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무우짠지

[푸드마트] 순창 참고은 태양초고추가루로 요리한 무우짠지! 푸드마트에서 구매한 순창 참고은 태양초고추가루로 얼큰한 무우짠지를 만들어봤어요~ 우선, 절임무우를 준비해주세요.. 절임무우를 얇게 썰어주세요.. 얇게 썬 절임무우를 잘게 채썰어주세요.. 짠맛을 제거하기 위해 물에 담가주세요.. 꽉 짜서 물기를 제거해주세요.. 대파를 잘게 썰어주세요.. 마늘을 잘게 다집니다.. 물기를 제거한 절임무우채와 대파, 마늘을 볼에 넣어주세요.. 설탕을 넣어주세요.. 고추가루를 준비해주세요.. 고추가루를 넣어주세요.. 천연조미료를 넣어주세요.. 물엿을 넣어주세요.. 참기름을 넣어주세요.. 참깨를 뿌려주세요.. 양념이 잘 섞이도록 버무려 접시에 담아냅니다.. 순창 참고은 태양초고추가루로 요리한 아삭하고 매콤한 무우짠지 완성이에요! 맛있겠죠?ㅎㅎ - 상품 구경가기 - ▲ 푸드마트 바로가기 더보기
요리이야기43 - 아삭하고 매콤한 무우짠지!! 무우짠지무침,나물 > 나물,야채 > 무우짠지 재료/양념 절임무우, 대파, 마늘, 설탕, 고추가루, 천연조미료, 물엿, 참기름, 참깨 요리순서 1. 절임무우를 준비한다. 2. 절임무우를 얇게 썰어준다. 3. 얇게 썬 절임무우를 잘게 채썬다. 4. 짠맛을 제거하기 위해 물에 담근다. 5. 꽉 짜서 물기를 제거한다. 6. 대파를 잘게 썰어준다. 7. 마늘을 잘게 다진다. 8. 물기를 제거한 절임무우채와 대파, 마늘을 볼에 넣는다. 9. 설탕을 넣는다. 10. 고추가루를 넣는다. 11. 천연조미료를 넣는다. 12. 물엿을 넣는다. 13. 참기름을 넣는다. 14. 참깨를 넣는다. 15. 양념이 잘 섞이도록 버무려 접시에 담아낸다. 분량 10인분 이상 요리시간 50분 밑반찬, 일상, 다이어트, 잔치,상차림, 손님,.. 더보기

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