깜찍이소다의 요리이야기12 - 소시지 메추리알 볶음~!
소시지볶음 볶음 > 고기 > 소시지볶음 재료/양념 메추리알,소시지,대파,양파,마늘,소금,간장,고추장,토마토케찹 요리순서 1. 메추리알을 준비한다. 2. 냄비에 메추리알이 잠기도록 물을 붇는다. 3. 메추리알 껍질이 잘 벗겨지도록 소금을 넣고 삶는다. 4. 잘 삶아진 메추리알을 껍질을 벗겨 준비하고, 대파를 썰어 넣는다. 5. 양파도 적당한 크기로 썰어 넣는다. 6. 마늘을 잘게 썰어 넣는다. 7. 소시지를 1/2 크기로 먹기 좋게 썰어 넣는다. 8. 간장 한큰술 넣어준다. 9. 고추장을 넣어 잘 섞이도록 저어주며 익힌다. 10. 보글보글 끓으면 완성. 11. 접시에 예쁘게 담아낸다. 분량 3인분 요리시간 30분 밑반찬, 일상, 어린이, 도시락, 나들이 1. 메추리알을 준비한다. 2. 냄비에 메추리알이 잠..
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