해피팜 햇호박고구마로 요리한 고구마라볶이 레시피를 소개해드릴께요~!!


가늘고 길거나 통통하고 동글동글한 고구마가 아닌 나머지 보통 크기의 호박고구마를 골라주세요..


물에 깨끗하게 씻어주세요..


고구마껍질을 깎아주세요..


적당한 크기로 썰어주세요..


적당한 크기로 썬 어묵을 준비합니다..


잘게썬 마늘과 적당한 크기로 썬 쪽파를 준비해주세요..


냄비에 썰어놓은 호박고구마, 어묵, 마늘, 쪽파와 물을 넣고, 간장을 넣어 익혀주세요..


설탕도 조금 넣어주세요..


고추장도 넣어주시구요..


보글보글 끓기 시작하면 라면 반개를 넣어주세요..


고구마라볶이가 완성되었어요!


라볶이의 혁명! 라볶이의 매운맛을 달래주는 달달한 호박고구마가 들어있는 고구마라볶이 완성!!

햇호박고구마라 그런지 당도도 높고 부드럽고..
푸드마트의 해피팜 호박고구마 너무 맛있어요ㅋㅋ

해피팜 호박고구마로 요리한 다른 레시피도 감상해주세요^^
-- 해피팜 햇호박고구마로 요리한 군고구마 --
-- 해피팜 햇호박고구마로 요리한 고구마전 --


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해피팜 햇호박고구마로 요리한 고구마전 레시피를 소개해드릴께요~!!


우선, 통통하고 동글동글한 호박고구마를 골라주세요..


밀가루를 적당량 볼에 넣어주세요..


소금을 약간 넣어주세요..


물을 부어 밀가루반죽을 완성해주세요..


아까 준비한 통통하고 동글동글한 호박고구마에요..


물에 깨끗하게 씻어주세요..


고구마껍질을 깎아주세요..


적당한 크기로 썰어주세요..


밀가루반죽에 썰어놓은 호박고구마를 넣어주세요..


밀가루반죽을 잘 묻혀주세요..


팬에 기름을 둘러주세요..


밀가루반죽이 잘 묻은 호박고구마를 팬에 올려주세요..


어느정도 익으면 뒤집어주세요..


노릇노릇해지면 고구마전 완성이에요!


접시에 예쁘게 담아주세요..


배불러도 한입 더 먹고싶은 바삭하고 달콤한 고구마전 완성!!


좀더 가까이서 살펴보았어요..


햇호박고구마라 그런지 당도도 높고 퍽퍽하지 않고 달콤해요~
푸드마트의 해피팜 호박고구마 너무 맛있어요ㅋㅋ

해피팜 호박고구마로 요리한 다른 레시피도 감상해주세요^^
-- 해피팜 햇호박고구마로 요리한 군고구마 --
-- 해피팜 햇호박고구마로 요리한 고구마라볶이 --


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해피팜 햇호박고구마로 요리한 군고구마 레시피를 소개해드릴께요~!!


우선, 호박고구마 중 가늘고 긴 호박고구마를 골라주세요..


볼에 가늘고 긴 호박고구마를 담아주세요..


물에 깨끗하게 씻어주세요..


직화냄비에 깨끗하게 씻은 호박고구마를 넣어주세요..


약한 불에서 50분정도 구워주시면 됩니다..


뚜껑은 닫고 구워주셔야되요~ㅎㅎ


굽다가 중간중간 고구마를 조금 돌려서 구워주시면 골고루 더 잘 구워져 맛있답니다..


중간 과정이에요..


군고구마 완성이에요!!


접시에 예쁘게 담아주세요..


반을 잘라서 살펴본 고구마 속이에요..


밖에서 사먹는 군고구마와 흡사하죠?


이젠 집에서 군고구마를 즐겨보세요ㅎㅎ


노릇노릇 달달하고 부드러운 군고구마!!


푸드마트의 해피팜 호박고구마 너무 맛있어요ㅋㅋ

해피팜 호박고구마로 요리한 다른 레시피도 감상해주세요^^
-- 해피팜 햇호박고구마로 요리한 고구마전 --
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푸드마트에서 해피팜 호박고구마 체험단에 선정되었어요^^


그래서, 배송된 달고 맛있는 호박고구마3kg..


꼼꼼하고 안전하게 포장되어 배송되어 왔답니다ㅎㅎ


박스에는 주의사항이 적혀있는데요..
고구마는 바로 개봉해서 햇볕에 말려 습기를 제거해주셔야해요..


박스를 개봉한 상태에요..
약간 습기가 있어서 습기를 말려주었구요..


고구마는 낮은 온도에 약하기 때문에 냉장고에 넣지 않고,
박스를 개봉하여 통풍이 잘되는 채반이나 상자에 담아서
바람이 잘 통하는 베란다에 보관해 먹었어요..


무른 고구마가 1개만 있어도 금새 다른 고구마로 번지는 습성이 있어서 
박스를 개봉해 무른 고구마를 바로 골라내려고 했는데요..
무른 고구마가 전혀 없이 좋은 제품으로 배송되어 왔어요ㅎㅎ


또한 공기 좋고 물 맑은 두메산골에서 직접 수확한 달고 맛있는 호박고구마를
산지에서 수확 하자마자 배송되는 거라서 바로 쪄서 먹으면 당도가 조금 떨어질 수 있으므로
3~4일정도 보관했다가 먹으면 당도가 훨씬 좋아져 더 맛있게 먹을 수 있다고 해요^^


2010년 올해 수확한 당도높은 햇호박고구마!
제가 가장 좋아하는 간식거리랍니다~ㅋㅋ
그럼, 호박고구마를 맛있게 먹는 저만의 비법을 소개해드릴께요^^


첫번째 비법!!
가늘고 긴 호박고구마는 구워서 먹으면 정말 맛있답니다^^


해피팜 햇호박고구마를 이용해 군고구마를 만들어 먹었어요..
자세한 레시피가 궁금하시다면, 아래 링크를 클릭해주세요^^
-- 해피팜 햇호박고구마로 요리한 군고구마 --


노릇노릇 달달하고 부드러운 군고구마 완성!


두번째 비법!
통통하고 동글동글한 호박고구마는 고구마전을 부쳐먹으면 정말 맛있어요!!


해피팜 햇호박고구마를 이용해 고구마전을 만들어 먹었어요..
자세한 레시피가 궁금하시다면, 아래 링크를 클릭해주세요^^
-- 해피팜 햇호박고구마로 요리한 고구마전 --


배불러도 한입 더 먹고싶은 바삭하고 달콤한 고구마전 완성!!


세번째 비법!
가늘고 길거나 통통하고 동글동글한 고구마가 아닌 나머지 보통 크기의 고구마들은
요리에 넣어 먹으면 정말 맛있어요!


해피팜 햇호박고구마를 이용해 고구마라볶이를 만들어 먹었어요..
자세한 레시피가 궁금하시다면, 아래 링크를 클릭해주세요^^
-- 해피팜 햇호박고구마로 요리한 고구마라볶이 --


라볶이의 혁명! 라볶이의 매운맛을 달래주는 달달한 고구마가 함께??
고구마라볶이 완성!!


밤고구마처럼 퍽퍽하지 않고 달콤하고 입안에서 살살 녹는 호박고구마!
남녀노소 좋아하는 간식거리..
과일 못지않게 당도가 높고, 식이섬유가 많아 적은 양으로도 적당한 포만감을 느낄 수 있으며
소화도 잘 되는 편이어서 여성들에게 다이어트 식품으로도 각광을 받고 있는 호박고구마~!!
해피팜 햇호박고구마.. 너무 맛있어서 3일만에 벌써 한박스를 다 먹었답니다ㅎㅎ


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