안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^
오늘은 대치동 맛집 하면 떠오르는 소문난 대치동회식장소 우밀가대치본점을 소개해 드릴께요ㅎㅎ
대치동 맛집 우밀가대치본점은 10년 전통의 국수국밥집으로,
매장에서 매일 매일 면을 뽑아 만드는 안동국시로 유명하고, 매장 규모가 넓어 대치동회식장소로도 알려진 곳인데요..
그럼, 귀여운걸과 함께 추천할만한 회식장소 대치동 맛집 우밀가대치본점을 살펴볼까요?^^
선릉역에서 도보 8분거리에 위치한 회식장소 대치동 맛집 우밀가대치본점..
넓고 쾌적한 1층 매장 내부 모습..
좌식형 테이블의 룸으로 이루어진 40~60인석까지 가능한 2층 매장 내부 모습..
고풍스러운 분위기의 인테리어는 물론,
아늑하고 편안하게 즐기기 좋은 방 구조로 각종 회식장소로 안성맞춤인듯!
계절메뉴와 함께 인기메뉴가 사진으로 안내되어 있었어요~
메뉴판이에요..
옛 안동지방 양반가에서 손님 접대 시 내놓던 음식들을 주메뉴로 하고 있으며,
전통 한정 가정식과 별미메뉴로 구성되어 있었어요..
묵, 수육, 전, 국시, 후식까지 푸짐하게 나오는 안동정식(36,000원) 2인분을 주문했어요~
국수와 잘 어울리는 신선한 배추겉절이, 매콤하고 짭쪼름한 부추김치, 향긋한 깻잎장아찌에요..
아삭아삭 새콤한 양파장아찌,
사과, 적채, 오이, 당근, 옥수수 등 다양한 재료와 부드러운 마요네즈의 조화가 일품인 샐러드,
새콤달콤 상큼하니 시원한 오이냉국이에요..
메밀묵이에요..
메밀에는 질좋은 단백질, 라이신, 지방, 철, 인, 아연 등 무기질과 비타민 B1, B2, 루틴을 함유하고 있는데,
이들 성분은 성인병 예방과 치료 효과가 있고,
피부미용과 다이어트에도 좋은 식품으로 알려져 있죠~
국내산 메밀만을 사용해 만든 묵에 향긋하고 건강에 좋은 미나리, 고소한 김, 잘 익은 김치가 고명으로 나오는데,
골고루 잘 섞어서 먹으면 맛있게 즐길 수 있답니다!
담백하면서 고소하고 감칠맛 가득 제 입맛에 딱이었어요^^
수육이에요..
인체의 원활한 신진대사를 위해서는 적당한 동물성 단백질과 지방을 섭취해야 하지만,
굽거나 튀기는 조리법은 발암물질 등 여러 유해 요소들이 있어 걱정인데요..
잘 삶은 고기는 그런 걱정 없이 건강하게 즐길 수 있어 안심이 되는것 같아요ㅋㅋ
최고급 한우 양지로 제일 맛있는 부분만 삶아낸 수육답게 부드러우면서 담백했구요..
매콤한 부추김치와 곁들여 먹으니 더욱 맛있는 느낌이었어요ㅎㅎ
전이에요..
전은 우리만의 고유의 조리법으로 만들어지는 대표적인 전통음식 전유어로 불리우며
명절이나 잔칫상, 제사상, 손님 대접시 각종 행사에 빠지지 않는 음식이었고,
서민들에게도 열량을 공급해주던 중요한 음식이죠~
따끈따끈 갓 구워낸 노릇노릇 계란옷을 입은 동태전과 허파전으로 구성되어 나왔어요!
귀여운걸이 좋아하는 담백한 동태전을 간장에 콕~ 찍어 냠냠~
허파전도 별미였구요.. 고유한 맛과 향을 느낄 수 있었어요^^
국시에요..
국내산 최고급 한우 양지로만 육수를 낸 옛날 안동지방 양반가에서 먹던 전통 칼국시에요~
고명으로 양지고기가 듬뿍 올려져 나오고, 향긋한 파와 후추가루가 솔쏠 뿌려져 제공되는 센스!
가늘지만 부드럽고 쫄깃한 면발의 칼국시를 호로록~ 호로록~
진한 육수의 깊은 맛이 조화를 이루어 맛깔나는 국시 굿^^
콩국시에요..
국산 100% 서리태, 백태, 잣, 그리고 매일 직접뽑은 생면으로 만든 얼음동동 시원한 계절특선메뉴로,
콩의 단백질과 지방질을 그대로 살릴 수 있어 땀을 많이 흘리는 여름철에 제격인 몸보신 음식이죠~
쫄깃한 변발에 고소함이 가득~ 시원하고 담백한 영양만점 콩국시 추천하고 싶네요!
맛도 좋을 뿐 아니라, 더위에 지친 심신에 활력을 주는 느낌이었어요^^
후식으로 제공되는 식혜에요..
달달하고 시원하니 맛있어 마무리로 제격인듯!
메밀묵, 전, 수육, 국시까지 정성가득 푸짐한 구성의 안동정식 마음에 쏙 드네요~
또한, 국내산 한우만 사용하고 밑반찬이 고급스럽고 푸짐해 만족스러웠어요ㅎㅎ
바쁜 일상속에 지쳐가는 현대인들에게 아련한 기억속으로 잊혀져 가는
옛날 고향의 맛과 넉넉함으로 편안하게 즐길 수 있어 좋은곳 같아요!
오늘은 대치동 맛집 우밀가대치본점에서 든든하고 건강한 시간 어떠신가요?^^
* 우밀가 안동국시 대치본점 *
[주소] 서울시 강남구 대치동 901-40 (도로명주소 : 서울시 강남구 삼성로81길 35)
[전화번호] 02-501-1855
[찾아가는길] 분당선 또는 2호선 선릉역 1번출구에서 도보 8분거리 포스코센터 근처에 위치.
[영업시간] 11:00 ~ 22:00
[주차가능여부] 가능
[홈페이지] http://www.andongguksi.co.kr/
cutygirlfood |
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