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황태수제비면,만두 > 칼국수,수제비 > 황태수제비
재료/양념
밀가루반죽, 감자, 양파, 천연조미료, 황태, 대파, 소금, 김가루
요리순서
1. 밀가루로 수제비 반죽을 해 놓은것을 준비한다.
2. 감자를 적당한 크기로 썰어준다.
3. 양파를 적당한 크기로 썰어준다.
4. 냄비에 물을 붓고, 썰어놓은 감자, 양파와 천연조미료를 넣는다.
5. 황태를 잘게 썰어 넣는다.
6. 대파를 큼직큼직 썰어 준비한다.
7. 보글보글 끓인다.
8. 끓으면 수제비반죽을 적당한 크기로 떠 넣는다.
9. 다시 한번 보글보글 끓인다.
10. 끓으면 썰어놓은 대파를 넣는다.
11. 소금으로 간을 한다.
12. 수제비 완성!
13. 대접에 예쁘게 담아내고 김가루를 넣는다.
분량 3인분 요리시간 30분
한식 일상, 다이어트, 잔치,상차림, 손님, 어린이


 

1. 밀가루로 수제비 반죽을 해 놓은것을 준비한다.



 

2. 감자를 적당한 크기로 썰어준다.



 

3. 양파를 적당한 크기로 썰어준다.



 

4. 냄비에 물을 붓고, 썰어놓은 감자, 양파와 천연조미료를 넣는다.



 

5. 황태를 잘게 썰어 넣는다.



 

6. 대파를 큼직큼직 썰어 준비한다.



 

7. 보글보글 끓인다.



 

8. 끓으면 수제비반죽을 적당한 크기로 떠 넣는다.



 

9. 다시 한번 보글보글 끓인다.



 

10. 끓으면 썰어놓은 대파를 넣는다.



 

11. 소금으로 간을 한다.



 

12. 수제비 완성!




13. 대접에 예쁘게 담아내고 김가루를 넣는다.

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맛집파워블로거 귀여운걸입니다! 문의사항은 카카오톡(ID: cutygirlfood) 또는 이메일을 이용해주세요~ boyun100@naver.com

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라볶이,수제비면,만두 > 칼국수,수제비 > 라볶이,수제비
재료/양념
수제비,라면,오뎅,파,마늘,고추장,고추가루,설탕,간장
요리순서
1. 파,마늘,오뎅을 적당한 크기로 썰어 준비한다.
2. 물을 냄비에 반쯤 넣는다.
3. 고추장, 고추가루, 설탕, 간장을 적당량 넣어준다.
4. 잘 저어주면서 끓인다.
5. 끓기 시작하면 미리 반죽해 놓은 수제비를 떠 넣는다.
6. 수제비를 다 떠 넣고 끓인다.
7. 라면 1/2개를 넣는다.
8. 불을 조절해주며 익힌다.
9. 보글보글 끓으면 완성!
분량 1인분 요리시간 10분
한식 일상, 어린이


 

1. 파,마늘,오뎅을 적당한 크기로 썰어 준비한다.



 

2. 물을 냄비에 반쯤 넣는다.(떡이 들어간 라볶이가 아닌, 수제비가 들어간 라볶이 이므로 물이 많이 필요!)



 

3. 고추장, 고추가루, 설탕, 간장을 적당량 넣어준다.



 

4. 잘 저어주면서 끓인다.



 

5. 끓기 시작하면 미리 반죽해 놓은 수제비를 떠 넣는다.



 

6. 수제비를 다 떠 넣고 끓인다.



 

7. 라면 1/2개를 넣는다.



 

8. 불을 조절해주며 익힌다.




9. 보글보글 끓으면 완성!

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