안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^

오늘은 가을철 꼭 맛봐야할 제철맞은 가을생선 맛집 소식을 들고 찾아왔어요~

종로에서는 이미 막창맛집과 생선구이 맛집으로 입소문이 자자해 식사때가 아닌데도 손님이 인산인해를 이루었는데요..

그럼, 착한 가격에 푸짐한 인심까지 감동적인 종로 숯불 생선구이 맛집! 화통막창을 살펴볼까요?ㅎㅎ

 

 

 

 

종로3가역 15번출구로 나오면 바로 보이는 첫번째 골목..

 

 

 

 

약국 뒤로 종로맛집 화통막창이 보이는군요..

 

 

 

 

종로막창구이, 참숯막창, 숯불구이전문 막창맛집! 화통막창..

제철맞은 굴보쌈도 먹어보지 않을수 없겠죠?ㅎㅎ

 

 

 

 

집나간 며느리도 돌아온다는 가을 전어구이도 있었어요..

 

 

 

 

그럼, 매장 안으로 들어가볼께요~

 

 

 

 

넓고 환한 매장 내부 모습..

식사때가 아닌데도 다른 맛집과 달리 손님들이 꽤 있었어요..

 

 

 

 

따뜻한 방 위에서 편안하게 즐길수 있는 공간~

당연히 저두 여기로 자리를 잡았죠ㅋㅋ

 

 

 

 

자리를 잡고 주위를 살펴보니 어느새 많은 손님들로 인산인해를 이루는 모습..

역시 유명한 종로맛집이라 다르군요~ 식사때는 줄서먹어야겠어요ㅋㅋ

 

 

 

 

사장님께서 직접 숯불 생선구이를 구워 주시는데요..

석쇠 위에서 구워지는 과정을 직접 볼수 있어 좋았어요^^

 

 

 

 

노릇노릇 맛나게 구워지는 중~ㅋㅋ

 

 

 

 

숯불로 구운 생선구이가 가득~

 

 

 

 

한방보쌈도 아주 맛나보이죠?ㅎㅎ

 

 

 

 

메뉴판이에요..

 

 

 

 

종로3가 전통메뉴! 숯불직화 생선구이 삼치(6,000원)로 주문했어요..

 

 

 

 

가을특선메뉴 갈치구이(7,000원)도 주문!

 

 

 

 

생선구이와 한방굴보쌈 한상차림~

 

 

 

 

밑반찬들이 상당히 센스있고 맛있었는데요.. 하나하나 살펴볼께요..

우선, 도토리묵이에요..

 

 

 

 

멸치볶음이에요..

 

 

 

 

콩나물무침이에요..

 

 

 

 

배추김치에요..

 

 

 

 

양배추쌈이에요..

 

 

 

 

쌈장에 콕~ 찍어 냠냠~

 

 

 

 

마늘과 쌈장..

 

 

 

 

간장이에요..

 

 

 

 

새우젓이에요..

 

 

 

 

보글보글 뚝배기에 나온 계란찜이에요..

 

 

 

 

파가 듬뿍 들어있어 향긋하고 아삭한 식감도 좋았고,

계란찜이 아주 부드럽고 따끈하니 맛있었어요^^

 

 

 

 

된장찌개에요..

 

 

 

 

두부와 각종 야채들이 푸짐하게 들어 있었어요..

 

 

 

 

얼큰하고 구수하면서 진한맛~

간이 아주 적절하게 잘 맞아서 밥과 함께 즐기기 좋았어요ㅎㅎ

 

 

 

 

숯불생선구이에요..

갈치구이와 삼치구이를 주문했는데, 꽁치구이를 서비스로 주셨어요~ 완전 감동+_+

 

 

 

 

앞에서부터 순서대로 갈치구이, 삼치구이, 꽁치구이에요.. 모두 가을이 제철인 유명한 가을생선들이죠^^

숯불로 구워 겉은 바삭바삭하고 속은 부드럽고 쫄깃한 숯불생선구이..

 

 

 

 

아주 큼직하고 두툼한 갈치구이에요..

가을 갈치는 돼지 삼겹살보다 낫고 은빛 비늘은 황소 값보다 높다는 말이 있죠..

가을이 제철인 갈치는 빛깔이 곱고 맛있기로 유명해서 저두 먹어보았는데요.. 감동 그 자체였어요!

보시다시피 은분이 벗겨져 있지 않으며 등이 약간 검정색을 띠고, 탄력이 있는 싱싱한 녀석이었어요~

또 갈치가 아주 크고 통통해 살이 많았구요.. 뼈가 굵어서 발라 먹기도 쉬웠어요~

 

 

 

 

짜지도 않고, 싱겁지도 않고, 간이 딱 적절하게 배어있어 너무 맛있었어요~

갈치구이 하나면 밥한공기 뚝딱은 시간 문제일듯!ㅋㅋ

 

 

 

 

삼치구이에요..

9월에서 11월 사이에 가장 많이 잡히는 유명한 가을 생선이죠..

삼치는 고등어과 생선으로 영양성분이 비슷하지만, 고등어보다 수분이 많고 살이 부드러워 제가 좋아하는 생선이에요~

짜지 않고 적절한 수분기로 부드러우면서도 쫀득한 삼치의 육질을 그대로 즐길수 있어 대만족!

 

 

 

 

간장에 콕~ 찍어 냠냠~

숯불로 구워 더욱 담백하니 맛있었어요ㅎㅎ

고혈압을 예방해주고 성장기 어린이 두뇌발달에 효과적인 맛있는 삼치구이ㅋㅋ

 

 

 

 

살이 통통하게 오른 꽁치구이에요..

단백질이 우수한 가을의 식품으로 손꼽히는 가을생선이죠ㅎㅎ

숯불로 구워 비린내가 없고 너무 맛있었어요~

꽁치 몸에 좋은건 다들 아시죠? 빈혈과 성인병을 예방해주며, 열량이 낮아 다이어트에도 효과적이라고 해요^^

 

 

 

 

종로3가 전통메뉴 한방 굴 보쌈이에요..

 

 

 

 

우와~ 바다의 우유라고 불리는 굴이 듬뿍!

 

 

 

 

가을이 제철이라 그런지 통통하니 더욱 맛나더라구요~

칼로리와 지방이 적고 칼슘이 풍부한 영양만점 굴^^

 

 

 

 

한방보쌈이에요..

 

 

 

 

새우젓에만 찍어 먹어도 그 맛은 일품!

기름기를 쫙~ 빼서 담백하면서도 중간중간 오겹이 적절히 섞여 있어 더욱 부드럽고 맛있었어요^^

 

 

 

 

절임배추잎 위에 보쌈과 무말랭이무침, 마늘과 쌈장을 올려서 냠냠~

부드러운 보쌈과 꼬들꼬들한 무말랭이무침이 만나 식감이 예술이었어요ㅎㅎ

 

 

 

 

보쌈과 굴을 함께 곁들여 쌈싸먹으면 환상궁합이죠~

가을이 제철인 배추와 굴의 만남ㅋㅋ

입맛에 딱! 너무 맛있어서 쉴새없이 먹었고, 자꾸만 생각나네요^^

 

 

 

 

저녁이 되니 조명이 켜져서 분위기가 더 좋아진듯!ㅎㅎ

어머니와 함께 가서 그런지 서비스도 팍팍 주시고, 후한 인심도 완전 감동이었어요~

신선한 재료, 푸짐한 양, 훌륭한 맛, 친절한 서비스까지.. 정말 흠잡을곳이 없어 또 가고 싶은 진정한 맛집이랍니다^~

오늘은 영양만점 제철가을생선을 최고의 맛으로 즐길수 있는 종로 숯불구이맛집 화통막창 어떠신가요?^^

 

 

 

 

* 화통막창 *

[주소] 서울특별시 종로구 종로3가 123-3번지

[전화번호] 02-2269-8877

[찾아가는길] 1호선 종로3가역 15번출구로 나와 첫번째 골목 초입에 바로 위치.

[영업시간] 오전 10시 ~ 오후 10시 / 연중무휴

[주차가능여부] 불가

 

 

 

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안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^
11월에 먹는 비빔국수를 아시나요? 바로 조선왕조 궁중음식으로 임금님이 드셨다는 골동면인데요..
그 맛이 너무나 훌륭했고, 4,500원이라는 저렴한 가격에 즐길수 있어 소개해 드릴께요ㅎㅎ


혜화역 1번출구에 위치한 골동면..



매장 안으로 들어가볼께요..

 



역시 소문난 맛집답게 자리가 꽉 차있더라구요~



4,500원짜리 골동면을 주문했구요..

 

일행은 5천원짜리 오뎅국수+주먹밥세트를 주문했어요..



주문한 골동면과 오뎅국수+주먹밥세트가 나왔어요..



단무지에요..

 


김치에요..



골동면이에요..
쫄깃한 면발 위에 각종 야채가 올려져 있었어요..



골고루 잘 비벼주었어요..

골동면은 간장에 비벼먹는 비빔국수로 짭쪼름하면서도 고소한 맛이 아주 매력적이었어요^^

 

 

소면보다는 굵은 각진 면발로 입에 착착 감기고 쫄깃하니 맛있었어요ㅎㅎ
처음 먹어본 골동면의 매력에 흠뻑 빠졌답니다~~



고풍스런 느낌의 스테인레스 그릇에 담겨나온 육수..
유부와 파도 동동 띄워져 있었고 깔끔하니 맛있었어요~~ 골동면과 함께 먹기에 딱!ㅎㅎ



일행이 먹은 오뎅국수+주먹밥세트에요..

 


든든하고 푸짐한 주먹밥..ㅎㅎ



양념이 된 주먹밥을 김가루에 묻혀준거 같아요~
간도 딱 맞고 고소하니 맛있었어요ㅎㅎ



오뎅이 듬뿍 들어있는 오뎅국수에요.. 엄청 푸짐하죠?ㅎㅎ



쫄깃한 면발과 개운한 국물의 환상적인 만남!
근데 양이 너무 많아서 일행이 좀 힘들어했어요ㅋㅋ



영수증이에요..



명함도 한장~



약도도 있으니 필요하신 분들은 참고하시길..
아무데서나 접할수 없는 조선왕조 궁중음식을 접할수 있어서 너무 좋았구요..
4,500원이라는 아주 착한 가격에 맛이 끝내주더라구요~ 국수의 최고봉! 역시 임금님이 드시던건 뭐가 달라도 다른듯ㅋㅋ
이 뿐 아니라 다른 메뉴들도 가격이 참 착했는데요..
특히 오뎅국수+주먹밥세트를 단돈 5천원에 배불리 먹을수 있어 일행이 아주 뿌듯해했어요~~
다른데서는 국수만 먹어도 6천원은 나오는데 5천원이라는 초저가에 주먹밥까지 푸짐하게 나오니 아주 감동이에요 ㅎㅎ
장소는 넓지 않고 사람이 많아 여유롭게 즐길수는 없었지만,
너무나 착한 가격에 푸짐하고 맛있는 궁중음식을 즐길수 있어 대만족이었답니다^^



 
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안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^
오늘은 대학로의 소문난 칼국수 맛집을 소개해 드릴께요ㅎㅎ
4천원이라는 아주 착한 가격에 푸짐하고 맛있는 칼국수를 넓고 깨끗한 공간에서 먹을수 있어 대만족이었답니다~~



혜화역 2번출구에 위치한 칼국수 잘하는집! 도깨비 칼국수!




매장 입구에 놓여있는 메뉴안내.. 오~ 4천원이라는 가격에 눈이 번쩍!



매장 안으로 들어가볼께요..

 



따로 마련된 셀프코너.. 물과 김치추가는 셀프였어요~



살짝 보이는 주방도 한컷~ 위생모를 착용하고 깔끔하게 조리하는거 같았어요^^



매장 내부 모습.. 깔끔하고 아늑한 분위기가 참 좋았어요ㅎㅎ



메뉴판이에요..
저희는 4천원짜리 원래칼국수를 주문했답니다ㅎㅎ

 


영수증이에요..

도깨비 칼국수는 주문과 동시에 계산을 해야 한답니다..
여기는 다 좋은데 딱 한가지 단점이 있다면 바로 이 부분! 참 아쉬웠어요ㅠㅠ




시원한 물 한잔~ 셀프에요^^



주문한 원래칼국수가 나왔어요~



엄청나게 푸짐한 양에 완전 감동! 

 


배추, 무우, 오이, 부추가 들어간 겉절이에요..
심심하면서 막 먹기 너무 좋은 매력적인 김치! 맵지 않고 상큼하면서 개운하니 맛있었어요~
먹어본 김치 중 최고였다고 감히 말하고 싶어요~ 정말 말로 표현이 어려울 정도의 환상적인 맛이랍니다^^
누구나 추가로 더 가져다 먹을정도였어요~~ 물론 저희도 추가로 더 가져다 먹었구요ㅎㅎ



멸치를 넣고 우려낸 시원한 육수에 계란을 풀어넣어 부드러움을 더한 칼국수..
김가루와 호박, 파, 유부까지 푸짐하고 깨도 뿌려져 있어 아주 매력적이었어요ㅎㅎ



쫄깃하고 맛있는 칼국수 면발~
제가 좋아하는 유부와 함께 냠냠+_+



부드러운 계란과 함께 깔끔한 국물도 한입~
고소하고 담백하니 맛있었어요ㅎㅎ



참고로, 칼국수 위에 겉절이를 올려 함께 먹으면 더욱 맛있답니다~ㅋㅋ



도깨비칼국수 대학로점 명함이에요..
4호선 혜화역 2번출구에서 아주 가까워 찾기 쉬우실꺼에요.. 필요하신 분들은 약도 참고하시길..
대학로에 연극 보러 갔다가 엄청 유명한 칼국수 맛집이 있다고 해서 방문하게된 도깨비칼국수!
역시 소문이 날만 하더라구요~ 착한 가격에 양도 푸짐하고 맛도 훌륭하면서 분위기까지 최고! 
4천원이라는 착한 가격에 무한감동을 받은 칼국수 잘하는집! 후회없는 선택이었고, 아주 만족스러웠어요^^



 

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