안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^
여러분.. 제주찹쌀탕수육 아시나요? 드셔보셨나요?
오늘은 태어나 처음 맛본.. 한번 맛보면 잊을수 없는 제주찹쌀탕수육 맛집을 소개해 드릴께요ㅎㅎ
청정지역 제주도의 제주찹쌀탕수육.. 바삭하고 쫄깃한 맛에 흠뻑 빠져버렸는데요..
제주까지 내려가지 않아도 서울에서 그대로 맛볼수 있어 너무 감동이었답니다~~



강남역 11번출구(구, 7번출구)로 나와 직진하다가 CGV가 보이는 골목으로 살짝 들어가면 바로 보이는 상하이짬뽕 강남본점..



제주명품돼지 생등심으로 만든 제주찹쌀탕수육 안내문..
카놀라유 식용유만 사용해 기름기 걱정도 사라졌구요..
제주산이 아니면 10배 환불해준다는 문구를 보니 더욱 안심이..^^

 


제주 자연이 만들어낸 최고급 돼지고기의 맛이라니..ㅎㅎ
대통령상수상까지 받아 더욱 기대^^



청정지역 제주도에서 키운 명품 돼지 생등심과 찹쌀반죽의 완벽한 조화? 메뉴는 이걸로 결정했어요!


달인제주찹쌀탕수육 중 사이즈를 주문했구요.. 가격은 9천원이었어요~



깔끔하고 아늑한 매장 내부 모습..
사람들이 자꾸 쳐다봐서 눈치가 보여 이거 한컷 밖에 찍지 못했네요..
저는 1층에서 먹었는데요.. 2층도 있다고 해요~ 1층에 자리가 꽉 차서 2층으로 많이들 올라가더라구요~~



주문한 제주찹쌀탕수육이 나왔어요..

 



찹쌀탕수육을 9천원이라는 착한 가격에 맛볼수 있다니..ㅎㅎ



간장소스에요..

 

카놀라유 식용유를 사용해 그런지 기름이 꺠끗해 보이고 느끼함도 전혀 없었답니다^^ 




따로 나온 소스를 골고루 부어주었어요..



바삭한 제주찹쌀탕수육 위에 윤기가 자르르 흐르는 소스까지~~


달콤한 소스에 묻힌 제주찹쌀탕수육을 당근과 함께 먹어도 맛나고..



아삭한 적채와 함께 먹어도 굿!



짭짤한 맛을 좋아한다면, 간장소스에도 콕 찍어서 냠냠~



반 잘라본 모습이에요..
겉은 바삭! 속은 쫄깃하니 너무너무 맛있었어요^^



영수증이에요..
청정지역 제주도에서 키운 명품 돼지 생등심과 찹쌀반죽의 조화가 아주 예술이었어요~
제주까지 내려가지 않아도 제주명품 생등심으로 만든 제주찹쌀탕수육을 강남 한복판에서 맛볼수 있어 너무 행복했답니다!
매장 분위기도 깔끔하고 맛과 양 모두 훌륭해 대만족이었구요..
탕수육도 아닌 찹쌀탕수육.. 그것도 제주찹쌀탕수육이 9천원이면 가격도 상당히 착하고 만족스러운거 같아요ㅎㅎ



 
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안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^
꿔바로우를 아시나요? 바로 북경식 찹쌀 탕수육인데요..
오늘은 미식가 귀여운걸이 반해버린 꿔바로우를 소개해 드릴께요ㅎㅎ



삼성역 코엑스 도심공항타워 지하1층에 위치한 정통중국요리 차이란 삼성점이에요..



매장 입구에는 다양한 메뉴들과 요일별 할인 메뉴가 보이네요..



환하고 넓은 매장 내부 모습이에요..

 

 




 



요리쪽 메뉴판이에요..
오늘은 근사한 요리를 맛보고 싶어 메뉴판을 살펴보다가..



꿔바로우라는 독특한 북경식 찹쌀 탕수육 小 사이즈를 주문했구요..
가격은 22,000원이었어요..



예쁜 주전자에 담겨나온 자스민차에요..

 

밑반찬으로 나온 단무지, 짜사이무침, 배추김치.. 그리고 자스민차, 간장..

 



주문한 꿔바로우가 나왔어요..



지금까지 태어나 처음보는 북경식 찹쌀 탕수육의 모습~



요렇게 먹기 좋게 썰어주셨어요..



배즙과 과일 등 천연재료로 만들었다는 꿔바로우 소스에요.. 

 

 

먹기좋게 썰어놓은 꿔바로우 위에 소스를 뿌리는 모습..



너무 먹음직스럽죠?^^


소스에 데굴데굴 묻혀서 냠냠+_+
소스를 미리 만들지 않고 주문과 동시에 만들어 시간은 좀 걸리지만 소스가 새콤달콤하니 기다린만큼 맛있더라구요~ㅎㅎ
느끼함이 전혀 없이 깔끔하고 담백한 맛이 일품이었어요~



꿔바로우는 이렇게 돼지고기를 얇게 썰어 하나씩 튀긴 요리인데요..
찹쌀 전분 덕분에 쫀득한 맛이 아주 매력적이고 보기에는 많아보이지 않지만, 찹쌀이다보니 든든하더라구요^^



상큼한 과일조각과 함께 먹으면 정말 최고!!



차이란 삼성점 명함이에요..



약도도 있으니 필요하신 분들은 참고하시길..
북경식 찹쌀 탕수육 꿔바로우를 보통 중국집에서는 접할 기회가 없어 이번에 처음 먹어보았는데요..
한입 먹고 완전 반해버린 최고의 탕수육이었어요..
쫄깃하고 입에 착착 감기는 그 식감.. 잊을수가 없어요ㅎㅎ
꿔바로우가 비록 가격은 좀 쎄지만 특별한날.. 정말 한번 정도는 꼭 먹어봐야 후회없는 최고의 요리인거 같아요^^
깔끔하고 근사한 분위기 속에서 친절한 서비스와 함께 너무나 행복했던 식사였답니다~~


 

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