푸드마트에서 구매한 강원도 용대리 [황태세상] 황태채(250g) 1EA으로 황태국을 만들어 봤어요^^
황태국을 만들어 먹었는데 국물 맛이 끝내주더라구요~
용대리 황태채를 잘게 찢어 준비합니다..
물에 씻어서 꽉 짜 줍니다..
참기름에 볶아줍니다..
다 볶아졌으면 물을 넣어 주세요..
대파를 잘게 썰어줍니다..
대파를 넣고 한소끔 끓여주세요..
계란을 준비합니다..
소금을 넣어 간을 해주시구요..
끓으면 계란을 넣어 주세요..
짜잔!! 완성이에요~
그릇에 예쁘게 담아주세요..
용대리 황태채로 요리한 속을 확~ 풀어주는 시원한 황태국!!
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