깜찍이소다의 요리이야기13 - 영양만점 부추전!
부추전전,부침 > 전 > 부추전 재료/양념 부추,밀가루,물,우유,소금,간장 요리순서 1. 부추를 다듬어서 깨끗하게 씻는다. 2. 잘 씻은 부추를 준비해 놓는다. 3. 볼에 밀가루를 준비한다. 4. 적당량의 물과 우유를 부어 밀가루를 잘 풀어주고, 소금을 약간 넣어준다. 5. 부추를 적당한 크기로 썰어준다. 6. 부추를 잘 풀어진 반죽에 넣는다. 7. 골고루 잘 섞어준다. 8. 팬에 얇게 펴 놓는다. 9. 적당히 익으면 뒤집어준다. 10. 노릇노릇해지면 완성. 11. 접시에 예쁘게 담아낸다. 분량 4인분 요리시간 1시간 이상 일상, 잔치,상차림, 손님, 어린이 1. 부추를 다듬어서 깨끗하게 씻는다. 2. 잘 씻은 부추를 준비해 놓는다. 3. 볼에 밀가루를 준비한다. 4. 적당량의 물과 우유를 부어 밀가루를..
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