안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^
오늘은 논현역 맛집 및 반포동 맛집 으로 입소문난 7800원 수제함박스테이크전문점! 마블스테이크를 소개해 드릴께요~
논현역 맛집 마블스테이크는 논현 매장에서만 한달에 5천개 이상 판매될정도로 유명한 수제함박스테이크전문점으로,
기존 함박스테이크와는 전혀 달리 국내에서 유일하게 그릴향으로 불맛 나는 함박스테이크 맛이 일품인데요..
그럼, 귀여운걸과 함께 논현역 맛집 및 반포동 맛집! 수제함박스테이크전문점 마블스테이크를 살펴볼까요?^^
논현역에서 도보 1분거리에 위치한 논현역 맛집 마블스테이크!
수제함박스테이크가 평일런치에는 7,800원에 맛볼 수 있다니 대박이네요ㅎㅎ
넓고 쾌적한 매장 내부 모습..
탁 트인 창 밖을 바라보며 운치있고 오붓하게 즐기기 좋았어요~
화이트와 블랙으로 좀 더 심플한 매력이 있는 모던한 인테리어의 공간도 마련되어 있어
또 다른 느낌으로 아늑하고 편안하게 즐길 수 있을듯^^
마블스테이크의 일부 수익은 전세계 굶주린 아이들을 위해 매달 기부되고 있다니 참 착한맛집인듯^^
메뉴판이에요..
모든 함박스테이크 종류에 상관없이 평일런치는 7,800원, 평일저녁 및 주말은 9,800원으로 가격이 참 착하죠?
저는 마블 스테이크의 모든 함박을 골고루 먹어볼 수 있는 시그니처 메뉴인 마블 샘플러로 결정!!
함박스테이크 4종류 + 밥 + 빵 + 코울슬로가 제공되는 2인 샘플러(29,800원),
마블 후렌치 후라이(5,800원), 패션푸르츠 에이드(7,800원)를 주문했어요~
함박스테이크는 마블 함박 스테이크, 칠리 치즈 함박 스테이크, 매콤 마요 함박 스테이크, 찹 스테이크 함박,
나초 크림 함박 스테이크, 사천식 칠리 캐슈넛 함박 스테이크, 파채 데리야끼 함박 스테이크,
갈릭 아이올리 함박 스테이크, 토마토 함박 스테이크 중에서 4가지를 선택하면 된답니다!
패션푸르츠 에이드에요..
2인이 즐기기 좋은 사이즈로 커다란 유리병에 얼음동동 푸짐하게 제공되었구요..
톡 쏘는 청량감에 새콤달콤 상큼한 맛이 더해져 함박스테이크와 함께 즐기기 좋았어요!
밥, 느끼함을 잡아주는 아삭아삭 상큼한 코울슬로, 부드러운 버터롤, 매콤한 김치에요..
토마토 함박 스테이크에요..
상큼한 방울 토마토를 기본으로 마늘, 양파 등 각종 야채를 함께 만든 소스 덕분에 건강한 맛을 느낄 수 있는 메뉴에요!
마블 스테이크의 다른 메뉴들보다 상대적으로 덜 자극적인 맛으로,
산뜻한 느낌을 원한다면 추천하고 싶은 스테이크였어요~
호주산 청정우와 어메리칸 포크를 각종 야채, 소스와 함께 황금 비율로 배합하여 만든 고기 패티가 포인트인데요..
입고 24시간 미만 고기로 매일매일 직접 반죽하여 만들어 그런지 육즙이 살아있었구요..
구운 후 그릴 위에 한번 더 구워진 패티에서는 어떤 함박 스테이크에서도 느낄 수 없는 특유의 불맛을 느낄 수 있었으며
고기와 야채의 황금 비율에서 오는 환상적인 육즙을 소스와 함께 즐기니 입에 착착 감기더라구요ㅎㅎ
파채 데리야끼 함박 스테이크에요..
고기를 구워 먹을 때 함께 먹으면 맛을 배로 시켜주는 사이드가 바로 파채인데요..
함박스테이크도 파채와 함께 즐길 수 있다니 한국인의 입맛에 딱인것 같아요^^
아삭한 파채의 식감과 알싸한 파의 맛이 데리야끼 소스와
마블 스테이크의 패티와 만나 환상적인 맛의 하모니를 보여주는듯^^
계란 노른자를 풀어 함게 즐기니 부드러우면서 고소하니 더욱 맛있더라구요~
찹 스테이크 함박이에요..
유명 호텔과 Bar에서 만나볼 수 있는 찹 스테이크의 소스를 함박 스테이크에 맞게 재구성하여 개발한 메뉴라고 해요!
향긋한 냄새와 근사한 비주얼이 시선을 사로잡는군요ㅎㅎ
비프소스를 베이스로 하여 마블만의 특제 양념과 야채를 가미하여
실제로 2~3만원 이상에 판매되고 있는 찹 스테이크 맛을 그대로 경험할 수 있어 신기했어요!
메뉴 테이스팅 중 남녀노소, 나이에 상관없이 호불호가 갈리지 않고
많은 사람들에게 엄지척을 받은 메뉴답게 진짜 맛있더라구요^^
사천식 칠리 캐슈넛 함박 스테이크에요..
유명 중식당의 칠리새우 다들 드셔본적 있으시죠?
달콤함 속에 매콤함이 묻어 있는 오묘하고 고급진 그 맛을 함박 스테이크와 함께 즐길 수 있는 메뉴로,
위에는 고소한 캐슈넛이 듬뿍 올려져 나왔어요^^
시중에 판매하는 스위트 칠리소스와 비교는 금물!
10가지 이상의 재료로 직접 뽑은 소스의 퀄리티와 함께 제공되는 캐슈넛이 차원이 다른 맛을 선사했어요^^
보들보들 부드럽고 담백한 버터롤에 스테이크 소스를 올려 함께 먹으면 풍미가득~ 맛도 두배!ㅋㅋ
마블 후렌치 후라이에요..
만들어지자 마자 뜨거운 상태의 포테이토에 특제 시즈닝을 버무려 제대로 맛이 베게 한 감자튀김이에요~
위에는 파슬리가루가 솔솔 뿌려져 나오고, 곁들여 먹을 케찹도 함께 제공되었어요!
달콤한데 짭자름한 매력이 있는 바삭바삭 따끈한 감자튀김 굿!!
함박스테이크를 많이 먹어보았지만 마블스테이크처럼 느끼함없이 칼칼하고 감칠맛 가득한 함박은 처음이었어요ㅎㅎ
게다가 모든 함박스테이크는 매일 아침 직접 반죽한 고기 패티로 만들어 더욱 맛있고,
믿기지 않을 정도로 착한가격에 제공되는 점도 마음에 쏙 들었어요!
함박 메뉴가 다양해 무엇을 먹을지 고민된다면 여러 함박 메뉴를 골고루 먹어볼 수 있는 샘플러가 정답인것 같아요ㅋㅋ
오늘은 다른 곳에서는 먹어볼 수 없는 메뉴로만 구성된 대한민국 최고의 함박스테이크 어떠신가요?^^
* 마블스테이크 *
[주소] 서울특별시 서초구 반포동 706-6 진령빌딩 1층 (도로명주소 : 서울시 서초구 강남대로 545-12 진령빌딩)
[전화번호] 02-517-2887
[찾아가는길] 7호선 논현역 3번출구에서 도보 1분거리에 위치.
[영업시간] 11:30 ~ 22:00 (L.O 21:00) / 브레이크타임 : 평일 15:00 ~ 18:00 , 주말 및 공휴일 16:00 ~ 18:00 / 연중무휴
[주차가능여부] 가능 (건물 지하 무료)
[홈페이지] https://www.instagram.com/marvel_steak/
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