안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^
오늘은 4,500원 국수에 감동하고 한국식 돈부리에 반해버린 면요리와 돈부리 전문점 셰프의국수전을 소개해 드릴께요ㅎㅎ
수서역 3번출구에 위치한 수서현대벤쳐빌..
셰프의 국수전 수서역점은 수서현대벤쳐빌 지하1층에 위치해 있어요..
셰프의국수전 수서역점..
수서역에 볼일이 있어서 갔다가 면요리를 좋아하는 귀여운걸은 독특한 인테리어에 이끌려 들어가게 되었답니다~
카우보이 모자를 쓰고 카리스마가 넘치는 셰프의 이미지가 인상적인 간판~
모락모락 뜨끈한 국수가 연상되는 인테리어~ 멋져서 한컷 담아왔어요ㅋㅋ
그럼, 매장 안으로 들어가볼께요..
넓고 아늑한 매장내부 모습..
목재를 이용한 인테리어로 따뜻함이 느껴져 좋았구요..
고급스럽고 세련된 느낌의 분위기가 마음에 쏙 들었어요ㅎㅎ
오픈형 주방이라 위생상태도 안심~
셰프의국수전 최인선 셰프.. 오~ 정말 대단하신 분 같아요..
물은 셀프랍니다..
메뉴판이에요..
저희는 잔치국수(4,500원), 부추새우튀김(3,900원), 매콤제육돈부리(6,000원)을 주문했어요..
그 외에 어떤 메뉴들이 있을지 궁금하실꺼 같아서 모든 메뉴판 첨부ㅋㅋ
국수와 돈부리, 튀김, 전, 막걸리 등 다양한 메뉴가 있었어요..
수저와 티슈는 테이블 밑 서랍에 깔끔하게 정리되어 있었구요..
주문한 잔치국수, 부추새우튀김, 매콤제육돈부리가 나왔어요..
밑반찬으로는 단무지와 김치..
20여가지 깊은육수, 셰프계란말이, 생수제면으로 만들어진 잔치국수!
양도 푸짐하고 너무 맛있어 보이죠?ㅎㅎ
너무 예쁘고 맛있었던 셰프계란말이..
계란말이 하나도 예사롭지가 않더라구요~ㅋㅋ
골고루 잘 섞어주었어요..
생수제면이라 그런지 지금까지 먹어왔던 잔치국수와는 차원이 다른 쫄깃하고 탱탱한 면발~~
오오~ 너무 맛있어서 감동이 절로 나오는.. 최고의 잔치국수였어요!
잔치국수와 제가 좋아하는 유부를 함께 냠냠~~
메뉴판에 20여가지 깊은육수라고 안내되어 있었지만, 에이.. 잔치국수 국물이 거기서 거기겠지 했는데요..
완전 깜짝 놀랐답니다!!
멸치육수인데요.. 비린맛이 전혀 없는 해물에 가까운 멸치육수라고나 할까요..
개운하면서도 깔끔한 육수가 너무 맛있었고, 지금도 잊을수가 없네요^^
매콤제육, 아삭콩나물, 고추, 셰프계란말이, 볶음밥으로 구성된 매콤제육돈부리..
우와~ 깔끔하고 예쁜 매콤제육돈부리..
볶음밥 위에 제육볶음, 콩나물, 고추, 셰프계란말이가 토핑되어 있었어요..
골고루 쓱싹쓱싹 맛나게 비벼 주었어요..
아삭한 콩나물과 매콤한 제육볶음의 환상적인 만남!
제육볶음이 엄청나게 많이 들어있었구요..
입에 착착 감기는것이 아주 맛나더라구요ㅎㅎ
셰프계란말이와도 한입~
돈부리에는 잔치국수와 동일한 육수가 함께 나와요..ㅎㅎ
고추는 고추장에 찍어서 냠냠~
건강부추, 청정민물새우, 매콤커리파우더로 만들어진 부추새우튀김..
부추새우튀김 4개와 겨자간장소스가 함께 나와요..
아삭한 부추와 통통한 민물새우가 바삭하게 튀겨졌구요..
그 위에는 매콤커리파우더가 듬뿍! 이런 튀김 처음봐요^^
겨자간장소스에 콕 찍어서 냠냠~
한입 먹는순간.. 와~ 하는 감탄사가 절로 나오게 만드는 환상적인 맛!
튀김이 바삭했구요.. 매콤커리파우더 덕분에 전혀 느끼하지 않고 오히려 칼칼하면서 담백한 맛이 아주 일품이었어요!
남자의자격이 아닌 커피의자격?
후식으로 커피 한잔도 즐길수 있어 좋았어요..
그냥 자판기 커피가 아닌 카페의 아메리카노 맛 그대로~~
저는 연한아메리카노로..ㅋㅋ
참고로, 셰프의국수전 영업시간도 찍어왔어요..
3시부터 5시는 크로스타임이네요~
명함도 한장~
약도도 있으니 필요하신 분들은 참고하시길..
한식이자카야 컨셉의 면요리와 돈부리 전문점으로 언론에 이미 알려진 셰프의 국수전..
(참고로, 이자카야는 일본어로 선술집이라는 뜻인거 아시죠?)
국수의 무한변신에 놀라고 맛과 영양이 더해진 한국식 돈부리에 반하고.. 게다가 튀김까지 특별하니 맛있었구요..
독특한 인테리어로 한식이자카야 분위기를 한껏 느낄수 있어 너무 좋았어요ㅎㅎ
맛, 양, 가격, 분위기, 서비스 모두 100점 만점을 주고 싶은 맛집이네요^^
앞으로 단골이 될꺼 같은 느낌이 팍팍!!ㅋㅋ
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계란말이 독특하네요.. ㅎㅎ
기회되면 제육 돈부리 먹고 싶네요... 수서라 너무 멀어 안타까워요..
보기만 해도 미치겠네요 ㅡㅡ;
좀전에 밥 먹었는데...배가 이상해용 ㅋㅋ
갸~계란말이도 명품이로군요...ㅎ.ㅎ...
참 푸짐하면서도 맛나 보입니다...
좋은 맛집 잘 보고 갑니다...행복한 한 주 되세요...*^*
이야~ 음식도 푸짐하고 맛있어 보이지만..
특히 계란말이.. 그림이랑 글자가 새겨진 걸 보니 ~ 인상적이네요~^^
하핫!! 저거 덕분에 먹는 재미가 더 있었을 거 같아요~^^*
부추새우튀김이랑 제육돈부리, 잔치국수 보기만해도
침 넘어가는데요^^
착한 가격에 더 착한 실내인테리어... 주방이 보이는 음식점이
전 믿음이 가고 좋더라구요. 잘 보고 갑니다^^
착한 가격에 맛까지 있으면 더 바랄것이 없지요. 잘 보고 레뷰 꾸욱 누르고 갑니다. 좋은 하루 되세요...^^*
앗! 우리 동네네요..ㅎㅎ 여기 꽤 먹을만 합니다..^^
우호~ 착한 가격에 너무 맛나보이네요..!!
저도 먹고 싶다능 ㅋㅋ
시원한 메뉴판 공개~~~ 캬~~~ ㅎㅎ
귀여운걸님만의 매력입니다. ^^;;;
잘 봣습니다... 저는 잔치국수를 특별히 더 좋아라 하는데 여전히 새벽 찬바람 쌩쌩 불때 먹는 포장마차 잔치 국수를 좋아라 합니다..무쟈게 촌스럽죠?...^^;
계란말이에 새겨진 브랜드 명이 독특하네요.
수서점 말고 근처에 생기면 좋겠네요.
제가 좋아하는 건 다 모아 놓은듯 하네요. ^^
국수가 너무 맛깔스러워보입니다. ㅎㅎ
행복한 한주 시작하셨길~ ^^
계란말이에 이름을 새기다뇨~` ㅏㅁ 독특한 아이템입니다
국수말이 ..겨울철 쌀쌀할때 먹음 그만인데..
한그릇 후룩 말아먹고싶어요 ..
제육볶음셋팅도 특이하구요~~
잘보구 가요 ...레뷰도 꾹 ~눌렀어요 ^^
가격이 참 마음에 드네요..
요즘 재료가 비싸지면서 음식값이 너무 비싼 것 같은데..ㅎㅎ
잘보고 간답니다. ^^
우와~ 정말 맛나보이네요...ㅎㅎㅎ
위에 올려진 계란말이 하나도 예사롭지 않군요~
국수랑 돈부리 다 맘에 들어요^^
계란말이에 무슨짓을 한거죠?^^
입맛 땡기는 집이군요^^
햐...제가 무지 좋아하는 국수요리집인데여.... ^^
아..다른 요리들도....맛이 좋아보이고...
저도 이 집에 가보고 싶네여... ^^
요즘같은때는 국수가 참 좋다죠.
분위기도 좋고 가격도 착하네요~
불초밥...........ㅠ_ㅠ
불초밥땡기네요 사진보니까- 으헐..
부추새우튀김도 먹어봐야겠엉요.!