안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^

오늘은 가락시장역 맛집 으로 입소문난 가락동맛집! 화통삼 가락점을 소개해 드릴께요ㅎㅎ 

가락동맛집 화통삼은 목살, 항정살 등 다양한 특수메뉴와 차돌숙주구이까지 구울거리가 다양해 더욱 맛있고

가족외식장소 및 각종 모임, 회식장소로 인기인 가락시장역 맛집 인데요..

그럼, 귀여운걸과 함께 가락시장역 맛집 및 가락동맛집 화통삼의 다양한 화통삼메뉴를 살펴볼까요?^^

 

 

 

 

가락시장역과 경찰병원역 사이에 위치한 가락동맛집! 화통삼 가락점..

 

 

 

 

넓고 쾌적한 매장 내부 모습..

MBC 공감! 특별한세상 433회 구이요리열전편에도 방영된 TV방영 맛집임을 알 수 있었어요~ㅎㅎ

 

 

 

 

빈티지하면서 모던하고 심플한 인테리어가 돋보이는 아늑한 분위기 속에서 편안하게 즐기기 좋았어요^^

 

 

 

 

화통삼 가락점의 주메뉴들~ 먹음직스런 사진이네요ㅋㅋ

 

 

 

 

면역력이 중요한 요즘 삼겹살에는 비타민A는 물론 비타민 B1, B2, B6, 그리고 비타민C가 풍부하게 함유되어 있다고 하네요~

맛있는 화덕 통삼겹살도 먹고 건강도 챙기고 1석2조인듯^^

 

 

 

 

메뉴판이에요..

 

 

 

 

생목살 스페셜(13,000원), 항정살 스페셜(14,000원), 새우구이(6,000원), 차돌숙주구이(10,000원),

물 칡냉면(5,000원), 화통김치찌개(6,000원), 계란찜(3,000원) 을 주문했어요~

 

 

 

 

화산석으로 만든 화통삼 본사 노하우로 자체 개발한 세상에서 하나뿐인 특허출원 고기전용화덕이에요!

화통삼 고기는 화덕에서 맛있게 초벌되어 제공되어 다소 시간은 소요되지만, 그만큼 기대 이상의 맛을 자아내는것 같아요ㅎㅎ

 

 

 

 

1인당 앞접시겸용으로 제공되는 양파절임과 쌈장, 소금, 콩가루, 깻잎절임이에요..

 

 

 

 

상추, 고추, 당근이에요..

 

 

 

 

계란후라이를 위한 모짜렐라치즈와 계란, 양파, 단호박, 감자, 새송이버섯, 팽이버섯, 돼지껍데기에요..

기본 구울거리로 제공되는 모듬야채도 센스있더라구요~

 

 

 

 

새우구이, 그리고 생목살, 새우, 소시지, 떡갈비로 구성된 생목살 스페셜과

생항정살, 새우, 소시지, 떡갈비로 구성된 항정살 스페셜에 포함된 소시지, 새우, 떡갈비에요~

 

 

 

화덕에서 고기가 구워지는 동안 미리 먹을수 있도록 준비되는 자체 제작한 26인치 대형 돌판 한가득 구울거리~

콩나물, 김치, 부추, 단호박, 감자, 새송이버섯, 팽이버섯, 새우, 소시지, 떡갈비, 돼지껍데기까지 정말 푸짐하네요!

 

 

 

 

좌측이 생목살, 우측이 생항정살이에요..

화덕에서 초벌구이를 거쳐 제공되었어요~

 

 

 

 

먹기 좋은 크기로 썰어 노릇노릇 먹음직스럽게 완성되면..

 

 

 

 

마지막으로, 화려한 불쇼를 통해 고기의 잡내를 다시 한번 잡아주어

고기 잡내와 누린내 없이 즐길 수 있어 눈과 입이 모두 즐거운 시간이었어요ㅋㅋ

 

 

 

 

노릇노릇 맛있게 구워진 생항정살을 고소한 콩가루를 찍어 먹으니 고기의 풍미가 더해지는군요ㅎㅎ

항정살은 돼지의 목에서 어깨까지 연결된 부위로 희소가치가 높은 부위죠~

쫄깃쫄깃한 식감이 참 좋았구요.. 화덕에서 초벌구이를 거쳐 육즙은 살아있고 기름이 쏘~옥~ 빠져 담백하니 맛있었어요^^

 

 

 

 

생목살은 양파절임, 부추와 함께 깻잎절임에 쌈 싸서 냠냠~

목살은 여러 근육과 지방층으로 구성되어 풍미가 좋고 육질이 부드러웠어요!

 

 

 

 

맛있게 구워진 새우구이도 별미네요~

 

 

 

 

소시지구이는 부추, 양파절임, 콩나물과 곁들여 상추쌈으로 즐기니 더욱 맛있더라구요ㅎㅎ

 

 

 

 

고기 주문시 기본으로 제공되는 된장찌개에요~

부드러운 두부, 호박, 양파 등 재료가 푸짐해 식감도 좋고 구수했어요^^

 

 

 

 

계란찜이에요..

부드러운 계란찜을 돌판 위에 올려놓고 먹는 방식이라 끝까지 따끈따끈하게 즐길 수 있어 좋았어요ㅎㅎ

 

 

 

 

차돌숙주구이에요..

숙주가 산처럼 듬뿍 쌓여있고 그 위로 차돌박이가 올려진 메뉴에요~

 

 

 

 

차돌박이와 숙주를 골고루 잘 섞어주며 볶아주었어요ㅎㅎ

 

 

 

 

야들야들 쫄깃하고 고소한 차돌박이와 아삭아삭 식감좋은 숙주의 조화가 일품이네요!

술안주로도 제격이고, 남녀노소 누구나 반할수밖에 없는 맛을 자아내는 느낌이었어요^^

 

 

 

 

화통김치찌개에요..

김이 모락모락~ 보글보글 끓고 있는 먹음직스런 비주얼 굿!!

 

 

 

 

칼칼한 김치, 담백한 고기, 부드러운 두부가 어우러져 입에 착착 감기고 얼큰하니 맛있더라구요ㅎㅎ

고기와 함께 즐겨도 좋을 것 같고, 고기 먹고 마무리로 든든하게 즐겨도 좋을 것 같아요!

 

 

 

 

칡냉면(물) 이에요..

칡냉면 위에는 매콤한 양념장과 깨가 솔솔 뿌려져 나오고, 무, 오이, 계란이 함께 나오는 비주얼 굿!!

 

 

 

 

쫄깃쫄깃한 칡냉면을 아삭아삭 식감좋은 오이, 무와 함께~

칡은 갈증해소에 탁월한 효능이 있다고 알려졌듯이 시원하고 칼칼하니 고기 먹고 마무리 입가심메뉴로 제격이었어요ㅋㅋ

또한 양도 푸짐해 든든하고 냉면집보다 더 맛있는 느낌이었어요!!

화덕에서 원적외선 방출로 입안 가득 퍼지는 고소한 육즙과 쫄깃한 식감이 일품이었던 화통삼 화덕구이 마음에 드네요ㅎㅎ

오늘은 화덕 초벌구이와 웰빙 트렌드로 누구도 흉내낼 수 없는 고기 맛을 선사하는 화통삼에서 맛있는 시간 어떠신가요?^^

 

 

 

 

* 화통삼 가락점 *

[주소] 서울시 송파구 가락동 82-5 (도로명주소 : 서울시 송파구 중대로9길 28)

[전화번호] 02-402-3800

[찾아가는길] 8호선 가락시장역 3,4번출구에서 도보 6분거리 또는 3호선 경찰병원역 1번출구에서 도보 8분거리에 위치.

[영업시간] 10:00 ~ 03:00 / 브레이크타임 없음 / 연중무휴

[주차가능여부] 가능

[홈페이지] http://www.hwatongsam.com/

 

"본 글은 화통삼 (주)행복한상상F&B의 협찬으로 작성된 글입니다."

 

 

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서울 송파구 가락동 82-5 | 화통집
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