현대백화점 무역센터점 지하 1층 식품관에서 입점한 빠스에 다녀왔어요..



 

전통적인 고구마 맛탕과 달리 손에 묻지 않고 더욱 맛있는 새로운 맛탕! 빠스!!

제품 용량에 따라 3천5백원, 6천원, 1만2천원.. 이렇게 3가지로 판매되고 있었어요~~



 

노릇노릇 정말 맛있어 보이죠??

실제로 드셔보면 더욱 맛있답니다^^



 

빠스는 중국식 디저트의 한 종류로 손에 묻지 않도록 조리하여 간편히 먹을 수 있는 핑거 푸드래요..



 

3천5백원 짜리 빠스를 포장해왔어요^^



 

깔끔한 박스에 담겨있어 포장해 갖고 가기가 참 편리했어요~



 

포장해온 박스를 개봉해볼께요~~



 

빠스는 컷팅된 고구마를 깨끗한 기름에 튀겨내어 손에 붇지도 않고 끈적이지도 않아 먹기에 간편하더라구요~



 

설탕, 물엿이 첨가되지 않아 저당으로 단맛을 느낄 수 있는 빠스!!



 

우리가 먹던 기존의 맛탕과는 달리 바삭바삭 하면서 질리지 않는 감칠맛을 느낄 수 있었어요..



 

윤기가 자르르~ 정말 먹음직스러운 빠스..ㅎㅎ



 

평소 고구마를 엄청 좋아했는데요.. 기존에 먹던 맛탕은 이제 좀 질렸었는데, 새로운 맛의 빠스를 발견해 너무 기뻤어요~

변비에 효과 있는 야라핀 성분, 발암물질을 억제 시키는 벤츠피린 성분, 그리고 식물성 섬유질이 많은 고구마의 화려한 변신^^



 

달콤한 향기도 너무 좋았어요..



 

그럼, 빠스를 먹어볼께요~



 

겉은 이렇게 윤기가 흐르면서도 끈적임이 없어 신기했어요~!



 

겉은 바삭하면서도 가볍게 부서지는.. 말로 형용하기 어려운 감탄스런 맛이었어요!



 

빠스 속은 이렇게 생겼어요~ 보슬보슬 부드러움이 느껴지시나요?ㅎㅎ



 

부드럽게 퍼지는 달콤한 맛이 매력적이었어요~!



 

한번 먹으면 계속해서 먹고 싶은 매력적인 고구마맛탕 빠스!!

입안에서 맴도는 감칠맛! 정말 잊을수가 없네요^^




빠스 구매 영수증이에요~

정말 맛있었는데요.. 간식으로 딱 혼자 먹기 적당한 양이었기에 조금 아쉬웠어요.. 좀 더 큰걸로 구매할껄 후회가 되더라구요..

아! 참고로, 현대백화점 무역센터점에서는 3월14일까지만, 입점하여 판매했었구요..

지금은 압구정 현대백화점에 입점하여 판매중이라고 하네요^^;;

이젠 빠스 먹으려면 압구정 현대백화점으로 달려가야겠군요..


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서울특별시 강남구 삼성1동 | 현대백화점무역센터점 문화센터
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군고구마간식 > 기타 > 군고구마
재료/양념
호박고구마(또는 밤고구마)
요리순서
1. 가늘고 긴 모양의 호박고구마를 준비한다.
2. 물에 깨끗하게 씻는다.
3. 직화냄비에 깨끗하게 씻은 호박고구마를 넣는다.
4. 약한 불에서 50분 정도 구워준다.
5. 뚜껑은 꼭 닫고 익힌다.
6. 굽다가 중간중간 고구마를 조금 돌려주며 구워준다.
7. 골고루 구워지면 군고구마 완성!
8. 그릇에 담아낸다.
분량 2인분 요리시간 1시간 이상
한식 일상, 다이어트, 손님, 어린이, 영양보양, 도시락, 나들이


 

1. 가늘고 긴 모양의 호박고구마를 준비한다.



 

2. 물에 깨끗하게 씻는다.



 

3. 직화냄비에 깨끗하게 씻은 호박고구마를 넣는다.



 

4. 약한 불에서 50분 정도 구워준다.



 

5. 뚜껑은 꼭 닫고 익힌다.



 

6. 굽다가 중간중간 고구마를 조금 돌려주며 구워준다.



 

중간과정이에요~!



 

7. 골고루 구워지면 군고구마 완성!



 

8. 그릇에 담아낸다.



 

노릇노릇 달달하고 부드러운 군고구마가 완성되었어요!




군고구마! 이젠 집에서 만들어먹어요^^

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고구마라볶이면,만두 > 라면 > 고구마라볶이
재료/양념
호박고구마, 라면, 어묵, 마늘, 쪽파, 간장, 설탕, 고추장
요리순서
1. 적당한 크기로 썬 어묵을 준비한다.
2. 잘게썬 마늘과 적당한 크기로 썬 쪽파를 준비한다.
3. 호박고구마를 물에 깨끗하게 씻는다.
4. 고구마껍질을 깎아준다.
5. 껍질을 깎은 고구마를 적당한 크기로 썰어준다.
6. 냄비에 썰어놓은 호박고구마, 어묵, 마늘, 쪽파와 물을 넣고, 간장을 넣어 익힌다.
7. 설탕도 조금 넣는다.
8. 고추장도 넣는다.
9. 보글보글 끓기 시작하면 라면 반개를 넣는다.
10. 고구마라볶이 완성!
분량 1인분 요리시간 30분
한식 일상, 손님, 어린이


 

1. 적당한 크기로 썬 어묵을 준비한다.



 

2. 잘게썬 마늘과 적당한 크기로 썬 쪽파를 준비한다.



 

3. 호박고구마를 물에 깨끗하게 씻는다. (밤고구마로 해도 되는데요..호박고구마가 퍽퍽하지 않고 달콤해요..)



 

4. 고구마껍질을 깎아준다.



 

5. 껍질을 깎은 고구마를 적당한 크기로 썰어준다.



 

6. 냄비에 썰어놓은 호박고구마, 어묵, 마늘, 쪽파와 물을 넣고, 간장을 넣어 익힌다.



 

7. 설탕도 조금 넣는다.



 

8. 고추장도 넣는다.



 

9. 보글보글 끓기 시작하면 라면 반개를 넣는다.



 

10. 고구마라볶이 완성!




라볶이의 혁명! 라볶이의 매운맛을 달래주는 달달한 호박고구마가 들어있는 고구마라볶이 완성이에요~

몸에 좋은 고구마 퍽퍽해서 먹기 힘드셨다면.. 이렇게 요리에 넣어 드셔보세요~

퍽퍽한 맛은 사라지고 달콤하니 맛있답니다ㅎㅎ

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대표이미지
고구마전전,부침 > 전 > 고구마전
재료/양념
밀가루, 소금, 호박고구마, 포도씨유
요리순서
1. 밀가루를 적당량 볼에 넣는다.
2. 소금을 약간 넣는다.
3. 물을 부어 밀가루반죽을 완성한다.
4. 통통하고 동글동글한 호박고구마를 준비한다.
5. 물에 깨끗하게 씻는다.
6. 고구마껍질을 깎는다.
7. 적당한 크기로 썰어준다.
8. 밀가루반죽에 썰어놓은 호박고구마를 넣는다.
9. 밀가루반죽을 잘 묻혀준다.
10. 팬에 기름(포도씨유)을 둘러준다.
11. 밀가루반죽이 잘 묻은 호박고구마를 팬에 올려준다.
12. 어느정도 익으면 뒤집어준다.
13. 노릇노릇해지면 고구마전 완성!!
14. 접시에 예쁘게 담아낸다.
분량 3인분 요리시간 40분
한식 일상, 손님, 어린이, 도시락, 나들이


 

1. 밀가루를 적당량 볼에 넣는다.



 

2. 소금을 약간 넣는다.



 

3. 물을 부어 밀가루반죽을 완성한다.



 

4. 통통하고 동글동글한 호박고구마를 준비한다.



 

5. 물에 깨끗하게 씻는다.



 

6. 고구마껍질을 깎는다.



 

7. 적당한 크기로 썰어준다.



 

8. 밀가루반죽에 썰어놓은 호박고구마를 넣는다.

 

 

 

9. 밀가루반죽을 잘 묻혀준다.



 

10. 팬에 기름(포도씨유)을 둘러준다.




11. 밀가루반죽이 잘 묻은 호박고구마를 팬에 올려준다.


 

12. 어느정도 익으면 뒤집어준다.



 

13. 노릇노릇해지면 고구마전 완성!!



 

14. 접시에 예쁘게 담아낸다.



 

배불러도 한입 더 먹고싶은 바삭하고 달콤한 고구마전 완성!!




영양도 좋고 달콤해 맛도 좋아 간식으로 딱이에요^^

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