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순대볶음

코엑스의 숨은맛집 변사또! 매콤하고 맛있는 순대볶음의 지존! 안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^ 오늘은 코엑스의 숨은맛집! 변사또의 맛있는 순대볶음을 소개해드릴께요ㅎㅎ 코엑스와 도심공항의 경계부분에 위치한 변사또 분식전문점이에요.. 코엑스를 둘러보다가 발견한 숨은맛집! 정말 감동이었답니다ㅎㅎ 음식점 입구에 주메뉴 사진과 가격이 안내되어 있었는데요.. 요즘 순대볶음 맛집 찾기 어려운데 딱 발견하게 되었답니다^^ 변사또 매장 안은 이렇게 깔끔했어요~ 또 분식집 답지 않게 아주아주 넓고 안락한 분위기가 참 좋았어요^^ 테이블 위에는 수저통과 냅킨이 마련되어 있었구요.. 물은 셀프랍니다~ 주문한 순대볶음이 나왔어요~ 가격은 4,500원으로 비싸지 않은 가격에 맛이 아주 끝내줬어요^^ 밑반찬으로 나온 단무지에요.. 짜지 않고 아삭하니 맛있었어요ㅎㅎ 김치에요.. 그냥 평범한 맛... 더보기
요리이야기64 - 순대 그냥 먹으면 섭섭하죠~순대볶음 만들기!! 순대볶음볶음 > 기타 > 순대볶음 재료/양념 순대, 콩나물, 흰떡, 어묵, 라면, 대파, 깻잎, 마늘, 설탕, 고추가루, 간장, 고추장, 굴소스 요리순서 1. 순대를 준비한다. 2. 콩나물, 흰떡, 어묵을 넣는다. 3. 물을 붓고, 적당한 크기로 썬 대파와 잘게 다진 마늘을 넣는다. 4. 설탕을 넣는다. 5. 고추가루를 넣는다. 6. 간장을 넣는다. 7. 고추장을 넣는다. 8. 굴소스를 넣는다. 9. 끓으면 라면을 반 잘라 넣는다. 10. 순대를 넣는다. 11. 잘 저어주며 익힌다. 12. 향긋한 맛이 나도록 꺳잎을 넣는다. 13. 완성! 분량 2인분 요리시간 40분 일상, 잔치,상차림, 손님, 어린이, 영양보양 1. 순대를 준비한다. 2. 콩나물, 흰떡, 어묵을 넣는다. 3. 물을 붓고, 적당한 크기로.. 더보기

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