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부추전

[대치동맛집] 영양만점! 바삭한 해물부추전이 맛있는 사월에보리밥!! 대치동맛집으로 유명한 사월에보리밥에 가서 해물부추전을 먹고 왔어요~ 맨 처음 나오는 숭늉이에요~ 구수하니 맛있었어요ㅎㅎ 바삭하고 맛있는 해물부추전이에요! 그리고, 짜지 않고 맛있는 간장.. 기름이 적어 느끼하지 않고 노릇노릇 바삭하니 너무 맛있는 해물부추전ㅋㅋ 통통한 새우살이 보이시죠?ㅋㅋ 새우 뿐 아니라 오징어 등 각종 해산물이 푸짐하게 들어있었어요~ 보통 해물전은 파전이 많은데 여기는 부추전으로 해서 그런지 더욱 맛있더라구요~ 적당한 크기로 찢어서.. 간장에 살짝 찍어먹으면 정말 최고!! 배불러도 한입 더 먹고 싶은.. 그런 맛이었어요ㅎㅎ 밑반찬으로 나오는 시원한 동치미로 입가심까지!! 참고하시라고 사월에보리밥 메뉴판 찍어 왔어요ㅋㅋ 언제나 인산인해로 줄을 서서 기다려 먹어야 하는 사월에보리밥.. 다.. 더보기
깜찍이소다의 요리이야기13 - 영양만점 부추전! 부추전전,부침 > 전 > 부추전 재료/양념 부추,밀가루,물,우유,소금,간장 요리순서 1. 부추를 다듬어서 깨끗하게 씻는다. 2. 잘 씻은 부추를 준비해 놓는다. 3. 볼에 밀가루를 준비한다. 4. 적당량의 물과 우유를 부어 밀가루를 잘 풀어주고, 소금을 약간 넣어준다. 5. 부추를 적당한 크기로 썰어준다. 6. 부추를 잘 풀어진 반죽에 넣는다. 7. 골고루 잘 섞어준다. 8. 팬에 얇게 펴 놓는다. 9. 적당히 익으면 뒤집어준다. 10. 노릇노릇해지면 완성. 11. 접시에 예쁘게 담아낸다. 분량 4인분 요리시간 1시간 이상 일상, 잔치,상차림, 손님, 어린이 1. 부추를 다듬어서 깨끗하게 씻는다. 2. 잘 씻은 부추를 준비해 놓는다. 3. 볼에 밀가루를 준비한다. 4. 적당량의 물과 우유를 부어 밀가루를.. 더보기

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