안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^

오늘은 갈릭크러스트스테이크가 맛있는 을지로3가역 맛집! 명동 롯데시티호텔 빌라드샬롯을 소개해 드릴께요ㅎㅎ

을지로3가 맛집 빌라드샬롯은 명동 롯데시티호텔에 위치한 유러피안 홈메이드 푸드 카페 & 다이닝으로,

육즙가 풍미가 가득한 갈릭크러스트스테이크, 매일 뽑아내는 생면파스타가 맛있는 명동 맛집인데요..

그럼, 귀여운걸과 함께 명동 롯데시티호텔 2층에 위치한 을지로3가역 맛집 빌라드샬롯을 살펴볼까요?^^

 

 

 

 

을지로3가역에서 도보 2분거리에 위치한 롯데시티호텔 명동점..

 

 

 

 

롯데시티호텔 명동점 2층에 위치한 을지로3가역 맛집 빌라드샬롯!

 

 

 

 

넓고 쾌적한 매장 내부 모습..

오픈 키친을 통해 조리과정과 조리환경을 볼 수 있어 위생적인 측면도 합격점인듯^^

 

 

 

 

고급스러운 인테리어와 은은한 조명이 돋보이는 분위기 속에서 아늑하고 편안하게 즐기기 좋았어요ㅎㅎ

 

 

 

 

메뉴판이에요..

해산물 토마토 파스타 (17,900원) 주문..

 

 

 

 

갈릭 크러스트 스테이크 (32,900원) 주문..

 

 

 

 

Fresh 주스 - 사과 (6,500원), 로리나 에이드 - 레몬 (4,000원) 도 주문했어요~

 

 

 

 

주문한 메뉴들이 등장~

 

 

 

 

좌측은 Fresh 주스 - 사과 (Fresh Juice - Apple), 우측은 로리나 에이드 - 레몬 (Lorina Ade - Lemon) 이에요..

사과 과즙이 그대로 살아있는 건강한 사과 생과일주스와 톡 쏘는 상큼한 레몬에이드 굿!!

 

 

 

 

총각무피클이에요..

아삭아삭 새콤하니 식감도 좋고, 상큼하게 입가심을 할 수 있어 만족스러웠어요ㅎㅎ

 

 

 

 

갈릭 크러스트 스테이크 (Garlic Crust Sirloin Steak) 에요..

스테이크와 포테이토, 절임 양파로 예쁘게 플레이팅 되어 나왔어요!

 

 

 

 

바삭한 브레드 크러스트와 마늘가루를 스테이크에 덮은 후 오븐에 구워낸 호주산 채끝등심 스테이크에요~

채끝살은 등심과 안심의 장점을 함께 가지고 있는 부위로,

안심보다는 마블링이 많아 풍부한 고기 육즙을 즐길 수 있고 등심보다는 연해 부드러운 식감이 매력적인 것 같아요!

스테이크를 가득 채운 갈릭 크러스트가 인상적인데요.. 바삭하게 잘리는 느낌이 참 좋더라구요ㅎㅎ

겉은 바삭바삭, 속은 부드러운 반전 매력의 스테이크를 맛볼 수 있었어요!

 

 

 

 

갈릭 크러스트와 스테이크가 조화롭게 어우러져 풍미가 가득했고,

촉촉하게 육즙이 살아있어 질기지 않고 부드러우면서 고소하니 입안에서 살살 녹았어요ㅎㅎ

 

 

 

 

절임 양파에요..

스테이크와 함께 즐기면 고소하고 진한 육향이 가득 맛있더라구요!

 

 

 

 

스테이크와 함께 서브되는 포테이토에요..

갓 튀겨 바삭바삭한 포테이토에는 입맛 돋우는 시즈닝이 톡톡 뿌려져 나와 감칠맛 가득했어요~

 

 

 

 

해산물 토마토 파스타 (Seafood Tomato Pasta) 에요..

커다란 접시에 푸짐하게 담겨져 나오는 근사한 비주얼 굿!!

 

 

 

 

신선한 해물과 매콤한 토마토 소스를 넣어 담백한 맛의 파스타에요..

 

 

 

 

통통한 새우와 쫄깃한 오징어부터 냠냠~

홍합, 가리비 등 각종 해산물이 어우러져 바다향 가득 깊은 맛을 자아냈어요!

또한 살짝 매콤한 토마토 소스와 어우러져 칼칼하고 담백해 마음에 들었어요ㅎㅎ

 

 

 

 

매일 뽑아내는 생면으로 만든 파스타라 탱글탱글 쫄깃하면서 부드러운 식감이 남다르고 맛있더라구요ㅋㅋ

직접 반죽을 하고 생면을 뽑아 유럽 가정식에서 만든 음식을 대접받는 느낌이었고,

부담없는 가격에 고급스러운 유럽풍 파스타를 맛볼 수 있어 좋은 것 같아요~!!

빌라드샬롯은 샬롯이 유럽 여행지에서 맛 본 맛있는 음식들과 하나 둘 모아온 예쁜 소품들을

사랑하는 가족과 친구들에게 생생히 전해 주고 싶어 만든 카페 & 다이닝으로 알려져 있는데요..

정성가득한 유러피안 홈메이드 요리와 스타일링으로 유럽의 맛을 느낄 수 있어 만족스러웠어요ㅎㅎ

오늘은 진짜 유럽의 맛을 경험할 수 있는 빌라드샬롯에서 실속있고 맛있는 시간 어떠신가요?^^

 

 

 

 

* 빌라드샬롯 명동시티호텔점 *

[주소] 서울시 중구 삼일대로 362 롯데시티호텔 2층 (지번주소 : 서울시 중구 장교동 22-4 롯데시티호텔 명동점 2층)

[전화번호] 02-6112-1050

[찾아가는길] 3호선 또는 2호선 을지로3가역 1번출구에서 도보 2분거리 롯데시티호텔 명동점 2층에 위치.

[영업시간] 11:00 ~ 22:00 (L.O 21:30) / 브레이크타임 10:00 ~ 11:00 / 조식뷔페 06:30 ~ 10:00

[주차가능여부] 가능

[홈페이지] http://blog.naver.com/vdcharlotte

 

 

 

 

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서울 중구 장교동 74 롯데시티호텔 명동점 2층 | 빌라드샬롯
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안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^

메로스테이크 들어보셨나요? 뿐만 아니라 참치갈비, 참치주물럭 등 다양한 참치구이와 해산물구이를 즐길수 있는 종로 맛집!
전메뉴를 직접 개발하여 한번 맛보면 입에서 살살 녹는 그 맛을 잊을수 없을 정도!
얼마전 오픈했는데 벌써부터 종로 구이, 종로 해산물로 입소문난 해로 참치숯불구이를 소개해 드릴께요ㅎㅎ






점심에는 매운탕 칼구수도 맛있을것 같고,
말로만 듣던 참치주물럭과 해물모둠 고추장 구이도 아주 먹음직스러워 보이네요~


 


1호선 종로3가역 15번출구에서 6~7분 거리에 위치한 종로 맛집/종로 구이/종로 해산물! 해로 참치숯불구이..
 





매장 안으로 들어가볼께요..





깔끔하고 아늑한 분위기의 매장 내부 모습..





한쪽에는 숯불을 담는 화로가 깔끔하게 진열되어 있었어요..
 

 



그리고 숯불..
가스불보다는 숯불이 향도 좋고 맛도 좋은데.. 완전 기대~!





화장실도 아주 세련되고 깔끔하니 마음에 쏙 들더라구요~





넓고 아늑한 분위기의 인테리어.. 너무 멋스러웠어요^^





이자카야 분위기가 물씬~
회식장소나 모임장소로도 손색없겠죠?ㅎㅎ

 



사랑하는 연인 또는 가족과 함께 오붓하게 즐기기도 딱!





너무나 편안한 공간에서 품위있고 깔끔하게 즐길수 있어 아주 좋았어요ㅎㅎ





주방모습.. 깨끗해 보여 안심이에요~

 

 


시선을 확~ 사로잡은 쌀 소주, 화요..
 

 

 


화요는 우리쌀 100%와 지하 150m 암반수로 빚어 숨쉬는 용기에 숙성한 건강한 우리 술이라고 하네요..
 





메뉴판이에요..
저희는 천년해로 세트(54,000원), 얼큰해물오뎅탕(6,000원), 미니 참치회덮밥(3,000원), 탄산음료(2,000원)를 주문했어요..





깔끔한 기본 테이블 셋팅..





먼저 숯불을 셋팅해 주셨어요..





이제 불판을 올리고..





각종 밑반찬들이 나왔어요..

 

 


옥수수콘 철판구이..
따끈하고 맛있었어요ㅎㅎ
 

 




조개탕이에요..
개운하면서 깔끔하고 칼칼한 국물맛이 일품!
숯불구이와 참 잘 어울렸어요~





상추부추겉절이에요..
숯불구이는 요기에 쌈싸먹어야 제맛!





초생강이에요..





해로의 특제 디핑소스에요..
숯불구이를 찍어 먹는 소스죠^^





참치갈비, 참치주물럭, 메로스테이크, 메로목살, 해물모둠을 동시에 즐길수 있는 천년해로 세트!
우선, 참치갈비, 참치주물럭, 메로스테이크, 메로목살이 먼저 나왔어요.. 그럼, 하나하나 맛나게 구워 먹어볼께요~





초벌구이 되어서 나온 참치갈비에요..
아가미 밑 부분인 가마살로 참치부위 중 최고급 부위죠~
말로만 듣던 횟집에서 7만원이상 한다는 특수부위를 저렴하게 즐길수 있어 좋은거 같아요ㅎㅎ






은은한 숯불향이 가득~ 노릇노릇 맛나게 구워진 참치갈비^^
해로의 특제소스에 찍어 먹어도 맛있고, 버섯구이와 함께 즐겨도 굿!





참치 몸살 부위를 특제소스에 버무려 나온 참치주물럭이에요..
 

 

 


겉만 살짝 익혀 먹으면 연하고 너무너무 맛있더라구요~ㅎㅎ
 

 



전국적으로 최초 개발했다는 해로만의 메로목살이에요..
오븐에서 초벌구이 되어 나온 메로목살을 노릇노릇하게 바짝 구워 먹는 메로목살 숯불구이ㅎㅎ





메로가 기름기가 많은 생선이라 거부감이 있었는데요..
기름기를 쫙~ 빼서 노릇하게 구워 먹으니 입안에서 살살 녹는것이 너무 맛나더라구요~ㅎㅎ
특히 상추부추겉절이와 초생강을 곁들여 먹으면 더욱 맛있답니다^^





메로스테이크에요..


 


맛나게 숯불에 구운 모습..
 

 




요렇게 먹기 좋게 썰어주셨어요..





윤기가 자르르~ 껍질채 함께 먹는 메로스테이크..
너무 맛있어서 눈깜짝할 사이에 흔적조차 없어진 녀석이죠ㅎㅎ





탄산음료..





천년해로 세트에 포함된 해물모둠이 나왔어요..
알목심, 쭈꾸미, 오징어, 키조개관자로 구성되어 있었어요..


 


우선, 알목심부터 구워 볼께요~
알목심은 돼지목살 특수부위로 야들야들 너무 맛있더라구요ㅎㅎ





해물모둠은 해산물을 알목심에 싸서 먹으면 더욱 맛있기에
고기가 어느정도 익어갈때쯤 해산물도 구워주었어요..





매콤하게 버무려져 나와 아주 먹음직스러워 보이죠?ㅎㅎ





알목심 맛을 음미하기 위해 특제소스에만 콕~ 찍어 먹어보았어요..
얇고 쫄깃한 고기가 입안에서 게눈 감추듯이 사라지는군요^^





상추부추겉절이를 곁들여 먹어도 그 맛이 일품!
 

 



맛나게 구워진 관자를 상추부추겉절이에도 쌈싸먹고, 버섯구이와도 즐기고..
알목심에 쌈싸서도 먹고.. 너무너무 맛있었어요^^





이번에는 오징어구이~
알목심에 쌈싸 먹으니 정말 입안이 황홀하더라구요ㅎㅎ
어찌나 잘 어울리는 환상궁합이던지..ㅋㅋ





역시 쭈꾸미구이도 알목심과 함께ㅋㅋ
해산물과 고기의 만남.. 요거요거 아이디어 너무 좋은거 같아요+_+


 


미니참치회덮밥과 얼큰해물오뎅탕이에요..

 

 




신선하고 통통한 참치살이 듬뿍!





초고추장 양념을 골고루 잘 비벼주었어요..


 


아삭한 야채와 부드러운 참치회의 만남~
3천원이라는 착한 가격에 푸짐하게 즐기는 미니참치회덮밥.. 후식으로 즐기기에 딱이죠ㅎㅎ
 

 




엄청나게 푸짐한 양을 자랑하는 얼큰해물오뎅탕이에요..





해물과 오뎅을 국자로 떠서..





요렇게 덜어 먹었어요..





통통한 새우와 위소라도 맛나고..
쫄깃한 오뎅과 얼큰하고 개운한 국물 맛도 예술이었어요~~
숯불구이를 즐기고 입가심하기에 너무 좋은듯! 가격도 착해 만족스러웠어요ㅎㅎ





명함도 한장~
종로에 이런 숨은 맛집이 있다니.. 종로 골목에서 진정한 맛집을 찾아 너무 기뻤답니다^^
평소 맛보기 어려운 고급 요리들을 부담없는 가격에 근사하게 즐길수 있는 종로 구이! 해로 참치숯불구이!
친절한 서비스와 세련되고 아늑한 이자카야 분위기까지 너무나 만족스러웠어요ㅎㅎ
사랑하는 연인과 함께.. 친구와 함께.. 가족과 함께.. 회식이나 모임 장소로도 손색없는 종로 맛집!
맛집블로거가 탄성이 절로 나온 훌륭한 맛집! 정말 강력 추천해드리고 싶네요~~





* 참치숯불구이 해로 *
[주소] 서울특별시 종로구 관철동 35-8
[전화번호] 02-2269-7111
[찾아가는길] 1호선 종로3가역 15번출구에서 6~7분 거리에 위치.
[영업시간] AM 11:00 ~ PM 11:00 / PM 2:00 ~ PM 6:00 브레이크타임 / 매주 일요일 휴무
[주차가능여부] 불가능




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