쌀떡국떡으로 떡볶이를 만들어 봤어요^^


냄비에 이츠웰 하얀햇살쌀떡국떡을 씻어 준비해주세요..


양배추를 준비해주세요..


잘 씻은 양배추를 적당한 크기로 썰어주세요..


대파도 적당한 크기로 썰어주고, 마늘은 다져주세요..


썰어놓은 양배추, 파, 마늘을 넣고, 어묵도 적당한 크기로 썰어 넣어주세요..


물을 붓고 끓이면서 간장을 넣어주세요..


천연조미료를 약간 넣어주세요..


칼칼하고 매운맛을 더하기 위해 고추가루를 넣었어요..
매운거 잘 못드시다면 고추가루는 넣지 마세요^^


달달한 맛을 내기 위해 설탕도 약간 넣어주세요..


떡볶이의 하이라이트!! 고추장을 듬뿍 넣어주세요..


잘 저어주며 익혀주세요..


보글보글 끓여주세요..


매콤달콤 맛있는 떡볶이가 완성이에요!!


앞접시에 담아 보았어요~


탱탱하고 쫄깃함이 느껴지는 이츠웰 하얀햇살쌀떡국떡!!


참고로 어묵은 푸드마트에서 구매한 [CJ프레시웨이]이츠웰 알뜰 종합어묵을 사용했구요..
http://boyundesign.tistory.com/824 를 참고하시면 어묵 후기도 보실수 있답니다ㅎㅎ


이츠웰 하얀햇살쌀떡국떡으로 요리한 떡볶이.. 어떠신가요?^^


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푸드마트에서 [CJ프레시웨이]이츠웰 알뜰 종합어묵 1kg 2개를 구매해서 맛있게 먹고 있어요~
꽁꽁 얼려서 냉동된 상태로 안전하게 배송되어 왔어요^^ 


좋은 연육만을 엄선해서 만든 쫄깃하고 맛있는 어묵!!


1kg으로 양도 넉넉하고, 어묵으로서는 유통기한도 넉넉해서 마음에 들었어요!
참고로, 구매일은 2월7일이에요..


이츠웰 알뜰 종합어묵 포장 뒷면에는 제품 설명이 자세히 적혀 있었어요~


또, 어묵 종류가 다양하게 들어 있어 여러모로 활용도가 높아 만족스러웠어요!


이츠웰 알뜰 종합어묵을 개봉한 모습이에요!
길쭉한 어묵부터 동그란 어묵, 납작한 어묵까지!!ㅎㅎ
우선, 이츠웰 알뜰 종합어묵으로 어묵국을 한번 만들어봤어요~^^


무우를 준비해주세요..


무우를 적당한 크기로 썰어주세요..


대파도 적당한 크기로 썰어주시구요..


이츠웰 알뜰 종합어묵을 종류별로 다양하게 준비해보았어요~


냄비에 물을 붓고 썰어놓은 무우, 파를 넣은 다음, 어묵을 썰어 넣어주었어요...


천연조미료를 약간 넣어주었어요..


후추가루도 뿌려주시구요..


보글보글 끓기 시작하면,


소금으로 간을 해주세요~


이츠웰 알뜰 종합어묵으로 만든 맛있는 어묵국 완성!


어묵이 쫄깃하면서 식감도 좋고 정말 맛있더라구요~


어묵국을 대접에 담아봤어요~


별다른 재료를 넣지 않아도 어묵이 맛있어서 그런지 깔끔하니 시원하고 맛있었어요^^


이츠웰 알뜰 종합어묵으로 요리한 어묵국 어떠신가요?^^


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어묵국 국,찌개,전골,탕 > 국 > 어묵국
재료/양념
어묵,대파,무우,다시마,소금,후추가루
요리순서
1. 무우와 다시마를 우려낸 국물에 대파를 썰어 넣는다.
2. 어묵도 먹기 좋은 크기로 썰어 넣는다.
3. 소금과 후추가루를 뿌려 간을 맞춘다.
4. 어묵국을 끓인다.
5. 대접에 예쁘게 담아낸다.
6. 완성!!
분량 4인분 요리시간 10분
한식 밑반찬, 일상, 어린이


 

1. 무우와 다시마를 우려낸 국물에 대파를 썰어 넣는다.

 

 

2. 어묵도 먹기 좋은 크기로 썰어 넣는다.



 

3. 소금과 후추가루를 뿌려 간을 맞춘다.



 

4. 어묵국을 끓인다.



 

5. 대접에 예쁘게 담아낸다.




6. 완성!!

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