안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^

오늘은 양재역 보쌈, 양재역 족발 하면 떠오르는 유명한 양재역 맛집! 전주할머니보쌈족발을 소개해 드릴께요ㅎㅎ

양재역 보쌈 맛집 전주할머니보쌈족발은 3대째 이어 내려오는 30년 전통의 양재역 맛집으로,

질 좋은 국내산 재료로 모든 음식 및 밑반찬을 직접 다 담그고 만들어 손맛 가득 그 맛이 일품인데요..

그럼, 귀여운걸과 함께 양재역 족발 추천! 양재역 맛집 전주할머니보쌈족발을 살펴볼까요?^^

 

 

 

 

양재역에서 도보 3분거리 초역세권에 위치한 양재역 보쌈 및 양재역 족발 맛집! 전주할머니보쌈족발..

강남역 파고다 건물 뒷편에 있던 전주할머니보쌈이 양재역으로 이전해

이제 맛있는 전주할머니보쌈족발을 양재역에서 만나볼 수 있어 무척 반갑더라구요!

 

 

 

 

넓고 쾌적한 매장 내부 모습..

깔끔하고 위생적인 측면도 마음에 들고 편안하게 즐기기 좋았어요ㅎㅎ

 

 

 

 

따뜻한 방바닥에 앉아 즐길 수 있는 좌식형 테이블의 룸도 마련되어 있어

각종 모임 및 회식장소로도 안성맞춤이겠어요~!

 

 

 

 

족발에 색소를 전혀 사용하지 않는다는 바람직한 안내문!

맛있는 족발을 안심하고 건강하게 즐길 수 있겠네요ㅎㅎ

 

 

 

 

메뉴판이에요..

족발 中 (30,000원) 포장, 보쌈 中 (28,000원), 황태해장국(7,000원)을 주문했어요~

 

 

 

 

점심메뉴 주문시 밑반찬이 다양하고 정갈하게 잘 나오는데요.. 잠깐 살펴볼께요~ㅎㅎ

느타리버섯볶음, 멸치볶음, 파래무침, 마늘쫑새우볶음이에요..

재활용을 하지 않아 반찬을 남기면 아깝다고 하셨는데 너무 맛있다보니 남길 염려가 없는듯ㅋㅋ

 

 

 

 

보쌈, 족발 주문시 제공되는 양파장아찌, 쌈무, 보쌈김치에요..

모두 다 매장에서 직접 담가 그런지 어머니 손맛이 느껴지고 더욱 맛있는 느낌이었어요~

 

 

 

 

상추, 깻잎, 고추, 새우젓, 마늘, 쌈장이에요..

쌈채소도 신선도가 참 좋았고, 새우젓도 영광에서 30~40만원씩 하는 값비싼 새우젓을 사용한다고 하시더라구요^^

 

 

 

 

보쌈 中 사이즈에요..

기름기는 쏙 빼고 담백함은 살린 보쌈이 오이, 당근, 상추로 예쁘게 데코레이션 되어 나왔어요~

 

 

 

 

역시 보쌈은 새우젓에 찍어 먹어야 제 맛이죠~

쫄깃한 살코기와 야들야들한 비계가 적절하게 조화를 이루어 환상적인 맛을 자아냈어요!

품질좋은 국내산 삼겹살을 사용해 더욱 부드럽고 맛있는듯^^

 

 

 

 

매일 직접 담가 숙성시킨 보쌈김치를 따끈따끈한 보쌈과 곁들여 함께 먹으니

칼칼하면서 담백하고 감칠맛 가득하니 완전 꿀맛이네요!

 

 

 

 

깻잎 위에 쌈무를 올리고 보쌈, 보쌈김치, 마늘, 쌈장을 올려 함께 쌈 싸먹어도 별미랍니다!

 

 

 

 

보쌈정식 주문시 함께 제공되는 뚝배기 된장찌개에요..

양도 푸짐하고 점심메뉴 센스있는듯ㅋㅋ

 

 

 

 

두부, 호박, 양파, 팽이버섯 등 건더기도 푸짐푸짐 구수하니 맛있었구요..

무엇보다 짜지않고 슴슴해서 보쌈과 함께 즐기기 딱 좋더라구요~

 

 

 

 

황태해장국이에요..

뚝배기에 보글보글 따끈하게 제공되는 센스 굿!

추운 겨울날 바닷바람을 쐬고 얼고 녹기를 수없이 반복하며 서서히 건조되어 맛있게 탄생한 황태는

술 마신 다음날 숙취 해소에 효과가 뛰어나기로 유명하지만,

단백질이 풍부하며 지방이 적고 콜레스테롤이 거의 없으며 영양가가 높은 다이어트에도 좋은 음식이죠~

 

 

 

 

노릇노릇 육질이 부드러운 황금빛의 고소한 황태와 부드러운 계란, 두부, 향긋한 파가 어우러져 식감도 좋고,

시원하면서 담백한 국물 맛이 일품이었어요!

 

 

 

 

족발 상차림도 근사하죠?ㅎㅎ

족발은 너무 맛있어보였지만 배가 불러서 포장을 했어요~ 

 

 

 

 

족발 中 사이즈인데 완전 푸짐하죠?ㅎㅎ

탱글탱글 쫄깃한 콜라겐이 윤기가 자르르~ 먹음직스런 비주얼 굿!!

또한 족발에 색소를 전혀 사용하지 않아 안심하고 즐길 수 있어 좋았어요~

 

 

 

 

얼리지 않은 족발을 매일 야채온육수에 삶아내어 야들야들 부드러우면서 쫄깃하니 그 맛이 일품인듯!

부드러운 육질과 담백한 풍미가 입안 가득 살살 녹는 느낌이었어요ㅋㅋ

1988년부터 3대째 이어 내려오며 30년간 해온 경험과 노하우가 있는 전통있는 맛집답게

메뉴 하나하나의 맛은 물론 밑반찬까지 정말 맛있더라구요~

게다가 친절한 서비스와 깔끔한 분위기까지 뭐 하나 나무랄데가 없는 진정한 맛집이었어요ㅎㅎ

그래서 87년 스포츠서울, 우리결혼했어요 등 각종 매스컴에서 극찬하고 남희석, 김영란 등 유명 연예인들도 찾나봐요~

오늘은 양재 맛집 전주할머니보쌈족발에서 푸짐하고 맛있는 시간 어떠신가요?^^

 

 

 

 

* 전주할머니보쌈족발 *

[주소] 서울시 서초구 서초동 1365-22 (도로명주소 : 서울시 서초구 남부순환로 2561 원효빌딩 106호)

[전화번호] 02-3471-0288

[찾아가는길] 신분당선 또는 3호선 양재역 1번출구에서 도보 3분거리에 위치.

[영업시간] 08:00 ~ 22:30 / 브레이크타임 없음 / 명절 휴무

[주차가능여부] 가능 (발렛파킹 2천원)

[홈페이지] http://blog.naver.com/jooo1227

 

 

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서울 서초구 서초동 1365-22 원효빌딩 106호 | 전주할머니보쌈족발
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안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^

오늘은 양재 칼국수, 양재역 보쌈으로 소문난 맛있는 양재역 맛집 오양절면을 소개해 드릴께요ㅎㅎ

양재 맛집 오양절면은 당일 직송된 해물재료만을 사용하는 즉석해물칼국수가 맛있어 블로거들 사이에 입소문이 자자한 곳이죠~

그럼, 귀여운걸과 함께 칼국수, 보쌈이 맛있는 양재역 맛집! 오양절면 양재점을 살펴볼까요?^^

 

 

 

 

양재역 4번출구로 나와 30m 직진 후 올리브영 매장에서 좌회전해 주세요..

 

 

 

 

20m쯤 직진하면 좌측에 위치해 있답니다..

 

 

 

 

양재역(서초구청)에서 도보 3분거리에 위치한 오양절면 양재점..

 

 

 

 

칼국수는 가장 오랫동안 사랑받아온 대표적인 서민음식으로

조선시대 가장 오래된 한글조리서인 규곤시의방에 절면이라는 명칭으로 등장하기도 하죠..

오양절면은 성인병 예방에 탁월한 다섯가지 곡물과 숙성시킨 면과 신선한 바다 해산물이 어우러진 칼국수라니 정말 기대되네요^^

 

 

 

 

매장을 들어서면 바로 보이는 기부현수막..

지금 이 순간, 6초마다 1명의 어린이가 기아로 사망하고 있는데,

1년간 기아로 사망하는 어린이의 수는 1,090만명이라고 해요..

전 세계 10억 2,000만명의 사람들이 굶주리고 있고, 이는 미국, 캐나다와 유럽연합의 인구수를 합친 것보다 많은 수이며,

국내 결식 아동수는 100만명에 육박한다고 해요..

그래서 오양절면은 일대일 기부공식을 채택하고 있다는 사실!

고객이 1인분 드실 때마다, 1인분을 기아아동에게 전달하는 착한 맛집이네요^^

 

 

 

 

넓고 깔끔한 매장 내부 모습..

매장 한 가운데 나무 인테리어가 운치를 더해주네요^^

 

 

 

 

오양절면의 절면소~

 

 

 

 

오양절면의 오양은 흑임자, 들깨, 뽕잎, 귀리, 밀까지 다섯 가지 곡물로 이루어진 숙성된 면을 뜻하는군요~

면역력, 동맥경화, 노화억제, 당뇨, 항암, 신장강화까지 그야말로 건강식품이네요^^

 

 

 

 

메뉴판이에요..

오양정식(8,000원) 2인분, 해물즉석떡볶이(7,000원) 2인분을 주문했어요~

 

 

 

 

오양절면의 인기메뉴 오양보쌈도 있고, 메밀총떡, 홍어무침도 맛나겠네요~

 

 

 

 

오양정식 2인분은 육개절면, 얼큰절면(해물), 맑은절면(해물), 해물보리비빔밥 중 2가지를 선택하고,

해물샐러드, 보쌈, 메밀총떡이 함께 나오는 알찬 구성이에요~

 

 

 

 

배추김치는 원하는 만큼 조금씩 덜어먹는 방식인데요..

절면음식점답게 김치가 굉장히 맛있었어요~

 

 

 

 

식전에 나오는 맛보기 낙지비빔밥이에요..

 

 

 

 

매콤달콤 입에 착착 감기고 맛있네요~ 아주 센스있는듯!

 

 

 

 

해물샐러드에요..

 

 

 

 

아삭아삭 신선한 샐러드와 드레싱의 조화가 일품!

 

 

 

 

메밀총떡, 미나리, 홍어무침, 보쌈이에요..

 

 

 

 

복분자마늘 보쌈은 처음 먹어보는데요..

몸이 건강해지는 느낌이었고, 부드러운 육질의 보쌈과 궁합이 예술이었어요~

 

 

 

 

매콤양념 보쌈은 홍어무침, 미나리와 곁들여 함께~

 

 

 

 

속이 꽉 차고, 칼칼하니 맛있었던 따끈한 메밀총떡!

 

 

 

 

얼큰절면(해물)과 맑은절면(해물)이에요..

끝까지 따끈하게 즐길 수 있는 방식이 마음에 들었어요ㅎㅎ

 

 

 

 

5가지 곡물로 이루어진 숙성된 면과 매일 아침 공수되는 신선한 해물, 그리고 신안 천일염을 사용하여 끓여 먹는 해물칼국수!

 

 

 

 

새우와 홍합부터 냠냠~

깔끔하고 시원한 국물맛이 일품이네요ㅎㅎ

 

 

 

 

얼큰하고 개운한 국물과 쫄깃한 면발 최고네요^^

 

 

 

 

푸짐하게 나오는 해물즉석떡볶이에요..

 

 

 

 

보글보글 맛있게 완성된 해물즉석떡볶이..

 

 

 

 

해물즉석떡볶이에 함께 나오는 면사리에요..

흑임자, 들깨, 뽕잎, 귀리, 밀까지 다섯 가지 곡물로 이루어진 면이라 색감도 참 예쁘죠?ㅎㅎ

 

 

 

 

떡볶이에 라면이나 쫄면사리만 먹어보다가 칼국수 면사리를 넣어 먹으니 별미이고 더욱 매력적이었어요ㅎㅎ

 

 

 

 

떡, 어묵, 만두, 새우, 홍합, 오징어, 깻잎, 양파 등이 조화를 이루어 매콤달콤 맛있었던 떡볶이ㅋㅋ

엄선된 재료와 정성 가득한 마음, 직원들의 웃음소리를 양념으로 담아내는 음식만을 고집하는 오양절면..

오양절면에서 사용하는 신안 천일염은 함유되어 있는 칼슘, 마그네슘, 아연, 칼륨, 철 등의 미네랄이

소금의 독성을 오히려 약성이 발휘되게 만들어 주는 최고의 소금이라 안심하고 먹을 수 있어 좋았어요~

오늘은 깨끗하고 넓은 실내공간에서 맛있고 건강까지 챙기는 식사 어떠신가요?^^

 

 

 

 

* 오양절면 양재점 *

[주소] 서울시 강남구 도곡동 954-19 1층 (도로명주소 : 서울시 강남구 남부순환로355길 13)

[전화번호] 02-3461-9580

[찾아가는길] 신분당선 또는 3호선 양재역(서초구청) 4번출구에서 도보 3분거리에 위치.

[영업시간] 11:00 ~ 22:00

[주차가능여부] 가능

 

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안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^

요즘 날씨가 너무 덥죠? 오늘은 무더운 여름을 이겨내는 이열치열 여름별미가 매력적인 서초 맛집을 소개해 드릴께요~ㅎㅎ

뜨거운 국물을 먹고 시원하다고 말하곤 하는데, 여기에는 다 과학적인 원리가 숨어있다는 사실 알고 계시나요?

뜨거운 음식을 먹으면 체온이 일시적으로 오르기는 하지만,

땀이 나면서 열 발산이 빨라져 뜨거운 음식이 보다 효과적으로 더위를 건강하게 날릴수 있답니다~ㅋㅋ

신선한 야채와 해물, 각종 어묵을 직접 끓여 먹는 시원한 신선수끼와 흑마늘족발, 불족이 맛있는 양재동 맛집을 살펴볼께요^^

 

 

 

 

양재시민의숲역(매헌)에서 도보 1분거리에 위치한 양재 맛집! 보쌈마루 양재at센터점..

양재 꽃시장 건너편이랍니다^^

 

 

 

 

맛있는 메뉴들이 발길을 사로잡는군요~

 

 

 

 

2층 매장 입구..

 

 

 

 

넓고 화사한 매장 내부 모습..

 

 

 

 

깔끔한 우드톤 인테리어로 편안하고 안정감있는 분위기를 자아냈어요~ㅎㅎ

 

 

 

 

세련된 인테리어 장식 뒷편에는..

 

 

 

 

아늑한 룸 공간도 마련되어 있었어요..

 

 

 

 

깨끗하고 위생적인 주방..

 

 

 

 

가볍게 즐길수 있는 와인도 많아서 와인 한잔 하기도 좋겠죠?ㅎㅎ

 

 

 

 

곳곳에 센스있는 소품들로 포인트를 주어 품격을 더한듯~

 

 

 

 

메뉴판이에요..

흑마늘 족발 S (25,000원) 주문..

 

 

 

 

불족 S (20,000원) 주문..

 

 

 

 

신선수끼 (25,000원) 를 주문했어요..

 

 

 

 

저렴한 런치메뉴들도 다양하네요~

 

 

 

 

주문한 메뉴들이 등장..

 

 

 

 

샐러드에요..

 

 

 

 

배추겉절이에요..

 

 

 

 

쌈채소에요..

 

 

 

 

왼쪽 상단부터 시계방향으로 쌈장, 콩가루, 새우젓, 마늘이에요..

 

 

 

 

불족이에요..

 

 

 

 

파채에요..

 

 

 

 

매콤한 소스에 버무린 미니족을 직화구이한 술안주의 절대강자!

 

 

 

 

진정한 족발 매니아만이 아는 뼈에 붙은 콜라겐의 쫄깃함을 즐기는 미니족^^

화끈한 매콤함 대박!! 매운음식 좋아하신다면 강추~!

 

 

 

 

콩가루에 찍어 먹으면 얼얼함을 덜어주고 고소해 더욱 맛있어요~

 

 

 

 

깻잎에 쌈 싸먹어도 굿!

불족은 정말 맵더라구요~ 그래서 매운음식을 좋아하는 귀여운걸도 많이 매웠다는..

하지만 매콤한 그 맛.. 중독성이 있더라구요^^

 

 

 

 

흑마늘 족발이에요..

몸에 좋은 국내산 흑마늘 진액을 첨가하여 깔끔한 맛과 영양성분을 높인 족발이에요~

 

 

 

 

흑마늘 육수를 사용하여 삶은 흑마늘 족발로 맛도, 건강도 Double Up!!

 

 

 

 

역시 족발은 새우젓에 콕~

쫄깃쫄깃 담백하니 맛있었어요^^

 

 

 

 

맛과 건강을 한번에 사로잡은 흑마늘 육수에 삶은 건강족발!ㅎㅎ

 

 

 

 

배추겉절이가 정말 맛있어서 족발을 쌈 싸먹으면 더욱 맛있답니다^^

 

 

 

 

뼈에 붙은 족발도 남김없이 싹싹~

차별화된 색다른 건강족발 아주 만족스러웠어요^^

 

 

 

 

신선수끼에요..

와~ 정말 푸짐하죠?ㅎㅎ

 

 

 

 

신선한 야채, 해물, 각종 어묵을 테이블에서 직접 끓여 먹는 시원한 국물요리에요..

 

 

 

 

알록달록 예쁜 꼬치어묵을 쏙쏙 빼먹는 재미도 일품!

 

 

 

 

새우, 오징어, 홍합, 꽃게 등 각종 해산물을 모두 맛볼수 있어 좋았어요^^

 

 

 

 

신선한 야채도 함께~

 

 

 

 

깔끔하고 시원한 국물~

육수는 1회 리필이 가능하답니다~ 하지만, 양이 워낙 많아서 리필은 안했어요^^;;

 

 

 

 

앞접시에 조금씩 덜어서..

 

 

 

 

즉석에서 익혀 먹는 맛있는 꼬치어묵~

역시 어묵은 간장에 찍어 먹어야 제맛이죠ㅋㅋ

 

 

 

 

삶은계란도 센스있게 들어있었어요ㅎㅎ

 

 

 

 

푸짐하고 시원한 신선수끼, 입안이 화끈하게 달아오르는 불족, 몸보신에 좋은 흑마늘족발까지 모두 맛있었어요ㅎㅎ

한국인의 입맛에 딱 맞춘 요리인듯! 신선하고 좋은 재료로 특별하고 맛있는 메뉴를 먹을수 있어 좋았어요~

오늘은 이와같은 이열치열 뜨끈한 음식으로 시원한 여름 보내는건 어떨까요?^^

 

 

 

 

* 보쌈마루 양재AT점 *

[주소] 서울시 서초구 양재동 327-13, 2층

[전화번호] 02-578-2396

[찾아가는길] 신분당선 양재시민의숲역(매헌) 3번출구에서 도보 1분거리에 위치. 양재 aT센터 바로 건너편.

[영업시간] 오전 11:30 ~ 밤 12:00

[주차가능여부] 가능

[홈페이지] http://www.bossammaru.co.kr/

 

 

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