안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^
오늘은 논현 맛집 서울 강남회식장소! 투뿔한우 스페셜코스가 감동적인 마장동박현규를 소개해 드릴께요ㅎㅎ
논현 맛집 마장동박현규는 대한민국 0.1% 투뿔한우를 육전, 육사시미, 육회, 구이까지 코스로 즐길 수 있고,
매장 규모도 커서 강남회식장소로도 입소문난 서울 맛집인데요..
그럼, 귀여운걸과 함께 논현 맛집 및 서울 맛집 강남회식장소 마장동박현규를 살펴볼까요?^^
논현역에서 도보 5분거리에 위치한 논현 맛집 마장동박현규..
명장급 경매사의 냉철함으로 선택되어지고,
명장급 발골사의 칼끝으로 조각되어지며,
명장급 감별사의 심미안으로 완결되어진 대한민국 0.1% 투뿔한우를 맛볼 수 있는 곳으로 유명하죠~
홀 옆으로는 룸으로 되어 있는 넓고 아늑한 분위기의 매장 내부 모습..
메뉴판이에요..
광주식 육전, 육사시미, 육회, 0.1%투뿔한우, 식사 코스의 박현규 스페셜 (98,000원) 2인분을 주문했어요~
명이나물, 오이무피클, 상추겉절이, 양파채무침, 도토리묵사발이에요..
애피타이저로 나온 토마토샐러드에요..
상큼한 드레싱이 곁들여진 아삭아삭 식감 좋은 샐러드와 새콤한 토마토의 조화가 일품이었어요!
탕평채에요..
오이, 우엉, 당근, 숙주나물, 버섯을 골고루 섞어 즐기는 메뉴로 담백하니 맛있었구요..
애피타이저부터 근사해 한정식집에 온듯한 느낌이었어요^^
0.1% 투뿔 육사시미에요..
한우를 잘 아는 마장동 발골사들만 먹는다는 최고급 품질의 육사시미로,
한마리 소에서 두근밖에 안나오는 귀한 고기라고 해요!
0.1% 투뿔 육회에요..
신선함이 살아있는 마블링이 예술인 육회가 배, 오이와 함께 예쁘게 담겨나오고,
위에는 금가루가 솔솔 뿌려져 제공되었어요~
육회를 입안에 넣으니 사르르 녹아내리는 느낌이었어요^^
육전 재료인 투뿔채끝과 곁들여먹는 파무침, 김치에요..
손님이 눈앞에서 직접 볼 수 있도록 테이블 옆에서 직접 요리해주시는 육전~
투플러스 채끝을 계란물에 적셔 프라이팬에 노릇하게 부쳐주면 완성!
0.1% 투뿔 육전이에요..
노릇노릇 계란옷을 입은 광주식 육전 비주얼이 굿!!
아삭아삭 매콤한 파무침과 김치를 육전으로 돌돌 말아 먹으니 환상조합이네요!
식감도 좋고 칼칼하니 입에 착착 감기더라구요^^
0.1% 투뿔한우 살치살, 치마살, 등심이에요..
등심부터 구워주었어요~
고기의 결이 곱고 육즙이 가득하면서 고소하니 그 맛이 일품이었어요!
새송이버섯구이도 소금에 콕~ 찍어 냠냠~
살치살과 치마살도 육즙이 빠져나가지 않도록 노릇하게 구워주면 완성!
부드러우면서 쫄깃한 감칠맛을 지닌 치마살은 짭쪼름한 명이나물에 돌돌 말아서~
풍부한 육즙에서 우러나는 풍미가 일품인 살치살은 상추겉절이와 함께 먹으니 꿀맛이네요^^
眞소고기 국밥이에요..
0.1% 투뿔 한우 양지가 푸짐하게 들어 있어 만족스러웠고,
시원한 무가 더해져 깔끔하고 개운하니 맛있더라구요ㅎㅎ
함흥 물냉면이에요..
시원하고 쫄깃한 함흥냉면을 아삭아삭 식감 좋은 무, 오이와 함께 호로록~ 호로록~
삶은계란, 시원한 무, 고기까지 고명도 푸짐해 마음에 쏙 들었어요~ 냉면 전문점보다 맛있는듯ㅎㅎ
후식으로 제공된 호박식혜에요..
살얼음동동 시원하고 달콤하니 마무리로 제격이었어요ㅋㅋ
0.1% 투뿔한우 중에서도 가장 좋은 것만 제공한다는 박현규스페셜을 먹어보니 감탄이 절로 나오더라구요~
애피타이저부터 광주식 육전, 육사시미, 육회, 등심, 치마살, 살치살, 식사, 디저트까지 훌륭했어요!!
오늘은 서울 맛집 강남회식장소 마장동박현규에서 감동의 투뿔한우코스 박현규스페셜 어떠신가요?^^
* 마장동박현규 *
[주소] 서울시 강남구 강남대로128길 27 새호시티라이프빌딩 (지번주소 : 서울시 강남구 논현동 122-25)
[전화번호] 02-540-1018
[찾아가는길] 7호선 논현역 1,2번출구에서 도보 5분거리 영동전통시장 근처에 위치.
[영업시간] 10:00 ~ 01:00 (공휴일 10:00 ~ 22:00) / 브레이크타임 15:00 ~ 17:00
[주차가능여부] 가능 (논현1호 주차장 2시간 무료)
cutygirlfood |
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