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안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^

오늘은 왕십리 한양대 맛집 및 행당동 맛집 으로 입소문난 백종원짬뽕집! 홍콩반점0410 한양대점을 소개해 드릴께요ㅎㅎ

왕십리 한양대 맛집 홍콩반점0410은 짬뽕전문점으로 불향 가득한 짬뽕,짜장면이 맛있는 행당동 맛집으로,

요즘 백주부로 인기있는 유명한 백종원씨가 운영하는 백종원짬뽕집 이기도 하답니다!

그럼, 귀여운걸과 함께 왕십리 맛집이자 행당동 맛집인 백종원짬뽕집 홍콩반점0410 한양대점을 살펴볼까요?^^

 

 

 

 

왕십리역에서 도보 3분거리 한양대학교 동문회관 맞은편 제일빌딩 지하1층에 위치한

왕십리 한양대 맛집! 홍콩반점0410PLUS+ 한양대점..

홍콩반점0410은 세계 최초 짬뽕전문점으로 짬뽕만을 파는 중국집이라는 신선한 충격과 재미를 선사했는데요,

여기에 남녀노소 어린 아이들까지 모두에게 사랑받는 불향 가득한 짜장면을 추가하여

짬뽕 짜장면 전문점인 홍콩반점0410PLUS+ 로 업그레이드 하였다고 해요!

 

 

 

 

중식 특유의 불향 가득한 명품 짬뽕, 쫄깃하면서 부드럽고 새콤달콤한 소스가 일품인 탕수육,

특제 굴소스로 맛과 향이 배가 된 담백한 볶음짬뽕, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 스페셜한 군만두 모두 맛있어 보이네요~

 

 

 

 

지하 1층에 위치한 매장 입구..

외식업계의 마이다스 손 백종원 쉐프의 연구 끝에 탄생한 중식브랜드 정말 기대되는군요!

 

 

 

 

넓고 쾌적한 매장 내부 모습..

 

 

 

 

깨끗하고 트렌디한 감성이 젊고 캐주얼한 분위기를 자아냈어요~

 

 

 

 

외식경영전문가 백종원의 요리하는 모습 멋져요ㅎㅎ

가격의 거품을 빼고 맛과 정성 그리고 정직함으로 채운 바람직한 짬뽕전문점!

 

 

 

 

국내 연근해산 오징어만을 사용하고, 대왕오징어는 절대 사용하지 않는다니 안심하고 즐길 수 있겠어요~

 

 

 

 

돼지고기, 쌀, 배추, 오징어 모두 국내산을 사용하고, 요금은 선불인 매장이네요..

귀여운 공사돌이 캐릭터가 그려진 앞치마도 마련되어 있어 더이상 짬뽕국물이 튈까봐 걱정하지 않아도 되겠어요^^

 

 

 

 

메뉴판이에요..

짜장면 (4,000원), 짬뽕 (4,500원) 주문..

 

 

 

 

탕수육 小 (9,500원), 공기밥 (1,000원), 음료수 (1,000원)도 주문했어요~

맛보기 면도 먹고 든든한 밥도 먹는 일석이조 짬뽕밥도 맛있겠네요ㅎㅎ

 

 

 

 

오픈형 주방 겸 메뉴 주문과 계산 코너에요..

기존 중국집들이 주방 위생 문제로 여러번 매스컴에 지적당하는 모습을 보고 주방을 과감히 오픈하고,

주방과 홀 사이에 유리 칸막이를 설치하여 요리하는 모습이 훤히 보이도록 하여 안심하고 먹을 수 있도록 하였다고 해요~

오픈 주방을 통해 센 불에 확~ 볶아내며 짬뽕, 짜장면을 만들어 내는 모습을 직접 볼 수 있어 좋았어요^^

 

 

 

 

물과 추가반찬은 셀프라 요렇게 셀프코너가 마련되어 있었어요..

눈치보지 않고 마음껏 가져다 먹는 방식 너무 좋지요~ 게다가 위생이 돋보이는 깔끔함까지 굿!!

 

 

 

 

주문한 메뉴들이 등장~

 

 

 

 

기본찬 단무지, 양파, 춘장이에요..

 

 

 

 

탕수육 小 에요..

오오~ 小 사이즈임에도 불구하고 푸짐한 비주얼 마음에 드네요ㅋㅋ

깨끗한 기름에 튀겨내어 뽀얀 색상도 참 바람직하네요^^

 

 

 

 

돼지고기의 등심부위를 기름에 튀겨 그 뽀송뽀송하고 노릇노릇한 고기 위에

각종 야채가 들어간 홍콩반점의 비법소스가 듬뿍 뿌려져 나왔어요~

 

 

 

 

쫄깃하면서 부드럽고 새콤달콤한 소스가 일품!

여기에 간장을 찍어 먹으면 더욱 맛있더라구요~

 

 

 

 

인절미 같은 쫄깃한 식감으로 일반 탕수육과는 차별화된 훌륭한 맛을 자아냈어요ㅎㅎ

남녀노소 누구나 반할 수 밖에 없을듯!

 

 

 

 

양배추, 오이, 목이버섯, 당근 등 각종 야채도 탕수육과 곁들여 먹기 좋았어요~

 

 

 

 

짜장면이에요..

중식특유의 불향이 가득한 명품 짜장면 위에 채썬오이가 예쁘게 올려져 나왔어요~

 

 

 

 

돼지고기, 야채 등의 재료들을 춘장에 볶아낸 짜장소스를 골고루 잘 섞어 비벼주었어요ㅎㅎ

 

 

 

 

탱글탱글 쫄깃한 식감이 남다른 짜장면 면발~

수많은 중국집에 가보았지만 이렇게 쫄깃하고 맛있는 짜장면은 처음이에요~ +_+

주문 즉시 조리해 더 신선하고 식감이 살아있는듯!

 

 

 

 

짜장면 위에 아삭아삭 상큼한 오이를 올려 냠냠~

짜장면을 센불에 볶아내어 불맛이 살아있는 달콤 담백한 맛과 씹을 때마다 쫄깃하게 씹히는 돼지고기의 식감이 일품이었어요!

일반 중국집과는 차원이 다른 남다른 풍미의 명품 짜장면! 추천하고 싶은 맛이네요^^

 

 

 

 

짬뽕이에요..

중식 특유의 불향 가득한 명품 짬뽕이 푸짐하게 잘 나왔어요ㅎㅎ

 

 

 

 

오동통통 쫄깃한 오징어부터 냠냠~

 

 

 

 

탱글탱글 쫄깃한 짬뽕 면발을 호로록~ 호로록~

 

 

 

 

홍콩반점 비법육수의 얼큰한 육수에 각종 해물과 돼지고기, 야채를 센불에 볶아내어 은은하고 구수한 불향이 일품이었구요..

고기도 많이 들어있고, 아삭한 식감과 칼칼하고 개운한 국물맛이 만족스러웠어요^^

 

 

 

 

짬뽕 먹고 남은 국물에 공기밥을 말아 먹어야 제 맛!

 

 

 

 

홍콩반점은 다른 맛집과 달리 짬뽕을 볶아서 볶을 때 배어나는 중식 화력 특유의 은은하고 구수한 불 내음이 인상적이었구요..

매운맛의 원천인 사천고추로 얼큰하고 칼칼한 맛을 내어 기타 다른 중식 짬뽕처럼 기름지거나 느끼하지 않으며,

다른 짬뽕과 비교할 수 없을 정도로 담백한 맛이 일품이었어요ㅋㅋ

수십가지의 메뉴를 가진 다른 중국집과 달리 홍콩반점0410PLUS+ 의 메뉴는 짬뽕, 짜장면, 탕수육, 군만두 등

기본에만 충실한 메뉴로 구성하여 조리의 집중도를 높여 가격은 저렴하지만 퀄리티 있는 맛을 선사해 만족스러웠어요ㅎㅎ

오늘은 가격이 참 착하고, 믿고 먹을 수 있는 짬뽕 짜장면 전문점 홍콩반점0410PLUS+ 한양대점에서 맛있는 시간 어떠신가요?^^

 

 

 

 

* 홍콩반점0410 한양대점 *

[주소] 서울시 성동구 마조로 25 제일빌딩 (지번주소 : 서울시 성동구 행당동 6-2)

[전화번호] 02-2293-0410

[찾아가는길] 5호선,중앙선,분당선,2호선 왕십리역 6번출구에서 도보 3분. 한양대학교 동문회관 맞은편, 제일빌딩 지하1층에 위치.

[영업시간] 11:30 ~ 21:30 / 명절 당일 휴무

[주차가능여부] 불가

[홈페이지] http://www.zzambbong.com/

 

 

 

 

 

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서울특별시 성동구 사근동 | 홍콩반점0410 한양대점
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