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삼계탕

[시청역맛집]북창동음식문화거리 보양식전문 시청역맛집 서울삼계탕! 안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^오늘은 30년 전통의 국내산 전기구이 통닭맛집을 소개해 드릴께요ㅎㅎ통닭이 통째로 나온다는 편견은 NO~! 이런 비주얼의 통닭은 처음이었는데요.. 정말 먹기 편하고 전통이 깊어 역시 다르고 맛있더라구요~ 또한 얼마전 탤런트 강석우씨도 다녀가셨다고 해요ㅎㅎ그럼, 북창동음식문화거리에 위치한 30년전통 보양식전문 시청역맛집을 함께 살펴볼까요?^^    30년 전통이 살아있는 시청역맛집! 시청역에서 도보 2분거리에 위치한 서울삼계탕..    커다란 규모의 쾌적한 매장 내부 모습..    매장이 2층에도 있어요..    2층은 좌식형 테이블로, 역시 깔.. 더보기
노인의날 어르신을 모시고 외식하기 좋은 추천맛집 19선! 안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^ 오늘은 노인에 대한 공경과 감사한 마음을 새기고 효도하는 노인의날이죠.. 그래서 노인의날 어르신을 모시고 외식하기 좋은 맛집 19곳을 엄선하여 소개해 드릴께요ㅎㅎ 들깨와 순두부가 만난 건강밥상! 맷돌순두부 - 들깨마을 맷돌순두부 뚝섬점 자세한 후기는 http://boyundesign.tistory.com/971 를 참고해주세요ㅎㅎ 어른들을 모시고 외식하기 좋은 한식맛집! - 창포손만두 창포본점 자세한 후기는 http://boyundesign.tistory.com/996 를 참고해주세요ㅎㅎ 9,500원에 반찬이 15가지? 입이 호강하는 코다리정식! - 우리네코다리 자세한 후기는 http://boyundesign.tistory.com/909 를 참고해주세요ㅎㅎ 진하고 뽀얀 국물.. 더보기
[대치동맛집]진하고 뽀얀 국물이 최고! 영양센타 삼계탕!! 대치동에 위치한 영양센타에서 삼계탕을 먹고 왔어요.. 1인분에 1만3천원으로 가격은 부담이 조금 있지만, 삼계탕은 이만한 맛집이 없는거 같아요! 최고^^ 큼직하게 썰은 매콤한 깍두기가 밑반찬으로 나와요.. 아삭하고 매콤해 입안을 칼칼하게 해주는 맛있는 깍두기..ㅋㅋ 얇게 썬 마늘도 나오는데요.. 고추장에 찍어먹으면 맛있어요^^ 양념소금과 고추장.. 드디어 주문한 삼계탕이 나왔어요! 커다란 뚝배기에 담겨져 나오는 삼계탕.. 덕분에 다 먹을때까지 따뜻하게 먹을 수 있어 좋았어요ㅎㅎ 닭 한마리가 뚝배기에 통채로 입수(?)ㅋㅋ 파도 아낌없이 듬뿍 뿌려줘서 향긋한 냄새도 좋고 맛도 좋았어요! 진하고 뽀얀 국물!! 보이시죠? 온몸이 따뜻해지는 느낌+_+ 부드러우면서도 쫄깃한 맛이 일품인 닭고기ㅎㅎ 닭 안에는 대추,.. 더보기
깜찍이소다의 요리이야기14 - 삼계탕으로 여름보양을.. 삼계탕국,찌개,전골,탕 > 탕 > 삼계탕 재료/양념 영계닭,찹쌀,마늘,인삼,파,소금 요리순서 1. 영계닭 한마리를 준비한다. 2. 물에 불린 찹쌀, 잘 다듬은 인삼과 잘 까서 씻은 마늘을 준비한다. 3. 닭 몸 속에 찹쌀과 마늘, 인삼을 넣고, 닭 몸에 칼집을 내어 다리를 끼워준다. 4. 닭이 잠기도록 물을 넣어주고, 남은 인삼과 마늘을 모두 넣는다. 5. 보글보글 끓으면 소금으로 간을 한다. 6. 파를 잘게 썰어 준비한다. 7. 잘 익은 닭을 꺼내 접시에 담는다. 8. 완성. 9. 국물을 대접에 담고 파를 띄운다. 10. 삼계탕엔 흰깍두기. 분량 2인분 요리시간 1시간 이상 일상, 잔치,상차림, 손님, 어린이, 영양보양 1. 영계닭 한마리를 준비한다. 2. 물에 불린 찹쌀, 잘 다듬은 인삼과 잘 까서 .. 더보기