안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^
오늘은 서초 핫플레이스 논현역 맛집 마블스테이크의 그릴향 불맛 함박스테이크를 소개해 드릴께요ㅎㅎ
논현역 맛집 마블스테이크는 국내유일 그릴향으로 불맛 나는 함박스테이크가 맛있기로 소문난 핫플레이스 인데요..
그럼, 귀여운걸과 함께 논현역 맛집 하면 떠오르는 서초 핫플레이스 마블스테이크를 살펴볼까요?^^
논현역에서 도보 1분거리에 위치한 논현역 맛집 마블스테이크 본점..
인스타그램 2000개, 블로그 리뷰 800개 이상의 검증된 핫플레이스 맛집!
백종원의 3대 천왕에 맛으로 뽑혔으나 영업기간이 부족해 방송에 나오지 못한 유명 방송 작가가 인정한 곳이라고 해요~
깔끔하고 화사한 인테리어가 돋보이는 매장 내부 모습..
모던한 분위기를 자아내는 아늑한 공간에서 편안하게 즐기기 좋았어요!
메뉴판이에요..
함박 스테이크 4종류 선택 + 밥 + 빵 + 코울슬로 구성의 2인 샘플러(29,800원) 주문..
마블 프렌치 프라이(5,800원) 도 주문했어요~
피클과 2인 샘플러에 포함된 밥, 빵이에요..
함박 스테이크 4종과 코울슬로의 2인 샘플러에요..
마블 함박 스테이크 (Marvel steak) 에요..
호주산 청정우와 어메리칸 포크를 각종 야채, 소스와 함께 황금 비율로 배합하여 만든 패티 위에
서니사이드업과 파인애플이 올려져 나오는 인기 메뉴에요~
계란후라이가 반숙이라 노른자가 흘러나오는 환상적인 비주얼~~
파인애플의 상큼한 풍미와 더불어, 특제 데미글라스를 버무려 먹는 콤비네이션의 조합이 예술이었어요^^
스위트 슈림프 함박 스테이크 (Sweet shrimp steak) 에요..
두툼한 패티 위에 바삭한 새우 튀김이 올려져 나오는 슈림프와 스테이크를 동시에 즐길 수 있는 메뉴에요!
주문과 동시에 튀겨 나오는 새우튀김과 달콤한 스윗트 칠리 소스를 함께~
슈림프를 으깨어 패티와 함께 먹어도 좋지만, 요렇게 따로 먹어도 굿!!
매일 아침 매장에서 직접 반죽해서 만드는 고기 패티라 더욱 부드럽게 즐길 수 있었고, 숙주나물과 잘 어울렸어요!
특히, 그릴에서 바로 구워진 패티에서는 기존 함박 스테이크에서 경험할 수 없었던 특유의 불맛을 느낄 수 있었고,
고기와 야채의 황금비율에서 오는 환상적인 육즙이 더해져 제 입맛을 사로잡았어요ㅎㅎ
파채 데리야끼 함박 스테이크 (Teriyaki steak with green onion) 에요..
고기를 구워 먹을 때 함께 먹으면 맛을 배로 시켜주는 사이드 중 하나인 파채와 계란 노른자가 조화를 이루는 메뉴에요~
샘플러에 함께 제공되는 따끈따끈 담백한 버터롤에 스테이크를 넣어 샌드위치처럼 먹어도 별미에요ㅋㅋ
아삭한 파채의 식감과 알싸한 맛의 파가 데리야끼소스, 함박 패티와 조화롭게 어우러져 입에 착착 감기는군요ㅎㅎ
갈릭 아이올리 함박 스테이크 (Garlic aioli steak) 에요..
마블의 특제 패티 위에 갈릭디핑소스가 듬뿍 올려져 나오고,
그 위에는 바삭한 마늘 후레이크가 더해져 나오는 센스^^
마늘을 베이스로 계란, 올리브유, 레몬 등이 조합된 특제 소스가
살짝 느끼한 것 같으면서 고소하니 중독성 강한 맛을 자아냈구요..
당일 반죽하여 하루 숙성시킨 함박이라 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있었어요!
마블 프렌치 프라이에요..
함박 스테이크와 함께 곁들여 먹기 좋은 사이드디쉬로, 양도 푸짐푸짐 만족스럽네요^^
느끼함 없이 바삭바삭 달콤하니 정말 맛있었던 감자튀김 굿!!
마블 스테이크의 모든 함박을 골고루 먹어볼 수 있는 샘플러 시그니처 메뉴 마음에 쏙 드네요ㅎㅎ
논현 매장에서만 한달에 5000개 이상이 판매되는 인기 함박스테이크답게 그 맛이 일품이었어요ㅋㅋ
하지만, 만 하루가 지나지 않은 반죽으로 만들어지기 때문에 한정수량으로 판매된다고 하니 방문하실 분들은 참고하세요!
오늘은 마블 스테이크에서 착한가격에 맛있고 든든하게 즐길 수 있는 수제함박스테이크 어떠신가요?^^
* 마블스테이크 *
[주소] 서울시 서초구 반포동 706-6 진령빌딩 1층 (도로명주소 : 서울시 서초구 강남대로 545-12 진령빌딩)
[전화번호] 02-517-2887
[찾아가는길] 7호선 논현역 3번출구로 나와 국민은행 골목으로 바로 꺾어지면 우측에 위치. 역에서 도보 1분거리.
[영업시간] 11:30 ~ 21:00 (L.O 20:00) / 브레이크타임 15:00 ~ 18:00 (주말 및 공휴일 16:00 ~ 18:00) / 연중무휴
[주차가능여부] 건물지하 무료 (평일저녁과 주말만 가능, 평일점심은 제외)
[홈페이지] https://www.instagram.com/marvel_steak/
cutygirlfood |
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