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칼국수

[대치동맛집]6천원에 버섯매운탕+무한리필 칼국수+볶음밥까지? 한티역 롯데백화점 강남점 바로 뒤에 위치한 최가네버섯샤브매운탕칼국수 대치점에 다녀왔어요.. 버섯매운탕과 무한리필 칼국수, 그리고 볶음밥까지 먹을 수 있는 버섯매운탕칼국수를 먹고 왔어요.. 1인분에 6천원으로 가격도 정말 착하죠?ㅎㅎ 둘이 가서 버섯매운탕칼국수 2인분을 주문했어요.. 인원수 만큼 주문시 칼국수는 무한리필이랍니다^^ 가운데 냄비 속에는 버섯매운탕이 끓고 있구요.. 냄비에 배추김치가 담겨져 나와요.. 먹을만큼 조금씩 덜어먹을 수 있어 좋았어요.. 테이블 한쪽에 놓여진 간장.. 적당하게 간장을 따라주었어요.. 나중에 버섯을 찍어먹으면 맛있더라구요ㅋㅋ 버섯매운탕이 보글보글 끓기 시작하네요.. 느타리버섯, 팽이버섯이 푸짐하게 들어 있었구요.. 청경채, 배추잎 등 야채도 넉넉했어요ㅎㅎ 맛있게 매운 얼.. 더보기
[삼성역맛집]시원하고 깔끔한 육수와 쫄깃한 면발! 밀밭 칼국수!! 삼성역 공항타워 내 지하 1층에 위치한 수제비 칼국수 전문점 밀밭에 다녀왔어요~ 코엑스 돌아다니다가 코엑스에서 연결된 공항타워 쪽으로 가게 되었다가 발견한 음식점인데요.. 칼국수가 정말 시원하고 맛있어서 소개해드릴려구요ㅎㅎ 칼국수를 주문하면 열무김치와 배추김치, 그리고 공기밥이 나와요.. 새콤하면서 칼칼하고 시원한 맛이 일품인 열무김치!! 칼국수와 빼놓을 수 없는 환상궁합 김치!! 다른 칼국수 집과는 달리 밥이 조금 나와서 양도 넉넉하고 함께 먹기 좋았어요ㅎㅎ 푸짐한 양의 시원 칼국수!! 6천원 이라는 착한 가격에 푸짐한 인심~~ 시원 칼국수는 육수가 정말 맛있었는데요.. 바지락과 부추, 호박, 당근, 파, 김이 어우러져 시원한 국물 맛이 나는거 같더라구요~ 보통 칼국수에는 부추가 없는데, 여기에는 제가.. 더보기
[칼국수 맛집]쫄깃한 면발, 담백한 국물!! 소문난바지락칼국수^^ 소문난바지락칼국수에 다녀왔어요.. 항아리에 김치가 담겨져 나와요.. 먹을만큼만 덜어서 먹기ㅎㅎ 김치가 너무 맛있었어요~ 고급스런 느낌의 앞접시.. 접시가 따뜻해서 좋았어요.. 뭔가 소독된 느낌?^^ 바지락 칼국수 2인분을 주문했어요.. 참고로, 바지락 칼국수는 1인분에 6천원이랍니다..ㅎㅎ 정말 푸짐하죠?? 오동통하고 쫄깃한 면발 너무 맛있구요.. 바지락도 푸짐하게 들어있어 국물 맛이 아주 시원해요.. 칼국수와 바지락, 파, 호박 등의 야채가 들어있어요.. 시원하고 담백한 국물이 아주 일품이에요~!! 앞접시에 담아봤어요~ 날씨가 선선할때 생각나는 칼국수ㅎㅎ 통통한 면발 보이시죠? 한입~~ 깔끔한 셋팅! 소문난바지락칼국수 메뉴에요.. 메뉴랑 가격 참고하시라고 찍어왔답니다^^ 이 글이 유익하거나 마음에 드신.. 더보기
요리이야기37 - 국물맛이 일품인 황태칼국수! 황태칼국수면,만두 > 칼국수,수제비 > 황태칼국수 재료/양념 밀가루, 황태포, 감자, 호박, 대파, 소금, 천연조미료 요리순서 1. 밀가루를 준비한다. 2. 밀가루를 잘 반죽한다. 3. 밀대를 이용해 밀가루 반죽을 얇게 펴준다. 4. 얇게 펴준 반죽을 접어준다. 5. 적당한 크기로 썰어준다. 6. 늘어붙지 않도록 잘 펴주면서 밀가루를 뿌려준다. 7. 물을 붓고 천연조미료와 황태포를 넣는다. 8. 감자와 호박을 잘게 썰어준다. 9. 썰은 감자, 호박을 넣는다. 10. 대파를 적당하게 썰어준다. 11. 끓인다. 12. 대파를 넣어준다. 13. 보글보글 끓으면 면을 넣는다. 14. 소금으로 간을 한다. 15. 다시 한번 끓으면 완성! 16. 대접에 예쁘게 담아낸다. 분량 3인분 요리시간 1시간 이상 일상, 다.. 더보기
[밀사랑]통통하고 쫄깃한 면과 시원한 육수가 맛있는 칼국수! 밀사랑 칼국수에요~ㅎㅎ 김치가 들어있는 작은 항아리가 나와요~ 집게, 가위와 함께.. 항아리에서 김치를 꺼내어 먹기 좋게 썰었어요~ 김치가 항아리에 담겨 나와 조금씩 먹을만큼 덜어먹을 수 있어 좋더라구요^^ 역시 칼국수는 김치와 함께~ 통통하고 쫄깃한 면발.. 각종 해물이 들어가 시원한 육수.. 정말 맛있어요~ 통통한 면발 보이시죠??ㅎㅎ 호박, 파, 감자 등 각종 야채와... 북어, 새우, 조개 등의 해물이 들어있어 더욱 맛있는 칼국수.. 조개가 이렇게 많아요ㅎㅎ 국물이 깔끔하고 시원해요.. 아.. 개운한 이맛^^ 테이블 가장자리에 이렇게 컵이 쌓여 있어요~ 수저 통.. 너무 깔끔하지 않나요? 위생적이라 마음에 들더라구요ㅋㅋ 밀사랑.. 왕만두, 비빔밥 등 맛있는 메뉴가 많더라구요.. 담엔 다른 메뉴도 .. 더보기