- 잡탕국 국,찌개,전골,탕 > 국 > 잡탕국
재료/양념
- 배추김치, 콩나물, 어묵, 두부, 참기름, 고추가루, 천연조미료, 간장, 소금
요리순서
- 1. 배추김치를 잘게 썰어 냄비에 넣는다.
2. 다듬어 잘 씻은 콩나물을 준비한다.
3. 적당한 크기로 썬 어묵을 준비한다.
4. 참기름을 넣는다.
5. 고추가루를 넣는다.
6. 천연조미료를 넣는다.
7. 김치와 양념이 섞이도록 잘 볶아준다.
8. 냄비에 물을 붓는다.
9. 간장을 넣는다.
10. 보글보글 끓인다.
11. 두부를 적당한 크기로 썰어 준비한다.
12. 보글보글 끓으면 두부를 넣는다.
13. 콩나물을 넣는다.
14. 다시 한번 보글보글 끓인다.
15. 소금으로 간을 한다.
16. 얼큰한 잡탕국 완성! - 분량 4인분 요리시간 30분
밑반찬, 일상, 잔치,상차림, 손님
1. 배추김치를 잘게 썰어 냄비에 넣는다.
2. 다듬어 잘 씻은 콩나물을 준비한다.
3. 적당한 크기로 썬 어묵을 준비한다.
4. 참기름을 넣는다.
5. 고추가루를 넣는다.
6. 천연조미료를 넣는다.
7. 김치와 양념이 섞이도록 잘 볶아준다.
8. 냄비에 물을 붓는다.
9. 간장을 넣는다.
10. 보글보글 끓인다.
11. 두부를 적당한 크기로 썰어 준비한다.
12. 보글보글 끓으면 두부를 넣는다.
13. 콩나물을 넣는다.
14. 다시 한번 보글보글 끓인다.
15. 소금으로 간을 한다.
16. 얼큰한 잡탕국 완성!
이것저것 넣어 쉽게 만들수 있는 잡탕국! 하지만, 맛은 최고에요!!
이상, 요리 초보자들에게 적극 추천하는 얼큰한 잡탕국이었습니다^^
이 글이 마음에 드신다면 아래 손가락 버튼 클릭 부탁드립니다.
여러분의 클릭이 저에게 큰 힘이 된답니다^^
'요리, 식품 리뷰' 카테고리의 다른 글
[즙맛집]딜리네이처 건강즙 양배추즙, 도라지배즙 (0) | 2020.01.18 |
---|---|
한길올레농장 고당도 제주 레드키위 (1) | 2019.10.27 |
제발김치 갓담은 저염김치! 백김치, 포기김치, 총각김치 (0) | 2019.10.09 |
밥스누 서울대두유 The건강한 약콩100 콩국수 (0) | 2019.08.18 |
[매운냉면]팔도보부상 맛있게 매운 불냉면! 맛불냉 (2) | 2019.04.21 |
요리이야기78 - 초보자도 쉽게 만드는 얼큰한 잡탕국! (22) | 2011.03.03 |
요리이야기77 - 멸치의 놀라운변신! 멸치튀김 초간단 레시피!! (9) | 2011.03.02 |
요리이야기76 - S라인 새우전 보셨나요? 매혹적인 자태! 맛도 일품!! (0) | 2011.02.20 |
요리이야기75 - 팬에 굽는 초간단 계란토스트!! (3) | 2011.02.19 |
요리이야기74 - 부추,깻잎,맛살로 만든 초간단 모둠계란부침!! (0) | 2011.02.18 |
요리이야기73 - 누구나 쉽게 만들수 있다? 맛있는 얼큰칼국수!! (2) | 2011.02.16 |
댓글을 달아 주세요
보기에는 쉬워도 저에게는 어려운...
마이너스에 손이라는...
잘보고갑니다^^
유감이네요..
처음엔 실패해도 언젠간 성공하는 날이 올꺼에요^^
비밀댓글입니다
네~좋은엄니님 꼭 한번 만들어드셔보세요^^
쉬원하니.. 해장으로도 좋을듯 합니다.^^
감사히 잘 보고 갑니다.^^
행복한 오후 되세요..^^*
네~해장용으로도 딱 좋아요^^
감사합니다ㅎㅎ
럴수럴수 이럴수..해장용보다 소주와 함께 ....오옷...
오늘 소주한잔 하러 나가야겠네요 ㅎㅎ
소주와 함께 맛있게 드시길 바래요^^
얼큰한 게 정말 맛있겠어요~ 저도 소주한잔~생각나네여 ㅎㅎ
뚱이맘님 감사해요~
소주 한잔이랑 캬~~
국물이 시원하고 맛있겠어요..^^
다른 반찬이 없어도 밥 말아 먹으면 좋겠네요
얼큰하게 저도 먹고 싶은데요 ㅎ~~*
감사해요~ 만들기도 쉽고 맛도 좋으니..
시간날때 한번 만들어 드셔보세요^^
술 먹고 딱이겠는데요~
시원한 국물 한사발 하고 싶네용...ㅎㅎ
잘 보고 갑니다~ 즐거운 저녁시간 되세용~
감사합니다^^
놀다가쿵해쪄님도 즐거운 저녁시간 되세요ㅎㅎ
얼큰. 시원. 두마리 토끼를 다 잡으셨네요^^.
우리네 식탁에 이만큼 친숙하고 반가운것도 드물것이예요^^.
그쵸?ㅎㅎ
노래바치님 감사해요^^
아고 시원 하게 잘 먹고 갑니다 ㅎㅎ^^
네~감사합니다^-^
너무 맛나겠어요. 요것 조것 냉장고 뒤져서 넣고 얼큰하게.. 울엄니가 요래 잘해주셨는데 야밤에 먹고 싶네요. 떡 넣고 끓이면 밥 안해도 되는데... 야식으로 땡기고 잇습니다.^^
아하! 떡을 넣어 먹어도 맛있겠네요~~
감사해요^^
밥 반찬으로도 좋겠지만 저는 소주 한잔 할 수 있는 안주거리로 더 땡기네요. 하하... ^^
그러고보니 소주랑 함께 먹는게 대세인거 같네요^^
카테고리
귀여운걸
맛집파워블로거 귀여운걸입니다! 문의사항은 카카오톡(ID: cutygirlfood) 또는 이메일을 이용해주세요~ boyun100@naver.com
LATEST FROM OUR BLOG
LATEST COMMENTS
BLOG VISITORS
Copyright © 2008 귀여운걸의 리뷰스토리. All Rights Reserved.
티스토리툴바