안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^

세간에 화제가 됐던 청와대 칼국수를 아시나요?

오늘은 청와대에서 칼국수를 제공했던 음식점으로, 역대 대통령들이 찾았던 그 맛집을 소개해 드릴께요ㅎㅎ

대통령의 입맛 뿐 아니라 최지우, 고현정, 신민아, 김민희, 이효리 등 수많은 연예인들의 입맛도 사로잡았고,

SBS 비법대공개, MBC 공감! 특별한 세상 방영, 한국경제 신문 등에도 소개된 대치동 맛집이랍니다^^

대치동 회식장소, 대치동 칼국수 하면 떠오르는 안동국시 소호정 대치점을 함께 살펴볼까요?

 

 

 

 

삼성역에서 휘문고등학교를 지나 조금만 걸으면 나오는 안동 칼국시 본가 소호정..

 

 

 

 

계단을 따라 올라가볼께요..

입구부터 운치있는 정겨운 분위기~

 

 

 

 

넓고 화사한 매장 내부 모습..

각종 모임이나 회식장소로도 좋을듯!

 

 

 

 

창문을 통해 바라본 정원..

정원이 펼쳐져 있어 식사후 휴식을 즐기기 좋았어요^^

 

 

 

 

안동지방 양반가에 온듯한 느낌+_+

 

 

 

 

편안하게 즐기기 좋은 깔끔한 분위기~

 

 

 

 

2층 매장도 있었는데요..

한옥을 개조해 작은 룸으로 각각 이루어져 있어 오붓하고 아늑하게 즐기기 좋은것 같아요~

 

 

 

 

청와대 칼국수로 SBS 비법대공개, MBC 공감! 특별한 세상 방영된 모습..

 

 

 

 

한국경제 신문에도 소개되었네요..

 

 

 

 

연예인들이 많이 다녀갔고 그 맛에 반했다고 하는데요.. 한번 살펴볼까요?

정글의법칙에 출연한 영화배우 리키김, 가수 이효리, 이동국 선수, 가수 배기성, 조인성과 열애중인 배우 김민희, 가수 현미..

 

 

 

 

탤런트 윤여정, 탤런트 이본, 드라마 '수상한 가정부' 에 출연하는 배우 최지우, 얼마전 종영한 드라마 '여왕의 교실'의 고현정..

 

 

 

 

전 육상선수 임춘애, 이준기와 함께 드라마 '투윅스'에 출연중인 탤런트 김혜옥,

일밤-진짜 사나이 에 출연중인 영화배우 김수로, 신영일 아나운서..

 

 

 

 

영화배우 신민아, 이 외에도 가수 로이킴 등 많은 분들이 다녀갔다고 해요^^

 

 

 

 

우리의 전통이 살아있는 인테리어 소품들..

 

 

 

 

메뉴판이에요..

소호정식(19,000원) 2인분을 주문했어요..

 

 

 

 

국내산 쇠고기(한우)와 김치용 재료 및 쌀을 사용하고 있다는 안내문..

 

 

 

 

전, 메밀묵, 국시, 후식이 나오는 소호정식이에요..

 

 

 

 

주문 즉시 쪄서 바로 나온 깻잎반찬이에요..

 

 

 

 

정구지김치(부추김치)에요..

 

 

 

 

배추겉절이에요..

 

 

 

 

전(찌짐)이에요..

한국의 대표 음식 중 열손가락안에 꼽히는 것이 바로 부침개로서, 전유어라고도 불리는데요..

전은 제사나 각종 행사에서 빠지지 않는 음식이었고, 배고팠던 서민들에게는 열량을 공급해 주던 중요한 음식이기도 했다고 해요~

 

 

 

 

소의 허파를 저며 썰어 계란 옷을 입혀 지져낸 허파전이에요..

허파전은 참 낯설고 이번에 처음 먹어보게 되었는데요..

비리거나 느끼하지 않고, 부드럽고 고소한 맛이었어요^^

 

 

 

 

깻잎반찬에 싸 먹으면 그 맛이 일품!

 

 

 

 

잘 선별하여 준비한 생선에 계란옷을 입혀서 달구어진 전판에서 노릇노릇 부쳐낸 동태전이에요..

양념장에 찍어 먹으면 고유한 맛과 향을 느낄수 있지요~ㅎㅎ

 

 

 

 

부드럽고 맛있는 동태전과 깻잎반찬의 조화~ 

식감도 좋고 칼칼하니 더욱 맛있었어요^^

 

 

 

 

메밀묵이에요..

 

 

 

 

김치와 함께 여러 양념으로 무쳐서 즐겨먹던 메밀묵 무침을 향수와 함께 맛볼수 있는 고유의 맛~

봉평 농장에서 직접 온 메밀묵이라 더욱 맛있는듯^^

 

 

 

 

메밀은 고혈압이나 동맥경화증 같은 혈관계 질환, 신장 질환 등의 성인병을 예방하는 효과가 있고,

피부미용과 다이어트에도 좋은 식품으로 알려져 있죠~

미나리 역시 각종 비타민과 무기질, 섬유질이 풍부해 해독과 혈액을 정화하는데 탁월한 효과를 가진것으로 알려져 있지요ㅎㅎ

국내산 메밀만을 사용해 만든 묵에 미나리, 김, 그리고 잘 익은 김치를 함께 먹으면 그야말로 환상궁합이었어요^^

 

 

 

 

세간의 화제가 됐던 대통령의 입맛을 사로잡은 청와대표 칼국수! 국시(한우)에요..

고명으로 풋고추와 파로 만든 양념장, 가늘게 뜯은 양지고기가 올려져 있네요~

 

 

 

 

한국 안동지방의 전통 국수에요..

예의를 중시했던 안동 사람들이 손님 접대시 소박한 국수를 내지만 정성을 다해 면을 만들고

한우의 살코기만으로 육수를 낸 경상도 안동지방의 반가 음식으로,

국수의 면발은 다른 칼국수에 비해 얇고 가늘지만 부드러움이나 쫄깃함은 오히려 뛰어나답니다^^

 

 

 

 

양지국물과 어울리는 면은 고소하면서 입에 착 감기는 맛이 일품!

여기에 배추겉절이를 곁들여 먹으면 더욱 맛있네요~

 

 

 

 

맛있는 양지고기가 듬뿍^^

고기 국물을 좋아하는 분이라면 누구나 반할만한 맛!

진하고 고소한 국물맛이 인상적이고 속이 든든하고 편안해지는 느낌이었어요ㅎㅎ

 

 

 

 

국밥(한우)에요..

예부터 길손들의 허기를 달래주었던 경상도 지방 특유의 따로국밥을 재현한 국밥이에요..

 

 

 

 

토란줄거리, 콩나물, 무, 대파 등 무기질이 풍부한 각종 야채가 듬뿍!

 

 

 

 

최고 품질의 양지고기라 담백하고 깊은 맛이 남다르군요~

 

 

 

 

국밥에는 밥을 말아 먹어야 제 맛!

야채에서 우러난 시원한 맛, 고기에서 우러난 담백하고 깊은 맛, 그리고 태양초의 매콤한 맛이 어우러져 맛있었어요^^

 

 

 

 

후식은 시원한 수박과 직접 끓인 수정과로 마무리~

청와대에 오른 그 칼국수를 직접 먹어보니 과연 소문대로 잊을 수 없는 고향의 맛을 자아냈어요ㅎㅎ

어지간한 미식가들이라면 소호정의 칼국수 맛에 찬사를 아끼지 않는다고 해요^^

오늘은 청와대 칼국수로 알려진 안동지방 양반가의 전통국시 한그릇 어떠신가요?ㅎㅎ

 

 

 

 

* 안동국시 소호정 대치점 *

[주소] 서울시 강남구 대치동 960-8번지

[전화번호] 02-563-8098

[찾아가는길] 2호선 삼성역 3.4번 출구에서 도보 13분 거리에 위치.

[영업시간] 11:00 ~ 22:00 (L.O 21:00) / 브레이크타임 없음 / 명절당일 휴무

[주차가능여부] 가능 (건물 뒷편 주차장)

[홈페이지] http://www.sohojung.com/

 

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서울특별시 강남구 대치2동 | 소호정 대치점
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안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^
오늘은 비가 내리거나 날씨가 흐리고 마음이 울적한 날이면 더욱 생각나는 칼국수 맛집을 소개해 드릴께요ㅎㅎ

 


소문난 바지락칼국수 대치점 매장 모습이에요..
3주전 리뉴얼해 새로 오픈한 따끈따끈한 맛집이에요ㅎㅎ



블링블링 깔끔한 소문난 바지락칼국수 매장 안으로 들어가볼께요~



때가 아닌 시간에도 사람들이 북적였던 소문난 바지락칼국수..
새로 리뉴얼하면서 홀과 방으로 나뉘어 둘중 편한 곳에서 식사를 할 수 있게 변경되었더라구요..
예전에는 방만 있어서 신발 문제도 있고 불편했는데 이번에 바뀌면서 아주 흡족했어요~~ㅋㅋ


기본 테이블 셋팅.. 그리고 얼음이 동동 띄워진 시원한 물이 나와요..



겉절이 김치는 항아리에 푸짐하게 담겨져 나온답니다..



알맞은 크기로 썰어주었어요ㅎㅎ

 


드디어 주문한 바지락칼국수가 나왔어요..



처음에는 가격이 7천원이라 조금 비싸다고 생각했으나..
보시다시피 1인분이라고 느껴지지 않는 엄청난 양! 눈이 의심갈 정도였어요~
양이 많은 남성분들은 다 드실수도 있겠지만.. 여성분들은 1인분으로 2명이 먹기에도 무리가 없을꺼 같아요^^



시원한 바지락이 푸짐하게 들어있어 칼국수의 풍미를 잘 살려주었어요~
 

 

통통하고 굵은 칼국수 면발도 매력적이었구요~ 




시원하고 담백한 육수의 맛도 잊을 수가 없었어요^^



앞접시에 조금씩 덜어 먹었어요..



모래가 씹히지 않고 쫄깃하면서 통통한 바지락이 참 맛있었구요.. 하나씩 빼먹는 재미도 쏠쏠했어요ㅎㅎ 




야채와 바지락을 칼국수와 함께 먹어도 맛있구요~



호박과 함께 먹어도 깔끔하니 개운한 맛이 좋았어요~

 

국내산 김치로 직접 담근다는 소문난 바지락칼국수 겉절이 김치를 칼국수에 올려서 함께 먹으면..
매콤하고 아삭하니 정말 맛있더라구요~
역시 칼국수에는 겉절이 김치가 최고인거 같아요^^

 



바지락의 흔적.. 정말 푸짐하게 들어있던 바지락! 대만족이었어요!!



후식으로 커피 미니자판기가 있었으나.. 가격은 100원..
공짜라면 더 좋았을텐데 살짝 아쉬움이 남더라구요~



소문난 바지락칼국수 메뉴판도 찍어왔어요~



새로 리뉴얼 오픈해서 매장이 깔끔하고 반짝반짝 깨끗하면서 분위기도 너무 좋았어요~ㅎㅎ



소문난 바지락칼국수 명함도 하나 가져왔어요~



약도도 올려드리니 필요하신 분들은 참고하세요^^
깔끔하고 깨끗한 분위기에서 편안하고 아늑하게 식사를 할 수 있었던 소문난 바지락칼국수..
가족, 연인, 친구와 함께 하기도 좋고, 방이 마련되어 있어 회식 장소로도 손색이 없을것 같아요ㅎㅎ
맛과 양, 분위기.. 어느것 하나 흠잡을 수 없었던 매력만점 소문난 바지락칼국수!


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