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고구마라볶이면,만두 > 라면 > 고구마라볶이
재료/양념
호박고구마, 라면, 어묵, 마늘, 쪽파, 간장, 설탕, 고추장
요리순서
1. 적당한 크기로 썬 어묵을 준비한다.
2. 잘게썬 마늘과 적당한 크기로 썬 쪽파를 준비한다.
3. 호박고구마를 물에 깨끗하게 씻는다.
4. 고구마껍질을 깎아준다.
5. 껍질을 깎은 고구마를 적당한 크기로 썰어준다.
6. 냄비에 썰어놓은 호박고구마, 어묵, 마늘, 쪽파와 물을 넣고, 간장을 넣어 익힌다.
7. 설탕도 조금 넣는다.
8. 고추장도 넣는다.
9. 보글보글 끓기 시작하면 라면 반개를 넣는다.
10. 고구마라볶이 완성!
분량 1인분 요리시간 30분
한식 일상, 손님, 어린이


 

1. 적당한 크기로 썬 어묵을 준비한다.



 

2. 잘게썬 마늘과 적당한 크기로 썬 쪽파를 준비한다.



 

3. 호박고구마를 물에 깨끗하게 씻는다. (밤고구마로 해도 되는데요..호박고구마가 퍽퍽하지 않고 달콤해요..)



 

4. 고구마껍질을 깎아준다.



 

5. 껍질을 깎은 고구마를 적당한 크기로 썰어준다.



 

6. 냄비에 썰어놓은 호박고구마, 어묵, 마늘, 쪽파와 물을 넣고, 간장을 넣어 익힌다.



 

7. 설탕도 조금 넣는다.



 

8. 고추장도 넣는다.



 

9. 보글보글 끓기 시작하면 라면 반개를 넣는다.



 

10. 고구마라볶이 완성!




라볶이의 혁명! 라볶이의 매운맛을 달래주는 달달한 호박고구마가 들어있는 고구마라볶이 완성이에요~

몸에 좋은 고구마 퍽퍽해서 먹기 힘드셨다면.. 이렇게 요리에 넣어 드셔보세요~

퍽퍽한 맛은 사라지고 달콤하니 맛있답니다ㅎㅎ

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얼마전 올렸던 메뉴인 라볶이,수제비가 푸드앤카페 베스트쿠킹 한식 1위에 올랐네요ㅋㅋ


그래서 어제 방문자수가 5천명이 넘었어요^^

베스트쿠킹 한식1위에 오른 라볶이,수제비(라볶수제비) 메뉴 보러가기!!


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  • 기영환 2011.01.25 09:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    흠- 외국 사이트엿으면 좋았을텐데,
    좋은정보 잘보고가요~

  • 최윤기 2011.01.26 03:49  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    chldbsrlzoq@hanmail.net
    초대장부탁드려요!!!ㅠㅠㅠㅠ

  • 으야야 2011.02.05 13:08  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    초대장 받으려고 왔다가 좋은 정보 알게되는것같아서 기쁘네요!!
    친해졌으면 좋겠습니다~~~~~

    초대장 부탁드려요!!! 지금도 진행중 맞죠?? 댓글은 어제 새벽 2시에 남겼지만 더 남겨요!!
    정말로 부탁드려요~~~ 메일주소는 초대장댓글에 있어요!!!


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라볶이,수제비면,만두 > 칼국수,수제비 > 라볶이,수제비
재료/양념
수제비,라면,오뎅,파,마늘,고추장,고추가루,설탕,간장
요리순서
1. 파,마늘,오뎅을 적당한 크기로 썰어 준비한다.
2. 물을 냄비에 반쯤 넣는다.
3. 고추장, 고추가루, 설탕, 간장을 적당량 넣어준다.
4. 잘 저어주면서 끓인다.
5. 끓기 시작하면 미리 반죽해 놓은 수제비를 떠 넣는다.
6. 수제비를 다 떠 넣고 끓인다.
7. 라면 1/2개를 넣는다.
8. 불을 조절해주며 익힌다.
9. 보글보글 끓으면 완성!
분량 1인분 요리시간 10분
한식 일상, 어린이


 

1. 파,마늘,오뎅을 적당한 크기로 썰어 준비한다.



 

2. 물을 냄비에 반쯤 넣는다.(떡이 들어간 라볶이가 아닌, 수제비가 들어간 라볶이 이므로 물이 많이 필요!)



 

3. 고추장, 고추가루, 설탕, 간장을 적당량 넣어준다.



 

4. 잘 저어주면서 끓인다.



 

5. 끓기 시작하면 미리 반죽해 놓은 수제비를 떠 넣는다.



 

6. 수제비를 다 떠 넣고 끓인다.



 

7. 라면 1/2개를 넣는다.



 

8. 불을 조절해주며 익힌다.




9. 보글보글 끓으면 완성!

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