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안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^
꿔바로우를 아시나요? 바로 북경식 찹쌀 탕수육인데요..
오늘은 미식가 귀여운걸이 반해버린 꿔바로우를 소개해 드릴께요ㅎㅎ



삼성역 코엑스 도심공항타워 지하1층에 위치한 정통중국요리 차이란 삼성점이에요..



매장 입구에는 다양한 메뉴들과 요일별 할인 메뉴가 보이네요..



환하고 넓은 매장 내부 모습이에요..

 

 




 



요리쪽 메뉴판이에요..
오늘은 근사한 요리를 맛보고 싶어 메뉴판을 살펴보다가..



꿔바로우라는 독특한 북경식 찹쌀 탕수육 小 사이즈를 주문했구요..
가격은 22,000원이었어요..



예쁜 주전자에 담겨나온 자스민차에요..

 

밑반찬으로 나온 단무지, 짜사이무침, 배추김치.. 그리고 자스민차, 간장..

 



주문한 꿔바로우가 나왔어요..



지금까지 태어나 처음보는 북경식 찹쌀 탕수육의 모습~



요렇게 먹기 좋게 썰어주셨어요..



배즙과 과일 등 천연재료로 만들었다는 꿔바로우 소스에요.. 

 

 

먹기좋게 썰어놓은 꿔바로우 위에 소스를 뿌리는 모습..



너무 먹음직스럽죠?^^


소스에 데굴데굴 묻혀서 냠냠+_+
소스를 미리 만들지 않고 주문과 동시에 만들어 시간은 좀 걸리지만 소스가 새콤달콤하니 기다린만큼 맛있더라구요~ㅎㅎ
느끼함이 전혀 없이 깔끔하고 담백한 맛이 일품이었어요~



꿔바로우는 이렇게 돼지고기를 얇게 썰어 하나씩 튀긴 요리인데요..
찹쌀 전분 덕분에 쫀득한 맛이 아주 매력적이고 보기에는 많아보이지 않지만, 찹쌀이다보니 든든하더라구요^^



상큼한 과일조각과 함께 먹으면 정말 최고!!



차이란 삼성점 명함이에요..



약도도 있으니 필요하신 분들은 참고하시길..
북경식 찹쌀 탕수육 꿔바로우를 보통 중국집에서는 접할 기회가 없어 이번에 처음 먹어보았는데요..
한입 먹고 완전 반해버린 최고의 탕수육이었어요..
쫄깃하고 입에 착착 감기는 그 식감.. 잊을수가 없어요ㅎㅎ
꿔바로우가 비록 가격은 좀 쎄지만 특별한날.. 정말 한번 정도는 꼭 먹어봐야 후회없는 최고의 요리인거 같아요^^
깔끔하고 근사한 분위기 속에서 친절한 서비스와 함께 너무나 행복했던 식사였답니다~~


 

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서울특별시 강남구 삼성1동 | 차이란 코엑스삼성점
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귀여운걸

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